E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРулеты
Маленькие булочки с маком

Маленькие булочки с маком

Ингредиенты

Вода кипяченая - 1 стакан

Мак - 0,5 стакана

Сахар - 70 г

Яйца - 1 шт.

Изюм - 100 г

Молоко - 1 ч.л.

Тесто слоеное бездрожжевое - 250 г

  • 140 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 16 голосов
78 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Булочки с маком многие любят с самого детства, и я - не исключение. Существует масса вариантов и способов приготовления таких булочек. А вот быстрых способов не очень-то и много, а это иногда очень важно, особенно если гости на пороге, или если у вас маленький ребенок. Поэтому я рискнула сделать маленькие булочки с маком из слоенного теста и не ошиблась - булочки вышли очень вкусными.


Для приготовления мини-булочек с маком, нам понадобятся: слоенное тесто, изюм, яйцо, сахар, мак, молоко и кипяток.

Ингредиенты для маленьких булочек с маком


В отдельную емкость всыпать мак и залить его частью кипятка.

Залить мак кипятком


Изюм промыть и залить оставшимся кипятком.

Залить изюм кипятком


Белок отделяем от желтка. Белок взбиваем с 0,25 стакана сахара. Взбитый белок смешиваем с сахаром и маком.

Ввести в мак взбитый белок


Тесто разморозить при комнатной температуре и раскатать.

Раскатать тесто


На тесто выкладываем равномерно маковую начинку, сверху посыпаем изюмом и оставшимся сахаром.

Положить мак и изюм


Сворачиваем тесто с начинкой в рулет.

Свернуть в рулет


Желток взбиваем с молоком.

Взбить желток с молоком


Рулет нарезаем кусочками по 1,5 см и смазываем их взбитым желтком. Выкладываем на противень.

Выложить кусочки рулета на противень


Выпекаем маленькие булочки с маком в разогретой духовке при 180 градусах 20 минут.

Рецепт мини-рулетов с маком


Приятного аппетита!

Фото маленьких булочек с маком


Маленькие булочки с маком, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Картофельные галушки

Бифштекс из курицы

Тесто на топлёном масле (дрожжевое)

«Червяки» из желе

Мороженое «Сандей» (десерт)

Салат с консервированной иваси

Уха по-царски в домашних условиях

Рыбные чипсы

Галушки с салом

Чикенбургер с наггетсами

Ленивые роллы с крабовыми палочками

Куриный рулет с творожным сыром и зеленью

Куриные котлеты с картошкой и сыром

Йогурт без закваски в йогуртнице
Мобильная версия сайта