Маковый рулет с крошкой

Name: Маковый рулет с крошкой
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7

Ингредиенты

Для теста:

Мука – 325 грамм;

Дрожжи – 1 пакетик;

Молоко – 150 мл.;

Яйцо – 1 шт.;

Сахар – 30 грамм;

Растительное масло – 40 мл.;

Соль – щепотка;

Готовая маковая начинка;

Для крошки:

Сахар – 90 грамм;

Ванильный сахар – 1 пакетик;

Растительное масло – 75 мл.;

Мука – 150 мл.;

Разрыхлитель – ¼ пакетика;

Ароматизатор «ром» – ¼ флакончика;

Соль - щепотка.

170 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Ina автор рецепта

4.6

Оценить рецепт

Рейтинг 4.6 из 5
на основе 5 голосов

17 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Очередной немецкий рецепт выпечки с крошкой, но на этот раз и с маком. Любимый рулет моего мужа. Пекла уже несколько раз. Мое внимание к этому рецепту привлекла крошка: делается она на растительном масле и с добавлением разрыхлителя, в результате чего получается очень нежная.

Маковую начинку возьмем готовую или сделаем по этому рецепту.

Для крошки необходимы следующие продукты.

Смешаем растительное масло, сахар, ванильный сахар, соль и ароматизатор.

Муку смешаем с разрыхлителем.

Добавим к маслу.

Размешаем вилкой до получения крошки.

Возмем для дрожжевого теста такие продукты.

Молоко должно быть теплым, смешаем все продукты и замесим тесто.

Раскатаем тесто в пласт примерно 45х45.

Намажем маковую начинку.

Завернем один раз.

И второй. Защипаем немного края.

Положим на пекарскую бумагу на лист швом вниз.

Насыпем крошку.

Поставим на 20 минут на расстойку в теплое место. Я ставлю в теплую духовку.

Запекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Рулет с маком

Подборка рецептов

Маленькие булочки с маком

Рулет с маком

Слоеные рулетики с маком

Фигурные рулеты с маком

Сдобные рулеты

Подборка рецептов

Маковый рулет с крошкой

Рулет с маком и вишней

Рулет с ветчиной и сыром

Рулет с сыром и зеленью

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Esenija

хорошенький какой..

ответить

Ina Автор рецепта

спасибо Лена!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Торт с яблочным повидлом	Суп с грибами и сосисками	Пирожки с яблочным вареньем в духовке	Картошка с сыром в аэрогриле	Суфле из куриной печени в аэрогриле	Маринад для шашлыка с медом	Цветная капуста сувид (су-вид)
Жареный рамен	Рапокки	Как приготовить готовые токпокки?	Фаршированные яйца без майонеза	Как варить яйца сувид (су-вид)?	ПП печенье с корицей	Рубленые котлеты из свинины с грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Маковый рулет с крошкой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты