E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руРулеты
Рулет с ветчиной и сыром

Рулет с ветчиной и сыром

Аймкук

Ингредиенты

Тесто слоёное бездрожжевое - 200 г

Цукини - 2 шт.

Сыр твёрдый - 150 г

Ветчина - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - по вкусу

Кунжут - 1 ст.л.

  • 290 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Готовое слоеное тесто - просто находка для любой хозяйки. Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - закусочный рулет из слоеного теста с начинкой. Сочетание ветчины, сыра и цукини, я уверена, придётся по вкусу всей вашей семье. Подавать такой рулет можно как в горячем, так и в холодном виде.


Для приготовления слоеного рулета с ветчиной и сыром необходимо подготовить ингредиенты по списку.

Рецепт приготовления слоеного рулета с ветчиной и сыром


Цукини нарезать на тонкие кружки и обжарить на сковороде-гриль.

Обжаренные кружочки цукини


Натереть сыр на крупной тёрке.

Натёртый сыр


На поверхности, присыпанной мукой, раскатать тесто в прямоугольник. Сделать параллельные горизонтальные надрезы на расстоянии примерно 3 см с обеих сторон.

Надрезанный лист слоеного теста


Посередине вдоль всего пласта выложить цукини.

Кружочки цукини на листе теста


Следующим слоем выложить пластинки ветчины.

Ветчина на кружочках цукини


Сверху посыпать сыром.

Сыр на ветчине


Завернуть полоски по очереди с каждой стороны на начинку внахлест друг на друга.

Полузавёрнутый рулет


Рулет смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.

Смазанные яйцом рулет, посыпанный кунжутом


Выложить рулет на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.

Готовый слоеный рулет с ветчиной и сыром


Рулет из слоеного теста с ветчиной, сыром и цукини готов. Приятного аппетита!

Фото слоеного рулета с ветчиной и сыром


Рецепт слоеного рулета с ветчиной и сыром

Автор рецепта
  • 237

    Рецептов

  • 24

    Подписчиков

  • 78

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии (11)
Добавить комментарий
Виктория
А какой вы брали сыр?
0
ответить
24.01.2020 в 0:04:57
Milena Автор рецепта
Виктория, добрый вечер.Сыр твердый,любой,который хорошо плавится.У меня Asiago
0
ответить
24.01.2020 в 20:45:26
Аппетитный рулетик!
0
ответить
Milena Автор рецепта
Спасибо!Думаю,что начинка всем знакома и всеми любимая!
0
ответить
Классный рулет и формовка очень симпатичная
0
ответить
Milena Автор рецепта
Спасибо большое за приятный отзыв!
0
ответить
Красивый и аппетитный рулет!
0
ответить
Milena Автор рецепта
Спасибо!Приятно,что рулет Вам понравился!
0
ответить
Очень аппетитный!
0
ответить
Milena Автор рецепта
Спасибо!
0
ответить
С кабачком - здоровская идея! Взяла в копилку, спасибо!
0
ответить
Milena Автор рецепта
Готовьте на здоровье!
0
ответить
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта