E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руРулеты
Рулет с ветчиной и сыром

Рулет с ветчиной и сыром

Аймкук

Ингредиенты

Тесто слоёное бездрожжевое - 200 г

Цукини - 2 шт.

Сыр твёрдый - 150 г

Ветчина - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - по вкусу

Кунжут - 1 ст.л.

  • 290 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Готовое слоеное тесто - просто находка для любой хозяйки. Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - закусочный рулет из слоеного теста с начинкой. Сочетание ветчины, сыра и цукини, я уверена, придётся по вкусу всей вашей семье. Подавать такой рулет можно как в горячем, так и в холодном виде.


Для приготовления слоеного рулета с ветчиной и сыром необходимо подготовить ингредиенты по списку.

Рецепт приготовления слоеного рулета с ветчиной и сыром


Цукини нарезать на тонкие кружки и обжарить на сковороде-гриль.

Обжаренные кружочки цукини


Натереть сыр на крупной тёрке.

Натёртый сыр


На поверхности, присыпанной мукой, раскатать тесто в прямоугольник. Сделать параллельные горизонтальные надрезы на расстоянии примерно 3 см с обеих сторон.

Надрезанный лист слоеного теста


Посередине вдоль всего пласта выложить цукини.

Кружочки цукини на листе теста


Следующим слоем выложить пластинки ветчины.

Ветчина на кружочках цукини


Сверху посыпать сыром.

Сыр на ветчине


Завернуть полоски по очереди с каждой стороны на начинку внахлест друг на друга.

Полузавёрнутый рулет


Рулет смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.

Смазанные яйцом рулет, посыпанный кунжутом


Выложить рулет на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.

Готовый слоеный рулет с ветчиной и сыром


Рулет из слоеного теста с ветчиной, сыром и цукини готов. Приятного аппетита!

Фото слоеного рулета с ветчиной и сыром


Рецепт слоеного рулета с ветчиной и сыром

Аймкук
Автор рецепта
  • 304

    Рецептов

  • 51

    Подписчиков

  • 103

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Плетенка очень понравилась и мне, и мужу. Съели вдвоем за 15 минут! Теперь буду часто готовить. Большое спасибо за рецепт!

* фотоотчеты с маленьким текстовым отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (19)
Добавить комментарий
IrinaPrimorochka Бывалый
Очень интересный рецепт! Утащила к себе в норку, в выходной обязательно испеку. Обожаю слоеное тесто и кабачки! Спасибо вам!
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
IrinaPrimorochka, Вам спасибо. Готовьте на здоровье и присылайте отзыв!!!
Нравится
(1)
ответить
IrinaPrimorochka Бывалый
Milena, уже закупила все необходимое. Только гриль-сковороды у меня нет, запеку кабачки в духовке.
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
IrinaPrimorochka,жду впечатлений!!
Нравится
(1)
ответить
IrinaPrimorochka Бывалый
Milena, фотоотчет добавила.
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
IrinaPrimorochka, спасибо огромное за Ваш отзыв и такое аппетитное фото!!!!!
Нравится
(1)
ответить
IrinaPrimorochka Бывалый
Milena, и вас спасибо за рецепты!
Нравится
(0)
ответить
Натали Бывалый
Класс!!! Мне понравилось!!!
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Натали, очень приятно,что рулет понравился!!!Готовьте на здоровье!!!Спасибо огромное за аппетитные фото!!
Нравится
(0)
ответить
Виктория
А какой вы брали сыр?
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Виктория, добрый вечер.Сыр твердый,любой,который хорошо плавится.У меня Asiago
Нравится
(0)
ответить
Аппетитный рулетик!
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Спасибо!Думаю,что начинка всем знакома и всеми любимая!
Нравится
(0)
ответить
Классный рулет и формовка очень симпатичная
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Спасибо большое за приятный отзыв!
Нравится
(0)
ответить
Красивый и аппетитный рулет!
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Спасибо!Приятно,что рулет Вам понравился!
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитный!
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
С кабачком - здоровская идея! Взяла в копилку, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Готовьте на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Польский хлеб на закваске

Салат «Бакат» из баклажанов на зиму

Салат из сырых баклажанов

Малосольные арбузы быстрого приготовления

Кабачковый пирог с помидорами на сковороде

Ризотто с баклажанами

Тертый пирог с грушами

Помидоры, фаршированные курицей и сыром

Компот из алычи и кабачков на зиму

Салат «Бабья лень» на зиму из баклажанов

Каша из рисовых хлопьев на молоке

Кабачковые оладьи с беконом и сыром

Маринованный перец на зиму целиком с семенами

Страсбургский пирог со сливами

Мобильная версия сайта