19.03.2026 в 8:54:45
Спасибо за рецепт. Получился очень вкусный и нарядный торт. У подруги юбилей и решила её порадовать любимым тортиком Панчо. Она любит шоколадный. Поэтому немного изменила рецепт. Сделала коржи полностью шоколадные, да и крем с лёгкими нотками молочного шоколада. Также, для пикантности, немного грецкого ореха. В крем добавила чуть-чуть загустителя для сметаны. Нужна была надёжная сборка, т.к. будет транспортировка в ресторан.
Форма на 19 см, вес 1,9 кг. При сборке делала наоборот. Кастрю,подходящего размера и красивой формой дна, выложила плёнкой и выкладывала торт начиная с макушки. После всё прижала коржом. Убрала на 2 часа в морозильник, а потом на ночь в холодильник. После выровнила кремом и украсила глазурью и всякой красотой. 🥰
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Лента комментариев