E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРулеты
Маковая начинка для рулетов

Маковая начинка для рулетов

В Германии можно купить такую готовую маковую начинку. Раньше я ее часто покупала, так как мы очень любим дрожжевые маковые пироги или рулеты, теперь я ее всегда делаю сама. Рецепт был найден на просторах интернета и не раз опробован, начинка практически ничем не отличается от оригинальной, делается быстро и выходит дешевле оригинала. Рецепт для любителей маковых рулетов, у кого нет возможности купить магазинную начинку.

Ингредиенты

Мак – 125 г

Молоко – 60 мл

Масло/маргарин – 25 г

Сахар – 50 г

Яйцо куриное – 1 шт

  • 298 кКал
  • 5 мин.
  • 5 мин.

Фото готового блюда

4.85

Оценить рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 33 голосов


Процесс приготовления

Нам понадобятся такие продукты.


Мак перемолоть в кофемолке.


Молоко нагреть. Я это делаю в микроволновке. Добавить масло  или маргарин, дать растаять.


Добавить сахар, размешать.


Добавить молотый мак, размешать. Дать остыть, заодно мак немного набухнет.


Добавить яйцо, размешать.  Яйцо добавлять по желанию, оно нужно только для вязкости.


Начинка готова. Получается чуть больше, чем в оригинале, но это даже и лучше.


Почти не отличить.


Угощайтесь!


Маковая начинка для рулетов, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (22)
Добавить комментарий
Ника
Совет: я обычно покупаю уже молотый мак и держу его в морозилке - так он не портится и всегда готов к использованию
Нравится
(1)
ответить
Гостья
Мак обязательно нужно варить, желательно в молоке 50 мин, иначе он будет жестким, считаю рецепт неудачным и неправильным. Даже не рискуйте!
Нравится
(0)
ответить
Ника
Гостья, МОЛОТЫЙ мак необязательно варить, а если я иногда варю, то не больше 5 минут - получается идеально
Нравится
(3)
ответить
Екатерина
Мак сухой невозможно перемолоть в кофемолке. Это нереально. Как у всех получилось и откуда восторженные отзывы?
Нравится
(2)
ответить
Светлана
вы сначала попробуйте, а потом пишите о невозможности
Нравится
(2)
ответить
Ника
Светлана, прекрасно можно перемолоть
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Миллион благодарностей!!!! Мы с мужем очень любим маковые рулеты, я обожаю готовить, но всегда процесс приготовления маковой начинки вводил меня в состояние полного оцепенения: запарить, прокрутить в мясорубке, очистить её... Ужас! Ну почему я не сообразила, что можно просто перемолоть в кофемолке?! Спасибо, спасибо, спасибо за идею!!!!!!
Нравится
(1)
ответить
Кулинар Новичок
Спасибо большое за рецепт, давно хотела научиться сама делать эту начинку!!!!!
Нравится
(0)
ответить
Марина
Спасибо! Отличный рецепт. 
Нравится
(0)
ответить
Полезный рецепт!
Нравится
(4)
ответить
Дмитрий Новичок
Спасибо! Отлично все получилось!!!
Нравится
(0)
ответить
Маргарита
Огромное Вам спасибо!!!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
Большое спасибо!
Нравится
(0)
ответить
наталья
Спасибо, очень понравилось
Нравится
(0)
ответить
Юля
Спасибо, очень вкусная начинка. Еще вопросик, как это вы такие вот штуки завертываете,пироги у вас на фотках, ну очень вкусно выглядит:).
Нравится
(0)
ответить
Ina Автор рецепта
если у вас есть страница в одноклассниках, то найдите там Valentina Zurkan/Becker, это ее идеи и научилась я у нее, посмотрев альбомы, а на фотографии, этот пирог просто разрезан на несколько частей :) спасибо за коментарий :)))
Нравится
(1)
ответить
хорошая начинка..да мы то здесь берем готовую..а вот гдето такой нет..поэтому очень нужный рецепт
Нравится
(3)
ответить
Ina Автор рецепта
заодно меньше всяких спец. добавок для длительного хранения ;)
Нравится
(1)
ответить
Галина И.
ВКУУСНЯШКА ! ОЧЕНЬ КРАСИВО ВСЕ У ТЕБЯ !
Нравится
(0)
ответить
Ina Автор рецепта
спасибо :)))
Нравится
(0)
ответить
Замечательная начинка!!!
Нравится
(1)
ответить
Ina Автор рецепта
спасибо, Зоя! мы обожаем маковые рулеты :)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Рис с курицей в соусе терияки

Горбуша в омлете на сковороде

Кулич с курагой

Кето пицца из цветной капусты

Йогурт из зеленой гречки

Кето Рафаэлло

Конфеты из тыквенных семечек

Плов с нутом без мяса

Фрикадельки из фарша на сковороде с рисом

Конфеты из семечек подсолнуха

Постная овсяная каша с бананом

Творожная запеканка с пшеном и яблоком

Настойка на клубнике на водке (или самогоне)

Медовик с брусникой
Мобильная версия сайта