Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Пирог с черешней на сметане

Пирог с черешней на сметане

Ингредиенты

Пшеничная мука - 300 грамм;

Сахар - 100 грамм;

Сливочное масло - 150 грамм;

Сметана 15% жирности - 200 грамм;

Яйца - 3 штуки;

Ванильный сахар - 1 ч.л.;

Разрыхлитель - 1 ч.л.;

Сладкая красная черешня - 350-400 грамм.

  • 288 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 16 голосов
18 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

 В сезон черешни предлагаю приготовить ароматный пирог с этой всеми любимой ягодой. Ягоды для пирога лучше брать крупные, сладкие и спелые, тогда и выпечка получится сочной и вкусной. И не забудьте удалить косточки! Готовьте с удовольствием!

Черешню промойте, просушите, разрежьте пополам и удалите косточки.


Разотрите размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром в пышную массу.


Добавьте яйца и сметану. Тщательно перемешайте.


Муку смешайте с разрыхлителем, просейте.


Добавьте к яично-масляной массе.


Замесите однородное тесто. По консистенции тесто получится как густая сметана.


Добавьте в тесто черешню, аккуратно перемешайте.


Форму для выпечки диаметром 22-24 сантиметра застелите пергаментом или смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. Выложите тесто в форму, разровняйте.

Готовим черешневый пирог


Выпекайте пирог при температуре 190 градусов 40-50 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Если шпажка сухая - пирог готов. Остывший пирог переложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.

Рецепт пирога с черешней


Вкусного чаепития!


Пирог с черешней на сметане, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить
Показать больше ...

Написать комментарий

Отправить
Галина
Неожиданно! Очень вкусно! Быстрый, простой и очень приятный на вид и на вкус! Спасибо за рецепт!!! 
0
ответить
Галина, благодарим вас за обратную связь к рецепту!
0
ответить
Как вкусно!
0
ответить
Вера, спасибо вам за комментарий.
0
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
У меня с яблоками, но всё равно - очень вкусно :catwithhearts:
Большое спасибо за рецепт :sendkiss:
0
ответить
ElizabethII, пожалуйста! Спасибо вам за обратную связь! Приятного аппетита!))))
1
ответить
Виктория
Тоже не поднялся, получилось непонятная лепешка
0
ответить
Виктория, жаль, что пирог у вас не поднялся. Возможно, дело в разрыхлителе. Благодарим за обратную связь.
0
ответить
таня
у меня абсолютно не поднялся.размешивала венчиком,может нужно было миксером.:dissapointedface:
0
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Спасибо)))))
0
ответить
Очень симпатичный пирог!!!
0
ответить

Свежие рецепты


Суп из жареных овощей

Чебуреки из лепешки роти

Лепешка роти с фаршем и сыром

Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски

Дучмаки с творогом

Картофель под сырной шапочкой

Хуплу (чувашский пирог с картошкой и мясом)

Вареные апельсины

Хачапури по-аджарски из лепешки роти

Лепешка роти с колбасой и сыром

Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью

Вареники из ржаной муки

Вареные лимоны

Макароны по-флотски с сосисками на сковороде
Мобильная версия сайта