E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Кокосовый пирог с яблоками

    Кокосовый пирог с яблоками

    Отличный десертный пирог с яблоками и кокосовой стружкой для домашнего чаепития!

    Ингредиенты

    Масло сливочное - 120 г

    Сахар - 120 г

    Яйца куриные - 2 шт.

    Сметана - 100 г

    Ванилин - на кончике ножа

    Соль - щепотка

    Кокосовая стружка - 40 г

    Мука пшеничная - 200 г

    Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

    Яблоки крупные - 4 шт.

    • 216 кКал
    • 50 мин.
    • 10 мин.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 12 голосов
    36 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Всем любителям кокосовой выпечки посвящается!


    Несмотря на то, что в рецепте используется достаточно мало кокосовой стружки, она очень даже чувствуется в готовом изделии. Тесто выходит нежным и рассыпчатым, яблоки дают пикантную кислинку... В общем, пеките, не пожалеете!


    Для приготовления кокосового пирога с яблоками подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для кокосового пирога с яблоками (на сметане)


    Размягченное сливочное масло растираем с солью, сахаром и ванилином.

    Взбить масло с сахаром


    Добавим яйца. Взбиваем.

    Вбить яйца


    Затем очередь сметаны и кокосовой стружки. Вновь взбиваем, чтобы смесь стала однородной.

    Добавить сметану и кокосовую стружку


    Добавим муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешиваем.

    Всыпать муку


    Тесто выкладываем в форму (диаметр - 21 см). Поверх него выкладываем очищенные от кожуры и нарезанные крупными дольками яблоки, слегка вдавливая их в тесто.


    Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 40-50.


    Ориентируйтесь по своей духовке.

    Положить на тесто яблоки


    Кокосовый пирог с яблоками готов.


    Вынимаем его из формы и полностью остужаем на решетке.


    Подаем, присыпав сахарной пудрой или полив глазурью.


    Приятного чаепития!

    Рецепт кокосового пирога с яблоками (на сметане)


    Кокосовый пирог с яблоками, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Фруктовые пироги

    Подборка рецептов

    Шарлотка с яблоками и сливами
    Дрожжевой пирог с клубникой и марципаном
    Манник со сливами
    Пирог на простокваше с вареньем
    Пироги яблочные

    Подборка рецептов

    Пышная шарлотка на сметане (с разрыхлителем)
    Пирог с яблочным муссом
    Тыквенный кекс с яблоками
    Яблочный тарт с карамелью
    Пироги на сметане

    Подборка рецептов

    Татарский пирог Балиш с курагой
    Капустный пирог для ленивых
    Пирог «Зебра» на сметане
    Немецкий яблочный пирог со штрейзелем
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пирог из лаваша с сыром и зеленью
    Блинный пирог с творогом и вишней
    Сметанник с клубникой
    Морковный пирог с какао
    Выпечка на сметане

    Коллекция рецептов

    Кофейный пирог с черникой
    Курник со свининой
    Кокроки с яблоками
    Хачапури на сметане с сыром на сковороде
    Выпечка с яблоками

    Коллекция рецептов

    Шарлотка со сметаной и сливочным маслом
    Открытый пирог с яблоками
    Слойки с яблоками из слоеного теста
    Рассыпчатый творожно-яблочный пирог с орехами
    Выпечка с кокосовой стружкой и мукой

    Коллекция рецептов

    Австралийский кекс с кокосовой стружкой
    Кокосовый кекс с вишней
    Шоколадно-кокосовый пирог
    Кокосовое печенье ПП

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Матильда Автор рецепта
    Тамара, перечитайте рецепт еще раз - там все указано.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Вера
    Готовила с ягодами, вместо яблок, тоже вкусно получилось.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна
    интересное сочетание, вкусно, наверное
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Штоли ты сомневаешься? Мы сожрали его за день
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Ну никак вы девушка не угомонитесь, тепереча на кокосовые пироги налягаете, а ведь лето на дворе, надо на травку/овощи нажимать, а вы нас все дразните пирогами.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Люд, у меня ж вечное лето. Я из лета еду в лето. Правда, хреновое тут - в России - лето В связи с этим, надо утепляться жирком от сладенького
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    После таких пирогов кто-то точно не пролезет в дверь))))
    Шикарная структура!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    После всего, что со мной происходит постоянно, я пролезу куда хошь
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика
    Мама, фатит на пироги налягать, скоро будем величать тебя ОлесИя Батьковна))))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Таки да, будете. Но годов эдак через ...дцать А как не налегать, мать, када одна радость в жизни имееЦЦа - пожрать сладенького
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика
    Тут я тебя понимаю - у меня даже статус такой)))))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Сходила, посмотрела статус. Пральна! Так и надо идти по жизни))))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Тамара
    Матильда, сколько времени печь и температура? Я что-то наверно пропустила.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Пирог с картошкой и сулугуни
    Консервированный плов в банке на зиму
    Капрезе со страчателлой
    Рисово-кукурузный хлеб в хлебопечке (без глютена)
    Коктейль с матчей
    Жареный сулугуни на мангале
    Кабачковый торт с творожным сыром

    Уха из семги с пшеном
    Фермерский пирог с грушей
    Белковая запеканка с курицей
    Сметанное печенье на сковороде
    Фаршированные перцы в афганском казане
    Хашбраун с беконом
    Голец с овощами в духовке
    Мобильная версия сайта