E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Кокосовый пирог с яблоками

Кокосовый пирог с яблоками

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Отличный десертный пирог с яблоками и кокосовой стружкой для домашнего чаепития!

Ингредиенты

Масло сливочное - 120 г

Сахар - 120 г

Яйца куриные - 2 шт.

Сметана - 100 г

Ванилин - на кончике ножа

Соль - щепотка

Кокосовая стружка - 40 г

Мука пшеничная - 200 г

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Яблоки крупные - 4 шт.

  • 216 кКал
  • 50 мин.
  • 10 мин.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Всем любителям кокосовой выпечки посвящается!


Несмотря на то, что в рецепте используется достаточно мало кокосовой стружки, она очень даже чувствуется в готовом изделии. Тесто выходит нежным и рассыпчатым, яблоки дают пикантную кислинку... В общем, пеките, не пожалеете!


Для приготовления кокосового пирога с яблоками подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для кокосового пирога с яблоками (на сметане)


Размягченное сливочное масло растираем с солью, сахаром и ванилином.

Взбить масло с сахаром


Добавим яйца. Взбиваем.

Вбить яйца


Затем очередь сметаны и кокосовой стружки. Вновь взбиваем, чтобы смесь стала однородной.

Добавить сметану и кокосовую стружку


Добавим муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешиваем.

Всыпать муку


Тесто выкладываем в форму (диаметр - 21 см). Поверх него выкладываем очищенные от кожуры и нарезанные крупными дольками яблоки, слегка вдавливая их в тесто.


Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 40-50.


Ориентируйтесь по своей духовке.

Положить на тесто яблоки


Кокосовый пирог с яблоками готов.


Вынимаем его из формы и полностью остужаем на решетке.


Подаем, присыпав сахарной пудрой или полив глазурью.


Приятного чаепития!

Рецепт кокосового пирога с яблоками (на сметане)


Кокосовый пирог с яблоками — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 666

    Рецептов

  • 115

    Подписчиков

  • 329

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (10)
Добавить комментарий
интересное сочетание, вкусно, наверное
1
ответить
13.06.2018 в 19:22:04
Матильда Автор рецепта
Штоли ты сомневаешься? Мы сожрали его за день
0
ответить
13.06.2018 в 20:28:46
Ну никак вы девушка не угомонитесь, тепереча на кокосовые пироги налягаете, а ведь лето на дворе, надо на травку/овощи нажимать, а вы нас все дразните пирогами.
1
ответить
13.06.2018 в 12:19:01
Матильда Автор рецепта
Люд, у меня ж вечное лето. Я из лета еду в лето. Правда, хреновое тут - в России - лето В связи с этим, надо утепляться жирком от сладенького
0
ответить
13.06.2018 в 15:07:20
После таких пирогов кто-то точно не пролезет в дверь))))
Шикарная структура!
1
ответить
13.06.2018 в 9:34:17
Матильда Автор рецепта
После всего, что со мной происходит постоянно, я пролезу куда хошь
0
ответить
13.06.2018 в 10:22:12
Мама, фатит на пироги налягать, скоро будем величать тебя ОлесИя Батьковна))))
1
ответить
13.06.2018 в 8:43:37
Матильда Автор рецепта
Таки да, будете. Но годов эдак через ...дцать А как не налегать, мать, када одна радость в жизни имееЦЦа - пожрать сладенького
0
ответить
13.06.2018 в 10:21:04
Тут я тебя понимаю - у меня даже статус такой)))))
1
ответить
13.06.2018 в 10:34:39
Матильда Автор рецепта
Сходила, посмотрела статус. Пральна! Так и надо идти по жизни))))))
0
ответить
13.06.2018 в 15:05:56
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта