Пирог на простокваше с вареньем

Name: Пирог на простокваше с вареньем
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6

Ингредиенты

Мука пшеничная – 1,5-2 стакана (зависит от густоты простокваши)

Масло сливочное – 100 г

Простокваша – 1 стакан (стакан 250-граммовый)

Сахар мелкий – 2/3 стакана

Яйцо – 1 шт.

Сода пищевая – 1 ч.л.

Корица – 1/3 ч.л.

Варенье любое - 100 мл

Сахарная пудра для присыпки - по желанию

252 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 5.07
Ж: 10.42
У: 36.84

Фото готового блюда

tRufelka автор рецепта

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 18 голосов

17 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Простой пирог на простокваше с вареньем - это еще один вариант пирога, который готовится из продуктов имеющихся в холодильнике. Пирог получается сочным и ароматным.

Ингредиенты.

Простоквашу смешать с растопленным сливочным маслом и сахаром.

Добавить яйцо, соду и корицу, перемешать.

Добавить просеянную муку и перемешать до однородного состояния.

В форму для пирога вылить тесто и поставить в духовку, разогретую до 185-190 градусов.

Выпекать пирог 40-45 минут - до золотистого цвета. Достать из духовки и охладить в форме.

Остывший пирог разрезать на две одинаковые части. Одну часть, которая будет низом пирога, смазать вареньем.

Накрыть пирог второй частью коржа и посыпать сахарной пудрой. Если не любите очень сладкие пироги, пудрой посыпать не нужно.

Пирог на простокваше с вареньем готов. Приятного чаепития!

Пирог на простокваше с вареньем, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Фруктовые пироги

Подборка рецептов

Сливовый пирог из газеты «New York Times»

Пирог с абрикосами в мультиварке

Пирог «Мечта» с яблочной и ореховой прослойками

Яблочный пирог «Завиток» (из слоеного теста)

Пирог с корицей

Подборка рецептов

Постная чайная коврижка

Дрожжевой пирог с яблоками и творогом

Яблочный пирог с овсяной крошкой

Фруктовый крамбл

Выпечка на кислом молоке

Коллекция рецептов

Манник шоколадный с финиками и миндалем

Вергуны на кислом молоке

Кекс на кислом молоке

Белый хлеб в духовке

Выпечка с вареньем и повидлом

Коллекция рецептов

Печенье с вареньем и тертым тестом сверху

Кексы с вареньем в силиконовых формочках

Пирог с вареньем на скорую руку

Слойки с орехами и вареньем

Выпечка с корицей

Коллекция рецептов

Пирог с тёрном

Турецкое печенье Керебич

Кексы из цельнозерновой муки с яблоками и орехами

Постные имбирные пряники

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

dasena

Svetlychook

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Получилась вкусная коврижка, спасибо!

ответить

irka_kolchina

Гость, благодарим вас за обратную связь к рецепту!

ответить

Аиша

Прикольно

ответить

irka_kolchina

Аиша, благодарим вас за комментарий к рецепту!

ответить

Анжелика

Отличный пирог!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами	Картофельная яичница	Суп с полентой	Омлет с творожным сыром и красной рыбой
Картошка кубиками в духовке	Пашалу (чувашская лепешка)	Квашеный красный лук	Свиные ножки сувид (су-вид)	Хурма сувид (су-вид)	Пельмени «Рыбацкие»	Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пирог на простокваше с вареньем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты