Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Кексы из цельнозерновой муки с яблоками и орехами

Рецепт этих кексов я нашла уже очень давно на просторах интернета. С той поры пеку их частенько: хочется верить, что полезно, хоть всякими полезностями я не страдаю и не гонюсь за ними.

Тем не менее, кексы прочно прижились в моей семье. Они получаются красивого шоколадного цвета, хоть ни шоколада, ни какао в составе нет (красивый цвет дают корица и темный сахар. Если такого сахара нет, используйте обычный - не проблема). И вы никогда и ни за что не догадаетесь, что в составе лишь цельнозерновая мука: нет того специфического вкуса, который дает эта мука. У всех моих знакомых они разлетаются на "Ура!", даже у детей, которые не любят выпечку из такой муки.

Я пробовала печь цельнозерновые кексы без орехов и яблока, получается вкусно, но с яблоком и орехами все же вкуснее.

Ингредиенты

Корица молотая - 1 ч.л.

Масло подсолнечное рафинированное - 70 мл

Мёд - 15 г

Мука цельнозерновая - 115 г

Орехи грецкие - 40 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахар - 30 г

Соль - щепотка

Яблоко - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Получается 6 стандартных кексов (капкейков)

300 кКал
40 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

Матильда автор рецепта

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 20 голосов

Процесс приготовления

Для приготовления кексов из цельнозерновой муки с яблоками и орехами подготовьте продукты по списку.

Смешайте яйцо, масло, сахар, корицу, мед и соль.

Перемешайте до однородности.

Добавьте измельченные (не в пыль) орехи и нарезанное яблоко.

Перемешайте.

Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.

Перемешайте.

Выложите тесто в формочки и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

Ориентируйтесь по своей духовке!

Кексы из цельнозерновой муки с яблоками и орехами готовы.

Выньте их из формы и полностью остудите на решетке.

Приятного чаепития!

Кексы из цельнозерновой муки с яблоками и орехами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Цельнозерновые кексы

Подборка рецептов

Итальянский кекс из цельнозерновой муки

Маффины с пшенной кашей

Кексы на кефире из полезной муки

Кексы из цельнозерновой муки с яблоками и орехами

Кексы в духовке

Подборка рецептов

Маффины с яблоками и корицей

Творожные кексы ПП в силиконовых формочках

Кекс с творогом и сметаной

Постный кекс с изюмом

Кексы с орехами

Подборка рецептов

Кекс «Три желания»

Овсяный кекс с малиной и миндалем

Кекс на коньяке с вяленой вишней и орехами

Кекс рождественский с сухофруктами и орехами

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Пирог с корицей и сахаром

Ленивый пирог с капустой

Пирог с картошкой и яйцом (в начинке)

Пряник шоколадный с вареньем

Выпечка без молока

Коллекция рецептов

Мятные пряники

Кекс с ягодами и лавандой

Пирог с консервированной сайрой

Манник без яиц на воде

Выпечка с корицей

Коллекция рецептов

Дрожжевой пирог с яблочным пюре и миндалем

Шоколадный пирог с грушами и крошкой

Диетическое овсяное печенье

Печенье овсяное с творогом

Выпечка с яблоками

Коллекция рецептов

Веганские маффины с бананом, яблоком и смородиной

Сметанный яблочный пирог с корицей и миндалем

Яблочные вафли

Шарлотка с яблоками и апельсинами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (14)

Добавить комментарий

Дана

Очень вкусные и легко готовятся. Только я корицы добавляю меньше, но это дело вкуса. Спасибо за рецепт!

Нравится

(1)

ответить

Матильда Автор рецепта

Дана, спасибо и Вам за отзыв. Приятного чаепития!

Нравится

(0)

ответить

Indira

Сегодня приготовила, очень легко и вкусно

Нравится

(0)

ответить

Матильда Автор рецепта

Indira, приятного чаепития!

Нравится

(0)

ответить

Нет

Тихоокеанский разлом

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика

Не дашь отдохнуть - столько вкуснях опять наделала!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Очень аппетитные кексы!

Нравится

(0)

ответить

Инна

Люблю всё ореховое, а кексы так вообще

Хороший рецепт.

Нравится

(0)

ответить

Матильда Автор рецепта

Инна , рекомендую))))

Нравится

(0)

ответить

Татьяна

разломчик реально аппетитный. так! все переходим на цельнозерновую муку!

Нравится

(0)

ответить

Матильда Автор рецепта

Татьяна, вот я не особо ее люблю, а тут ваще не угадаешь ее! Деть мой метелит эти кексы тока так! И дочка подруги тоже. Пойди заставь детенышей есть что-то из цельнозерновой муки!

Нравится

(0)

ответить

Татьяна

Матильда, дык и я ж о том же

Нравится

(0)

ответить

Лана

Суперские !

Нравится

(0)

ответить

Ирина Белая

Люблю сочетание яблок с орехами! Очень аппетитный разломчик!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кудрявый пирог с вареньем	Карп с картошкой в духовке кусочками	Мини-булочки	Бланманже с ягодами	Треугольники из лаваша с сыром и яйцом	Блины с грушей и маскарпоне	Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе
Постный кулич	Салат с кальмарами и маринованными грибами	Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке	Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кексы из цельнозерновой муки с яблоками и орехами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти