E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукКексы
Кексы из цельнозерновой муки с яблоками и орехами

Кексы из цельнозерновой муки с яблоками и орехами

Рецепт этих кексов я нашла уже очень давно на просторах интернета. С той поры пеку их частенько: хочется верить, что полезно, хоть всякими полезностями я не страдаю и не гонюсь за ними.

Тем не менее, кексы прочно прижились в моей семье. Они получаются красивого шоколадного цвета, хоть ни шоколада, ни какао в составе нет (красивый цвет дают корица и темный сахар. Если такого сахара нет, используйте обычный - не проблема). И вы никогда и ни за что не догадаетесь, что в составе лишь цельнозерновая мука: нет того специфического вкуса, который дает эта мука. У всех моих знакомых они разлетаются на "Ура!", даже у детей, которые не любят выпечку из такой муки.

Я пробовала печь цельнозерновые кексы без орехов и яблока, получается вкусно, но с яблоком и орехами все же вкуснее.

Ингредиенты

Корица молотая - 1 ч.л.

Масло подсолнечное рафинированное - 70 мл

Мёд - 15 г

Мука цельнозерновая - 115 г

Орехи грецкие - 40 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахар - 30 г

Соль - щепотка

Яблоко - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Получается 6 стандартных кексов (капкейков)
  • 300 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 18 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления кексов из цельнозерновой муки с яблоками и орехами подготовьте продукты по списку.


Смешайте яйцо, масло, сахар, корицу, мед и соль.


Перемешайте до однородности.


Добавьте измельченные (не в пыль) орехи и нарезанное яблоко.


Перемешайте.


Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.


Перемешайте.


Выложите тесто в формочки и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.


Ориентируйтесь по своей духовке!


Кексы из цельнозерновой муки с яблоками и орехами готовы.


Выньте их из формы и полностью остудите на решетке.


Приятного чаепития!


Кексы из цельнозерновой муки с яблоками и орехами, рецепт с фото

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
Нет
Тихоокеанский разлом
Нравится
(0)
ответить
Не дашь отдохнуть - столько вкуснях опять наделала!
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитные кексы!
Нравится
(0)
ответить
Люблю всё ореховое, а кексы так вообще  Хороший рецепт. 
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Инна , рекомендую))))
Нравится
(0)
ответить
разломчик реально аппетитный. так! все переходим на цельнозерновую муку!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Татьяна, вот я не особо ее люблю, а тут ваще не угадаешь ее! Деть мой метелит эти кексы тока так! И дочка подруги тоже. Пойди заставь детенышей есть что-то из цельнозерновой муки!
Нравится
(0)
ответить
Матильда, дык и я ж о том же  
Нравится
(0)
ответить
Суперские !
Нравится
(0)
ответить
Люблю сочетание яблок с орехами! Очень аппетитный разломчик!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Картофельно-куриные оладьи

Маринованная говядина в духовке

Котлеты из лосятины

Кляр для рыбы с майонезом (+жареная рыба)

Рыба в горчичном соусе в духовке

Салат «Коко Шанель»

Картошка по-деревенски во фритюре

Спагетти «Карузо»

Варено-копченая грудинка

Поке с угрем

Рулет с творогом и вишней в духовке

Куриные желудки в казане на костре

Картошка по-деревенски в казане на костре

Линь в духовке
Мобильная версия сайта