Мятные пряники

Ингредиенты

Мука - 2 стакана;

Масло сливочное - 25 грамм;

Яйцо - 1 шт;

Настойка перечной мяты - 1ч.л;

Сахар - 150 грамм;

Разрыхлитель - 1 ч.л;

Сахарная пудра - 1/2 стакана.

585 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

Елена автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

20 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предлагаю вариант приготовления домашних мятных пряников. Настойку перечной мяты можно приобрести в аптеке, а если у вас есть садовая, то еще лучше.

Ингредиенты:

Сначала сварим сироп. Для этого смешаем сахар и 100 мл воды, поставим на огонь и будем уваривать минут 5. В остывший сироп добавим 1 ч.л. перечной мяты.

Далее смешаем муку, разрыхлитель, масло, яйцо и сироп.

Замесим мягкое тесто, накроем его пленкой и уберем в холодильник на 30-40 минут.

Форму смажем растительным маслом. Распределим тесто по формочкам или можно налепить обычные шарики.

Выпекаем пряники в духовке при температуре 180 градусов, 25 минут.

Для глазури смешаем пол стакана пудры и 1 ст.л.воды с мятой.

Покрываем глазурью пряники, для того чтобы они долго оставались мягкими.

Мятные пряники готовы. Приятного Вам чаепития!

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Пряники

Подборка рецептов

Пряничное тесто

Пряники с предсказаниями

Пряники «Свинка»

Имбирные пряники без меда

Выпечка без молока

Коллекция рецептов

Тыквенный хлеб «Тыква»

Печенье с чаем

Пряный банановый хлеб с овсяными хлопьями

Шоколадные кексы с орехами

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколадное печенье «Мадлен»	Лимонный курд (классический рецепт)	Яблоки сувид (су-вид)	Намазка из бекона	Фаршированный перец сувид (су-вид)	Чевапчичи на гриле	Пирог из сухарей с ягодами
Лодочки из слоеного теста с креветками	Тефтели с картошкой без риса	Омлет с творожным сыром и красной рыбой	Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное