E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Великий пост
с 11 марта по 27 апреля
Готовьте вкусные постные блюда вместе с нами!
Яндекс.поиск Расширенный поиск Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Постный пирог с ягодами

Постный пирог с ягодами

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Предлагаем рецепт постного пирога с ягодами. Пирог приготовить можно очень просто и из доступных продуктов.

Ингредиенты

Мука пшеничная – 2 стакана

Сахар – 1 стакан

Мед – 3 ст.л.

Разрыхлитель – 2 ст.л.

Вода – 1 стакан

Чай – 1 ст.л.

Смородина, малина, клубника, крыжовник – 100 г

Семечки, орехи, изюм – горсть

Масло растительное – 100 мл

  • 297 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Автор явно ошибся с количеством соды
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Если вы задумались над тем, как приготовить постный ягодный пирог, сегодняшний рецепт - именно для вас. Постная выпечка, несмотря на отсутствие сливочного масла, яиц и молока, получается ничуть не хуже традиционной, особенно, если все ингредиенты удачно подобраны. Данный рецепт пирога уже давно закрепился у нас в семье, и готовлю я его довольно часто.


Продукты нужны самые обыкновенные, ягоды можно брать по сезону, подойдут и свежие, и замороженные. Также ягоды можно миксовать на свой вкус. Помимо ягод, предлагаю добавить немного орехов, семян тыквы и подсолнечника, изюм. Готовый пирог получается очень вкусным, структура его - рыхлая и в тот же момент слегка влажноватая. Печь постный пирог с ягодами можно в мультиварке, что существенно упрощает процесс, также можно воспользоваться духовкой.

Фото постного пирога с ягодами


Подготавливаем все ингредиенты, которые указаны в списке.

Ингредиенты для постного пирога с ягодами


Первым делом необходимо заварить чай. На один стакан кипятка берем столовую ложку чая, в моем варианте - чай, смешанный с фруктовым вкусом, вы же можете брать даже самый обычный чай из пакетика. После заваривания процеживаем чай в удобную глубокую миску.

Процедить чай


Теперь всыпаем полный стакан сахара, добавляем мед и растительное масло. Перемешиваем все компоненты, чтобы кристаллы сахара и мед практически растворились.

Добавить сахар, мед и масло


Всыпаем в сладкую основу две столовых ложки разрыхлителя.

Всыпать разрыхлитель


Сразу аккуратно перемешиваем и наблюдаем реакцию – жидкость начинает довольно сильно пениться – так и должно быть.

Размешать смесь


Всыпаем ягоды и орехи с семечками, изюмом. Если ягоды замороженные, предварительно даем им время оттаять на полке холодильника. Свежие ягоды обязательно промываем и просушиваем.

Положить орехи, ягоды и изюм


Последний этап – просеиваем пшеничную муку, нам понадобится ровно два стакана. Подсыпаем муку небольшими порциями, перемешиваем.

Всыпать муку


Для удобства можно переложить тесто в более объемную миску, если изначально не учли этот момент. Тесто получается довольно густым.

Размешать тесто


Перекладываем тесто в чашу мультиварки, предварительно промаслив ее. Печем постный пирог с ягодами 70 минут на режиме «Выпечка».

Положить тесто в форму


Приятного вам аппетита!

Рецепт постного пирога с ягодами



автор рецепта
  • Рейтинг: 373
  • Комментариев: 638
  • Рецептов: 165
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями



Смотрите также

Комментарии (15)
Добавить комментарий
юлия
Alena 2018, при какой температуре запекать его вдуховке и по времени сколько?
0
ответить
15.03.2019 в 9:14:11
Alena2018 Автор рецепта
юлия, именно этот пирог у меня всегда готовится в мультиварке, поэтому точно не скажу за духовку.
0
ответить
15.03.2019 в 10:04:29
Карина
А можно в духовке запекать?
0
ответить
25.05.2017 в 18:54:33
Обожаю такую маслянистую выпечку!
0
ответить
17.04.2017 в 18:31:58
Красивый разрез у пирога!
0
ответить
15.04.2017 в 21:05:20
Пирог шикарный! Красивые пошаговые и финальные фото))
0
ответить
14.04.2017 в 6:43:32
Какой красивый и вкусный пирог!
0
ответить
13.04.2017 в 21:26:20
Аленчик, какой интересный рецепт пирога. Классно!!!! 
0
ответить
13.04.2017 в 20:38:39
Alena 2018 Автор рецепта
Спасибки) А какой вкусный получается.. несмотря на то что постный)) Угощаю)
0
ответить
14.04.2017 в 11:01:17
Очень понравились финалки, красивый и интересный ракурс!
0
ответить
13.04.2017 в 18:01:02
Alena 2018 Автор рецепта
Спасибочки) Приятно очень)
0
ответить
13.04.2017 в 20:21:48
Красиво и вкусно, Алён!
0
ответить
13.04.2017 в 15:37:45
Alena 2018 Автор рецепта
Благодарю и угощаю)
0
ответить
13.04.2017 в 20:22:06
Очень красивые фото и чудный пирог.
0
ответить
13.04.2017 в 4:11:35
Alena 2018 Автор рецепта
Спасибо большое. А какой вкусный... правда-правда)))
0
ответить
13.04.2017 в 10:36:17
Мобильная версия сайта