E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Постная коврижка с вареньем

Постная коврижка с вареньем

Предлагаю Вам рецепт любимой коврижки моей семьи. Готовая выпечка получается вкусной, ароматной, чуть влажноватой.
Аймкук

Ингредиенты

Тесто:

Вода – 1,5 стакана

Чай черный в пакетиках – 10 шт.

Мед – 4 ст.л.

Сахар – 1 стакан

Мука пшеничная – 2,5 стакана

Масло растительное – 1 стакан

Сода – 1,5 ч.л.

Дополнительно:

Масло растительное – 1 ч.л.

Варенье (у меня из черной смородины) – 2/3 стакана

Стакан – 240 мл

  • 317 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

4.95

Оцените рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 21 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Можно ли приготовить вкусную, воздушную постную выпечку? Да очень просто! Из недорогих продуктов с помощью мультиварки у Вас получится замечательная постная коврижка с вареньем. Предлагаю Вам рецепт любимой коврижки моей семьи. Готовая выпечка получается ароматной, чуть влажноватой. Варенье можно использовать по своему вкусу, но мне больше нравится варенье с кислинкой, например из черной смородины.

Фото куска постной коврижки с вареньем, приготовленной в мультиварке


Для приготовления постной коврижки с вареньем в мультиварке готовлю продукты по списку.

Ингредиенты постной коврижки с вареньем в мультиварке


Воду довожу до кипения. Заливаю чай в пакетиках кипятком, даю немного настояться.

Завариваем чай


Вынимаю пакетики с чаем из воды, отжимаю оставшийся чай из пакетиков. Добавляю в заварку мед, размешиваю до полного его растворения.

Кладём мёд в заварку


Муку просеиваю вместе с содой.

Просеяли муку


В миску с мукой добавляю растительное масло и сахар.

Добавили к муке сахар и растительное масло


Затем вливаю чайно-медовую смесь.

Вливаем туда же чай


С помощью миксера взбиваю тесто до исчезновения комочков муки. Получается нежное тесто, по виду очень похожее на вареное сгущенное молоко.

Взбиваем массу


Чашу мультиварки смазываю растительным маслом, выливаю в нее тесто.

Заливаем тесто в чашу мультиварки


Помещаю чашу с тестом в мультиварку.

Ставим чашу в мультиварку


Закрываю крышку и включаю программу «Выпечка» на 60 минут. Возможно, Вам потребуется чуть больше или меньше времени, это зависит от характеристик мультиварки.

Готовая постная коврижка с вареньем в мультиварке


Вынимаю чашу с коврижкой, оставляю примерно на 10 минут. Затем вынимаю выпечку, даю ей остыть.

Перевёрнутая коврижка


Разрезаю пышную коврижку на 2 части.

Разрезали коврижку на коржи


Смазываю частью варенья нижний корж.

Смазали нижний корж коврижки вареньем


Накрываю верхним коржом.

Собрали коврижку


Смазываю верх выпечки оставшимся вареньем.

Обмазываем коврижку вареньем сверху


Испеченная в мультиварке постная коврижка с вареньем готова к подаче на стол!

Коврижка с вареньем готова


Приятного Вам чаепития!

Кусок коврижки с вареньем


Кусок коврижки


Рецепт постной коврижки с вареньем в мультиварке


Фото кусочка коврижки с вареньем

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить выпечку и десерты. Любимое тесто - дрожжевое, которое всегда отвечает своим теплом.
  • 181

    Рецептов

  • 34

    Подписчиков

  • 78

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (25)
Добавить комментарий
Елена
Этой коврижкой мы закончили наш пост, сделала в мультипекаре, всем понравилось.
Нравится
(0)
ответить
Анна Ценитель
Подскажите диаметр чаши? И, если выпекать в духовке, то на такое же время ставить?
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Диаметр моей чаши мультиварки - 21,5 см. Но, если Вы хотите выпекать пирог в духовке, думаю, лучше взять форму большего диаметра, выпекать коврижку примерно при 180 градусах. Готовность нужно будет проверять с помощью зубочистки, точное время выпечки не знаю.
Нравится
(0)
ответить
выпечка на чае - это  очень вкусно! разрезик очень аппетитный
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Иринка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Светочка, прелестный результат, разрез - классный!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Леночка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Как же аппетитно. Шикарная коврижка!!!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Ксюша, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Сочно, вкусно, аппетитно!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Алёна, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Какая она красивая! Браво!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Томочка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
 знаю рецепт - очень вкусно, у Вас получилась знатная коврижка
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Очень яркий цвет, приятная структура! Красота!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Светик, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Отличная красотка-коврижка!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Олеся, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
готовлю только с изюмом и орехами, очень вкусно
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Да, Танечка, вкусная получается коврижка, мои с удовольствием ее уничтожают.
Нравится
(0)
ответить
Светочка, какая структура шикарная у коврижки!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Мариночка, спасибо! Коврижка очень пышная получается.
Нравится
(0)
ответить
Света, коврижка чудесная!
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Людочка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Папоротник с мясом

Броне-какао

Говядина с лисичками (на сковороде)

Чебуреки с крапивой

Королевская ватрушка с курицей

Шоколадный трайфл с клубникой и сливками

Яичница с сосисками и помидорами

Подлива для котлет с мукой и майонезом

Пшенная каша с курицей в мультиварке

Медовые пряники на кефире

Творожная запеканка с кукурузной крупой

Куриные крылышки в кефире в духовке

Завтрак со шпинатом и яйцом

Салат из редиски и огурцов с маслом

Мобильная версия сайта