Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Постный кокосовый кекс с груше

Постный кокосовый кекс с грушей

Ингредиенты

Кокосовое молоко - 1 стакан

Кокосовая стружка - 0,5 стакана

Растительное масло - 0,5 стакана

Сахар - 2/3 стакана

Мука - 1,5 стакана

Хлопья злаковые - 0,5 стакана

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Груша - 1-2 шт.

  • 185 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 8 голосов
32 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Предлагаю рецепт полюбившегося мне кекса - на кокосовом молоке с кокосовой стружкой, хлопьями и грушей. Несмотря на то, что это постный рецепт, т.е. без яиц и молочных ингредиентов, кекс получается пышным и с мягкой рыхлой структурой и приятный на вкус.


Подготовьте кокосовые молоко и стружку или кокос для приготовления этих ингредиентов: муку, сахар, разрыхлитель, хлопья злаковые для заваривания (быстрого приготовления) и груши.

Как приготовить дома кокосовые молоко и стружку, можно посмотреть тут.


Для теста соедините и перемешайте кокосовые молоко и стружку, растительное масло, хлопья быстрого приготовления и сахар.


Затем добавьте муку с разрыхлителем, перемешайте. Получится густое и липкое тесто.


Переложите тесто в форму и воткните в него кусочки груши.


Запекайте кекс в духовке при 200 градусах около 45 минут, но время зависит от высоты теста в форме и свойств духовки.

Рецепт постного кокосового кекса


Приятного чаепития!

Кекс с грушей


Постный кокосовый кекс с грушей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Нина Новичок
Спекла пирог по этому рецепту,но заменила за неимением, кокос молоком кокосовым из банки.Спасибо за рецепт,пирог вкусный. 
0
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
на здоровье )
0
ответить

Свежие рецепты


Шоколадное печенье «Мадлен»

Лимонный курд (классический рецепт)

Яблоки сувид (су-вид)

Намазка из бекона

Фаршированный перец сувид (су-вид)

Чевапчичи на гриле

Пирог из сухарей с ягодами

Лодочки из слоеного теста с креветками

Тефтели с картошкой без риса

Омлет с творожным сыром и красной рыбой

Суп с сельдереем и перловкой

Оладьи на картофельном пюре с дрожжами

Каша пшенная с тыквой и яйцом

Роти с грибами
Мобильная версия сайта