E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руДомашний хлеб
Дарницкий хлеб в хлебопечке

Дарницкий хлеб в хлебопечке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Мука пшеничная - 330 грамм;

Мука ржаная - 150 грамм;

Оливковое масло - 2 ст.л;

Мёд или сахар - 1 ст.л;

Соль - 1.5 ч.л;

Сухие дрожжи - 1.5 ч.л;

Вода - 300 мл.

  • 221 кКал
  • 3 ч. 30 мин.
  • 3 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Очень вкусный Дарницкий хлеб в хлебопечке
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 21 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Дарницкий хлеб, испечённый в хлебопечке, один из моих любимых. Его вкус напоминает мне детство, хоть по форме он совсем не такой как тот настоящий из далёкого прошлого. Этот хлеб я пеку часто, его можно просто намазать маслом и подать к утреннему чаю или кофе. Съесть такой хлеб на обед с порцией супа или борща настоящее счастье! Попробуйте!


Влить тёплую воду в контейнер хлебопечки. Следом добавить оливковое масло и мёд. Вместо мёда можно использовать сахар, но тогда его следует добавлять вместе с сухими ингредиентами.

Чаша хлебопечки


Просеять сверху пшеничную и ржаную муку. В уголок насыпать соль, а в центр сухие дрожжи.

Мука и дрожжи в хлебопечке


Контейнер поместить в хлебопечку, выставить программу "основной режим", вес 750 г, корочку можно выбирать светлую или среднюю. Я в этот раз пекла со светлой. Время выпечки составит 3 часа 20 минут.

Основной режим хлебопечки


По окончании программы контейнер извлечь из хлебопечки, оставить на 5-10 минут немного остыть.

Готовый дарницкий хлеб


Затем хлеб извлечь из контейнера и остудить на решётке. После этого можно нарезать.

Фото дарницкого хлеба


В этот раз я не смогла дождаться пока хлеб полностью остынет, поэтому мякиш на фото немного рыхлый, но вкус хлеба потрясающий!

Хлеб дарницкий нарезанный

Рецепт дарницкого хлеба в хлебопечке

Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1225

    Рецептов

  • 159

    Подписчиков

  • 403

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту (3)

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Невидимка

Невидимка

ElizabethII

Гений кулинарии

Аймкук
Комментарии (14)
Добавить комментарий
Никодай
Дарницкий хлеб - песня, готовлю часто ,спасибо за рецепт
0
ответить
16.02.2019 в 18:48:52
Анжелика Автор рецепта
Никодай, очень рада, готовьте в удовольствие!
1
ответить
18.02.2019 в 23:59:59
Спасибо за очень вкусный рецепт! Добавила столовую ложку ржаного солода и чайную ложку тмина и большую часть воды заменила старым кефиром. Хлеб получился вкусненький. Но в следующий раз буду делать на воде.
0
ответить
17.01.2017 в 9:35:04
KWR
Все просто. Я перепробовал сортов 10 и не нашел того единственного и любимого)) Но это шутка, а серьезно да рецепты не те. В Дарницкий идет и уксус. Мука разная.Цельная и обдирная. Дрожжи тоже по разному заквашиваются. Да в общем не добиться того результата которого мы ждем. Никто его не даст. Ни один пекарь. Так что основа есть давайте думать сами.
0
ответить
02.08.2016 в 22:02:19
Ina Гений кулинарии
вкусный хлебушек!
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо дорогая!
0
ответить
Самый вкусный- это домашний хлеб!
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Абсолютно согласна!
0
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Вот, горбушечку успела сфотографировать))) Правильно Света говорит - самый лучший хлеб - домашний!
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Алёнушка, спасибо за фото! Я рада что рецепт пригодился!
0
ответить
Ольга
Делала по этому рецепту хлебушек получился очень вкусный,можно есть просто один хлеб и наслаждаться
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Ольга, очень рада что вам понравился хлебушек!
0
ответить
Ольга
А с кукурузной мукой можно печь?Пекла с ржаной,отрубями ,кукурузной и обычной-не получился,не поднялся...может дрожжи старые,пишут,что открыл пачку,можно только 2недели пользоваться...
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Ольга, с кукурузной мукой я не пробовала, не могла её нигде купить. На днях случайно увидела. взяла, теперь обязательно попробую.
0
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта