E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руДомашний хлеб
Хлеб с чаем Матча

Хлеб с чаем Матча

Аймкук

Ингредиенты

Вода - 240 мл

Дрожжи сухие - 7 грамм

Мука - 400 грамм

Масло оливковое - 40 мл

Сахар - 2 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Чай Матча - 1 ч.л.

  • 227 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Чай Матча уже многим знаком. Его применяют в десертах, выпечке. Сегодня я хочу показать вам еще одно его применение - я добавила его в тесто для хлеба. Получилось красиво. Вы можете удивить своих родных. По вкусу хлеб с чаем Матча никак не отличается от обычного. Рецепт делала для журнала Домашний ресторан.


Смешаем теплую воду с дрожжами и 120 граммами муки. Дадим постоять. Затем добавим масло, соль, сахар.

Соединить дрожжи, воду, муку и масло


Разделим смесь на 2 части и в одну добавим чай Матча. Затем в каждую часть добавим муку. Замесим тесто.

Добавить чай Матча


Поставим тесто для подъема. Разделим его в чашке целлофаном.

Замесить тесто


Готовое тесто разделим на равное количество колобков.

Разделить тесто на части


Выкладываем их в форму в шахматном порядке. Форму застелем бумагой, смажем маслом. И ставим еще подняться.

Переложить тесто в форму


Когда тесто подойдет, поставим в разогретую духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.

Выпечь хлеб


Хлеб с чаем Матча готов.

Готовый хлеб с чаем Матча


Приятного аппетита!

Фото хлеба с чаем Матча



Хлеб с чаем Матча

Аймкук
Автор рецепта
  • 198

    Рецептов

  • 33

    Подписчиков

  • 182

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (17)
Добавить комментарий
Влад
Количество колобков - равное. Ровная иногда бывает дорога;-)
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
я рада  что вы такой внимательный...
Нравится
(0)
ответить
Великолепный хлебшек,  красочный!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
спасибо Лена
Нравится
(0)
ответить
Ленок, хорош хлебушек! Пушистый! Молодчина!
Но что за зверь - это чай матча? Хожу-хожу вокруг него, но как-то он меня не впечатляет. Знаешь, это, видимо, из детства, глюк у меня такой))))) Я тогда жила в Туркмении, и тамошние аксакалы жевали нечто похожее на этот чай. Часами это смаковали.
Какой он на вкус? Его прям заваривают как чай?
Нравится
(0)
ответить
ЗначиЦа надо покупать )))))))
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
нет ты чтооо....ето разные вещи...он очень мелкий ..как мука..его ен заваривают а имеено в десерты
Нравится
(0)
ответить
ничего ещё с чаем матча не пробовала... такой хлебушко отличный удидела и очень захотелось!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
спасибо Нина
Нравится
(0)
ответить
Классный хлебушек!!! Нужно попробовать, а то у меня матча полно,уже не знаю куда его еще добавить
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
ну вот Лен..ктото его найти не может...
Нравится
(0)
ответить
NINA
 Интересный рецепт   т хлебушек полуился аппетитный только унас я  не видела такого ая
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
ну да ..его только в спец маагазинах берут
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Такой милый хлебушек)
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
спасибо Ален
Нравится
(0)
ответить
Красивый хлеб какой!!!
Нравится
(0)
ответить
Esenija Автор рецепта
спасибо Зоя
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Пирожки из лаваша с капустой на сковороде

Плов с рапанами

Салат с жареными баклажанами, сыром фета и помидорами

Песочное печенье с начинкой (джемом)

Ржаной хлеб на кефире в хлебопечке (с пшеничной мукой)

Сок из красной смородины на зиму

Голень индейки в сметане в духовке

Рыба с кабачками в духовке

Постный пирог со смородиной (чёрной)

Острые баклажаны на зиму

Ткемали из сливы (классический рецепт)

Скумбрия с кабачками в духовке

Куриное филе с овощами в сливочном соусе

Дрожжевой пирог со смородиной (черной)

Мобильная версия сайта