E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руДомашний хлеб
Хлеб с чаем Матча

Хлеб с чаем Матча

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Вода - 240 мл

Дрожжи сухие - 7 грамм

Мука - 400 грамм

Масло оливковое - 40 мл

Сахар - 2 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Чай Матча - 1 ч.л.

  • 227 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Чай Матча уже многим знаком. Его применяют в десертах, выпечке. Сегодня я хочу показать вам еще одно его применение - я добавила его в тесто для хлеба. Получилось красиво. Вы можете удивить своих родных. По вкусу хлеб с чаем Матча никак не отличается от обычного. Рецепт делала для журнала Домашний ресторан.


Смешаем теплую воду с дрожжами и 120 граммами муки. Дадим постоять. Затем добавим масло, соль, сахар.

Соединить дрожжи, воду, муку и масло


Разделим смесь на 2 части и в одну добавим чай Матча. Затем в каждую часть добавим муку. Замесим тесто.

Добавить чай Матча


Поставим тесто для подъема. Разделим его в чашке целлофаном.

Замесить тесто


Готовое тесто разделим на равное количество колобков.

Разделить тесто на части


Выкладываем их в форму в шахматном порядке. Форму застелем бумагой, смажем маслом. И ставим еще подняться.

Переложить тесто в форму


Когда тесто подойдет, поставим в разогретую духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.

Выпечь хлеб


Хлеб с чаем Матча готов.

Готовый хлеб с чаем Матча


Приятного аппетита!

Фото хлеба с чаем Матча



Хлеб с чаем Матча

Аймкук
Автор рецепта
  • 198

    Рецептов

  • 17

    Подписчиков

  • 170

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (17)
Добавить комментарий
Влад
Количество колобков - равное. Ровная иногда бывает дорога;-)
0
ответить
30.03.2017 в 17:33:17
Esenija Автор рецепта
я рада  что вы такой внимательный...
0
ответить
31.03.2017 в 22:48:20
Великолепный хлебшек,  красочный!
0
ответить
Esenija Автор рецепта
спасибо Лена
0
ответить
Ленок, хорош хлебушек! Пушистый! Молодчина!
Но что за зверь - это чай матча? Хожу-хожу вокруг него, но как-то он меня не впечатляет. Знаешь, это, видимо, из детства, глюк у меня такой))))) Я тогда жила в Туркмении, и тамошние аксакалы жевали нечто похожее на этот чай. Часами это смаковали.
Какой он на вкус? Его прям заваривают как чай?
0
ответить
ЗначиЦа надо покупать )))))))
0
ответить
Esenija Автор рецепта
нет ты чтооо....ето разные вещи...он очень мелкий ..как мука..его ен заваривают а имеено в десерты
0
ответить
ничего ещё с чаем матча не пробовала... такой хлебушко отличный удидела и очень захотелось!
0
ответить
Esenija Автор рецепта
спасибо Нина
0
ответить
Классный хлебушек!!! Нужно попробовать, а то у меня матча полно,уже не знаю куда его еще добавить
0
ответить
Esenija Автор рецепта
ну вот Лен..ктото его найти не может...
0
ответить
NINA
 Интересный рецепт   т хлебушек полуился аппетитный только унас я  не видела такого ая
0
ответить
Esenija Автор рецепта
ну да ..его только в спец маагазинах берут
0
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Такой милый хлебушек)
0
ответить
Esenija Автор рецепта
спасибо Ален
0
ответить
Красивый хлеб какой!!!
0
ответить
Esenija Автор рецепта
спасибо Зоя
0
ответить
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта