Белый хлеб с отрубями в хлебопечке

Ингредиенты

Мука пшеничная - 420 г

Отруби пшеничные - 40 г

Яйцо - 1 шт.

Кефир - 280 мл

Масло подсолнечное - 1.5 ст.л.

Дрожжи сухие - 1.5 ч.л.

Соль - 1.5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

239 кКал
3 ч. 40 мин.
3 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

26 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Давно я не делилась рецептами хлеба и сегодня предлагаю испечь белый хлеб с отрубями в хлебопечке. Месяца два я периодически пеку такой хлеб, очень нравится и его структура и вкус. Такой хлеб и для бутербродов хорош, и просто к завтраку и обеду подойдёт с любыми блюдами. В качестве жидкой основы я использую кефир, думаю, что можно использовать также сыворотку или молоко. Отруби я использовала пшеничные.

Для приготовления белого хлеба с отрубями следует подготовить все продукты по списку.

Ингредиенты для белого хлеба с отрубями в хлебопечке

В ведёрко хлебопечки налить кефир и добавить яйцо. Затем влить подсолнечное масло.

Просеять пшеничную муку, сверху высыпать отруби.

В центре сделать углубление и поместить туда дрожжи. Также добавить сахар и соль.

Выставить на дисплее вес хлеба - 750 г, корочка - средняя, режим - "основной". Запустить программу.

По окончании программы извлечь белый хлеб с отрубями из формы хлебопечки, поместить на решётку и остудить.

Нарезать хлеб, когда он полностью остынет.

Фото белого хлеба с отрубями в хлебопечке

Рецепт белого хлеба с отрубями в хлебопечке

Приятного аппетита!

Белый хлеб с отрубями в хлебопечке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Хлеб на кефире в хлебопечке

Подборка рецептов

Цельнозерновой хлеб на кефире в хлебопечке

Белый хлеб в хлебопечке

Кукурузный хлеб в хлебопечке

Ржаной хлеб на кефире в хлебопечке (с пшеничной мукой)

Пшеничный хлеб

Подборка рецептов

Пшеничный хлеб с отрубями без замеса

Хлеб на закваске в духовке

Хлеб на оливковом масле

Хлебные палочки (классические)

Хлеб с отрубями в хлебопечке

Подборка рецептов

Хлеб ароматный с отрубями в хлебопечке

Белый хлеб с отрубями в хлебопечке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Мария

Чудесный хлебушек, структура очень привлекательная!

ответить

Марина

Чудесный хлебушек получился!:bestofthebest:

ответить

тома

Какой красивый хлебушек!:bestofthebest:

ответить

Rencha1

Ликусь, какой аппетитный хлебушек!:bestofthebest: Можно мне горбушечку?)))

ответить

Анжелика Автор рецепта

Угощайся Ренатушка! Хлебушек очень вкусный получился!:hearth:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Десерт из красной фасоли	Пирог из лаваша в аэрогриле	Жареный рис с курицей по-китайски	Рисовая каша с грушей	Жареная овсянка	Рижская ватрушка	Пончики с заварным кремом
Сироп из айвы	Куриные бедра с цветной капустой в духовке	Брауни из белого шоколада	Рыба под сырной шапкой в духовке	Булочки-косички из дрожжевого теста	Салат с тыквой и грушей	Крем-суп из тыквы и цветной капусты

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Белый хлеб с отрубями в хлебопечке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты