E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДомашний хлеб
Белый хлеб с отрубями в хлебопечке

Белый хлеб с отрубями в хлебопечке

Ингредиенты

Мука пшеничная - 420 г

Отруби пшеничные - 40 г

Яйцо - 1 шт.

Кефир - 280 мл

Масло подсолнечное - 1.5 ст.л.

Дрожжи сухие - 1.5 ч.л.

Соль - 1.5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

  • 239 кКал
  • 3 ч. 40 мин.
  • 3 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов


Процесс приготовления

Давно я не делилась рецептами хлеба и сегодня предлагаю испечь белый хлеб с отрубями в хлебопечке. Месяца два я периодически пеку такой хлеб, очень нравится и его структура и вкус. Такой хлеб и для бутербродов хорош, и просто к завтраку и обеду подойдёт с любыми блюдами. В качестве жидкой основы я использую кефир, думаю, что можно использовать также сыворотку или молоко. Отруби я использовала пшеничные.


Для приготовления белого хлеба с отрубями следует подготовить все продукты по списку.

Ингредиенты для белого хлеба с отрубями в хлебопечке


В ведёрко хлебопечки налить кефир и добавить яйцо. Затем влить подсолнечное масло.

Соединить кефир, масло и яйцо


Просеять пшеничную муку, сверху высыпать отруби.

Всыпать муку и отруби


В центре сделать углубление и поместить туда дрожжи. Также добавить сахар и соль.

Всыпать дрожжи, соль и сахар


Выставить на дисплее вес хлеба - 750 г, корочка - средняя, режим - "основной". Запустить программу.

Установить программу


По окончании программы извлечь белый хлеб с отрубями из формы хлебопечки, поместить на решётку и остудить.

Испечь хлеб


Нарезать хлеб, когда он полностью остынет.

Фото белого хлеба с отрубями в хлебопечке


Рецепт белого хлеба с отрубями в хлебопечке


Приятного аппетита!

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Чудесный хлебушек, структура очень привлекательная!
Нравится
(0)
ответить
Чудесный хлебушек получился!
Нравится
(0)
ответить
Какой красивый хлебушек!
Нравится
(0)
ответить
Ликусь, какой аппетитный хлебушек! Можно мне горбушечку?)))
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Угощайся Ренатушка! Хлебушек очень вкусный получился!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Овощной бульон

Кето десерт из творога

Салат из крабовых палочек с редиской

Маффины с клюквой

Оладьи на сгущенном молоке

Салат с рукколой и редисом

Конфитюр из клубники с крахмалом для тортов

Маффины «Зебра» на сметане

Клубничный квас

Омлет в формочках для маффинов в духовке

Салат «Холостяк»

Крекер с луком (зеленым)

Гречневая лапша с курицей и грибами

Суп «Чехословацкий»
Мобильная версия сайта