E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход

Актуальное


Наши кулинары Моя книга рецептов

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКапуста цветнаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиШпинатЯблоко
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.ру → Домашний хлеб →
Кукурузный хлеб в хлебопечке

Кукурузный хлеб в хлебопечке

Хлеб из пшеничной муки с добавлением кукурузной. Тесто замешиваем на кефире.
Аймкук

Ингредиенты

Кефир - 300 мл

Мука кукурузная - 100 г

Мука пшеничная - 350 г

Масло подсолнечное - 1,5 ст.л.

Дрожжи сухие - 1.5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1.5 ч.л.

  • 240 кКал
  • 4 ч. 20 мин.
  • 4 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Всё чаще для выпечки хлеба я использую хлебопечку. Мне нравятся эксперименты и получаемый результат. Предлагаю испечь в хлебопечке хлеб с кукурузной мукой. В этот раз я использовала режим "хлеб из цельнозерновой муки", но уверена что этот хлеб получится замечательным и на основном режиме.


Для выпечки хлеба нам понадобится кефир или кислое молоко, два вида муки - пшеничная и кукурузная, растительное масло, сухие дрожжи, сахар и соль.

Ингредиенты для кукурузного хлеба


В ведро хлебопечки влить слегка подогретый кефир и растительное масло. Сразу можно всыпать соль и сахар.

кефир с растительным маслом


Просеять пшеничную и кукурузную муку.

Мука пшеничная с кукурузной


Сверху высыпать дрожжи.

Дрожжи


Установить режим "хлеб из цельнозерновой муки", вес 750 г, корочка тёмная. Запустить процесс.

Режим для цельнозернового хлеба


Хлеб остудить на решётке, затем нарезать. На этом режиме хлеб получается с хрустящей тёмной корочкой.

Кукурузный хлеб хлебопечке

Рецепт кукурузного хлеба в хлебопечке

Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1265

    Рецептов

  • 196

    Подписчиков

  • 428

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (5)
Добавить комментарий
хлебоПёк
Ха ! А Горбушка у булки то провалилась на фото!
0
ответить
14.03.2018 в 6:52:23
Матильда
Ликусь, хороший хлебушек!
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Олесик! Да, вкусный получился.
0
ответить
Инна
А сколько масла???
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Инна, масла 1.5 ст.л., сейчас попрошу чтоб добавили.
0
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Хлеб в хлебопечке
Хлеб из цельнозерновой муки в хлебопечке
Хлеб с манной крупой в хлебопечке
Хлеб с сыром и кунжутом
Хлеб со шпинатом
Хлеб
Хлеб-пицца
Бородинский хлеб в хлебопечке
Польский хлеб
Льняной хлеб в хлебопечке
Хлеб на кефире
Творожный хлеб с ячменными хлопьями
Хлеб на кефире на дрожжах
Хлеб из трех видов муки
Быстрый хлеб на сковороде
Цельнозерновой хлеб
Цельнозерновой батон на оливковом масле
Кукурузный хлеб на молоке
Амарантовый хлеб
Цельнозерновой хлеб с какао
Кукурузный хлеб
Кукурузный хлеб на опаре
Дрожжевой кукурузный хлеб в духовке
Кукурузный хлеб с финиками
Кукурузный хлеб в духовке (без пшеничной муки)
Мобильная версия сайта