E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Загрузка...
Главная страницаДомашний хлеб
Кукурузный хлеб в хлебопечке

Кукурузный хлеб в хлебопечке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Хлеб из пшеничной муки с добавлением кукурузной. Тесто замешиваем на кефире.

Ингредиенты

Кефир - 300 мл

Мука кукурузная - 100 г

Мука пшеничная - 350 г

Масло подсолнечное - 1,5 ст.л.

Дрожжи сухие - 1.5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1.5 ч.л.

  • 240 кКал
  • 4 ч. 20 мин.
  • 4 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Всё чаще для выпечки хлеба я использую хлебопечку. Мне нравятся эксперименты и получаемый результат. Предлагаю испечь в хлебопечке хлеб с кукурузной мукой. В этот раз я использовала режим "хлеб из цельнозерновой муки", но уверена что этот хлеб получится замечательным и на основном режиме.


Для выпечки хлеба нам понадобится кефир или кислое молоко, два вида муки - пшеничная и кукурузная, растительное масло, сухие дрожжи, сахар и соль.

Ингредиенты для кукурузного хлеба


В ведро хлебопечки влить слегка подогретый кефир и растительное масло. Сразу можно всыпать соль и сахар.

кефир с растительным маслом


Просеять пшеничную и кукурузную муку.

Мука пшеничная с кукурузной


Сверху высыпать дрожжи.

Дрожжи


Установить режим "хлеб из цельнозерновой муки", вес 750 г, корочка тёмная. Запустить процесс.

Режим для цельнозернового хлеба


Хлеб остудить на решётке, затем нарезать. На этом режиме хлеб получается с хрустящей тёмной корочкой.

Кукурузный хлеб хлебопечке

Рецепт кукурузного хлеба в хлебопечке

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
Очень люблю готовить,эксперементировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • Рейтинг: 5519
  • Комментариев: 6079
  • Рецептов: 1033
Новый комментарий
14.03.2018 в 03.52
хлебоПёк
Ха ! А Горбушка у булки то провалилась на фото!
0
ответить
Редактировать
Инна
А сколько масла???
0
ответить
Редактировать
0
ответить
Анжелика
Автор рецепта
Инна, масла 1.5 ст.л., сейчас попрошу чтоб добавили.
Ликусь, хороший хлебушек!
0
ответить
0
ответить
Анжелика
Автор рецепта
Спасибо Олесик! Да, вкусный получился.



Мобильная версия сайта