E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Главная страницаКексы
Постный кекс в мультиварке

Постный кекс в мультиварке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Рецепт мультиварочного постного кекса на растительном масле и компоте из любых сухофруктов.

Ингредиенты

Мука - 2 стакана

Компот из с/ф - 1 стакан

Сахар - до 1 стакана

Растительное масло - 0,5 стакана

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - на кончике ножа

Примечание:

1 стакан - 200 мл

  • 358 кКал
  • 1 ч.
  • 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
постный кекс в мультиварке
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Тем, кто соблюдает пост, каждый день нужны простые по ингредиентам и нетрудоемкие блюда. Для приготовления такого постного кекса в мультиварке понадобятся самые обыкновенные продукты: мука, сахар, растительное масло и ещё либо готовый компот из сухофруктов, либо просто залитые кипятком на 10-15 минут любые имеющиеся сухофрукты. На стакан кипятка - минимум треть стакана каких-либо сушеных плодов или их смеси. Также можете взять на заметку приготовление напитков взвар и узвар и сделать тесто на их основе.


В этот раз у меня было пять черносливин и неполная горсть изюма, а особенно мне понравился кекс на основе сушеных яблок с добавлением в тесто корицы.


Растительное масло лучше взять то, которое без запаха.


Для приготовления постного кекса в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

Ингредиенты для постного кекса в мультиварке


Перемешайте сахар с растительным маслом.

Соединить масло с сахаром


Влейте к этой смеси жидкость компота и размешайте.

Влить компот


Добавьте муку, перемешанную с разрыхлителем и щепоткой соли.

Всыпать муку


Перемешайте ингредиенты до однородного состояния.

Размешать тесто


В полученное постное тесто для кекса вмешайте целые мелкие и нарезанные крупные сухофрукты.

Положить чернослив


Очень удобно для выпечки в мультиварке использовать силиконовые формы или формы из фольги. Подберите подходящие под размер диаметра чаши. Поместите форму с тестом в чашу мультиварки.


Если форм нет, то налейте тесто в смазанную растительным маслом чашу.

Перелить тесто в форму


Установите на мультиварке режим «выпечка 1 час».

Испечь кекс в мультиварке


После звукового сигнала аккуратно извлеките готовый кекс. Мультиварочные кексы обычно бледные сверху, а этот получается ещё и липковатым... Можете придать внешнему виду больше привлекательности по своему вкусу. У меня было немного молотых грецких орехов, они и пригодились для посыпки.

Рецепт постного кекса в мультиварке


Испеченный в мультиварке постный кекс на компоте - пышный, ароматный и реально весьма вкусный!


Постный кекс в мультиварке — рецепт с фото пошагово

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
Нина Минина-Россинская. Многодетная мама. Кулинар-любитель. "Золотая хозяюшка" ИД "Толока", блог в ЖЖ "я готовлю нормально", автор кулинарных публикаций в различных изданиях.
  • Рейтинг: 5624
  • Комментариев: 4535
  • Рецептов: 1274
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Вот же ж! И структура такая симпатичная))
0
ответить
13.03.2018 в 16:38:58
Нина Минина-Р Автор рецепта
пышненький, рыхленький. вот ведь мультиварка что творит))
0
ответить
13.03.2018 в 18:36:58
Какой пышный кекс получился!
0
ответить
13.03.2018 в 7:32:09
Нина Минина-Р Автор рецепта
разрыхлитель творит чудеса 
0
ответить
13.03.2018 в 11:08:42
Мобильная версия сайта