E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Постные шоколадные маффины

    Постные шоколадные маффины

    Я уже не раз упоминала о том, что постная выпечка бывает настолько шикарной, что никогда и не подумаешь, что она постная. А поскольку совсем скоро начнётся пост, советую вам взять на вооружение рецепт этих шоколадных маффинов. Этот рецепт - один из любимчиков в моей кулинарной тетрадке, и я периодически к нему возвращаюсь. Маффины выпекаются быстро и просто, а получаются очень мягкими и мега-шоколадными.

    Ингредиенты

    Мука - 240 г

    Какао - 20 г

    Сахар - 180 г

    Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

    Сода - 0.5 ч.л.

    Ванилин - 1 г

    Растительное масло - 3 ст.л.

    Яблочный уксус - 1 ст.л.

    Соль - щепотка

    Вода - 200 мл

    • 270 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 3.41
    • Ж: 6
    • У: 51.01

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.74

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.74 из 5
    на основе 19 голосов
    30 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления постных шоколадных маффинов подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    Смешать в миске тёплую воду, сахар, соль, растительное масло и яблочный уксус. Перемешать до растворения сахара.


    В отдельной миске смешать просеянную муку, какао, ванилин, соду и разрыхлитель.


    Добавить сухие ингредиенты к жидким и перемешать тесто ложкой 10-12 раз. Тесто должно получиться густое.


    Силиконовые формочки наполнить тестом на 2/3.


    Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать постные шоколадные маффины 15-20 минут. Готовность проверить с помощью деревянной шпажки, на ней не должно оставаться влажного теста.


    Посыпать готовые маффины сахарной пудрой и можно сразу подавать к столу.


    Приятного аппетита!


    Постные шоколадные маффины, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы шоколадные

    Подборка рецептов

    Тыквенно-шоколадные кексы
    Кексы «Зебра» на кефире
    Маффины «Красный бархат»
    Шоколадный кекс с цукини и финиками
    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Постные шоколадные маффины
    Апельсиновый кекс с миндалём и цукатами
    Шоколадно-тыквенный кекс с грецкими орехами
    Кекс с халвой
    Кексы в силиконовых формочках

    Подборка рецептов

    Кексы с курицей, болгарским перцем и шампиньонами
    Творожные кексы с ежевикой в силиконовых формочках
    Кексы с изюмом в силиконовых формочках
    Морковные кексы в силиконовых формочках в духовке
    Маффины

    Подборка рецептов

    Маффины с клубникой
    Маффины с яблоками
    Диетические куриные маффины
    Сырные маффины на кефире
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Бисквит с изюмом
    Бородинский хлеб в вафельнице
    Вологодский пирог с клюквой и меренгой
    Торт «Паутинка»
    Выпечка без молока

    Коллекция рецептов

    Кулебяка с яйцом
    Банановые кексы с лимоном
    Пшенично-ржаной хлеб в духовке
    Печенье из миндального жмыха
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Пирог с луком и сыром
    Цельнозерновой хлеб на сухом молоке
    Соленые крекеры с семенами льна
    Пицца с баклажанной икрой
    Постные кексы

    Коллекция рецептов

    Кекс без яиц и молока
    Шоколадно-кокосовый постный кекс
    Постные шоколадные маффины
    Кекс морковный постный

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Курица с брокколи в сливках в духовке
    Брускетта с авокадо, креветками и творожным сыром
    Безалкогольный коктейль с томатным соком
    Холодное какао
    Фокачча на кефире
    Крабовые палочки на мангале
    Соджу с мороженым

    Шоколадное печенье без муки
    Вишня в желе на зиму
    Ленивый Наполеон в стакане без выпечки
    Брюссельская капуста с яйцом на сковороде
    Желе из шампанского
    Груши на пару
    Кукурузная каша на молоке в пакетиках
    Мобильная версия сайта