Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Кексы с изюмом в силиконовых ф

Кексы с изюмом в силиконовых формочках

Легкие в приготовлении духовые кексы с изюмом. Мягкие, слегка влажные кексики из силиконовых формочек.

Ингредиенты

Кефир - 250 мл

Мука пшеничная - 220 г

Сахар - 80 г

Масло растительное - 50 г

Сода - 0,5 ч.л.

Изюм - 1 горсть

  • 260 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 35 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов
22 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Кексы - это находка. Быстрая и бюджетная выпечка к чаю.


Каких только рецептов не существует. Сегодня у меня простые кексы на кефире, без сливочного масла и даже без яиц. Готовлю я их в небольших силиконовых формочках, моих любимых. Кстати сказать, обожаю силиконовые формы. Пожала бы руку тому, кто их придумал. Незаменимая вещь для современной хозяйки. Ничего не смазываешь, выпечка в буквальном смысле слова вылетает из форм.


Считаю, что изюм - одна из самых удачных добавок в кексы. Кексы получаются мягкими и слегка влажными. Вкусны и теплыми и остывшими.


Итак, готовим кексы с изюмом в силиконовых формочках в духовке...


Кефир должен быть комнатной температуры. Если забыли достать из холодильника, можно слегка подогреть.

Ингредиенты для кексов с изюмом в силиконовых формочках в духовке


В кефир добавить соду и подождать реакции. Кефир начнет слегка пениться.

Всыпать в кефир соду


Всыпать сахар и влить масло. Перемешать.

Добавить сахар и масло


Добавить муку и перемешать.

Всыпать муку и размешать тесто


Изюм промыть и обсушить. Добавить в тесто.

Положить изюм


Тесто разложить по формочкам.

Разложить тесто по формочкам


Выпекать кексы с изюмом в силиконовых формах в духовке 20 минут при температуре 170-180 градусов. Они должны слегка подрумяниться.

Испечь кексы


Приятного аппетита.

Фото кексов с изюмом в силиконовых формочках в духовке


Рецепт кексов с изюмом в силиконовых формочках в духовке


Кексы с изюмом в силиконовых формочках, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Хорошенькие какие, Машунь!:bestofthebest:
0
ответить
Мария Автор рецепта
Спасибо, Ренатик!
0
ответить
очень аппетитные!:bestofthebest:
0
ответить
Мария Автор рецепта
Ирина, благодарю!
0
ответить
Кексики - прелесть!
0
ответить
Мария Автор рецепта
Леночка, мерси!
0
ответить
Разлом действительно очень хорош!:catwithhearts:
0
ответить
Мария Автор рецепта
Как же его не показать :smile:
0
ответить
Шикарные кексики!:bestofthebest:
0
ответить
Мария Автор рецепта
Марина, спасибо!
0
ответить
Маша, классные кексы!
0
ответить
Мария Автор рецепта
Люда, спасибо!
0
ответить
ой, какие нежные в разломе:bestofthebest:
0
ответить
Мария Автор рецепта
Ага, нежные!
0
ответить
Солнышки получились, красивые, пушистые!
0
ответить
Мария Автор рецепта
Спасибочки :smile:.
0
ответить
Машенька, отличные кексы!:bestofthebest:
0
ответить
Мария Автор рецепта
Спасибо, Анжелочка!
0
ответить

Свежие рецепты


Пирог с рикоттой и шпинатом

Вареные яблоки

Рубленые котлеты с яйцом (отварным)

Куриная грудка в духовке гармошкой

Тушеная капуста с томатной пастой

Жареная капуста с луком и яйцом

Куриный шницель с грибами

Рис с фисташками

Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе

Свинина в томатном соусе в духовке

Жареная картошка с вешенками на сковороде

Свиные ребрышки по-китайски

Вафли на закваске

Томатный суп с курицей и рисом
Мобильная версия сайта