E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Кексы с изюмом в силиконовых формочках

Кексы с изюмом в силиконовых формочках

Легкие в приготовлении духовые кексы с изюмом. Мягкие, слегка влажные кексики из силиконовых формочек.

Ингредиенты

Кефир - 250 мл

Мука пшеничная - 220 г

Сахар - 80 г

Масло растительное - 50 г

Сода - 0,5 ч.л.

Изюм - 1 горсть

  • 260 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов


Процесс приготовления

Кексы - это находка. Быстрая и бюджетная выпечка к чаю.


Каких только рецептов не существует. Сегодня у меня простые кексы на кефире, без сливочного масла и даже без яиц. Готовлю я их в небольших силиконовых формочках, моих любимых. Кстати сказать, обожаю силиконовые формы. Пожала бы руку тому, кто их придумал. Незаменимая вещь для современной хозяйки. Ничего не смазываешь, выпечка в буквальном смысле слова вылетает из форм.


Считаю, что изюм - одна из самых удачных добавок в кексы. Кексы получаются мягкими и слегка влажными. Вкусны и теплыми и остывшими.


Итак, готовим кексы с изюмом в силиконовых формочках в духовке...


Кефир должен быть комнатной температуры. Если забыли достать из холодильника, можно слегка подогреть.

Ингредиенты для кексов с изюмом в силиконовых формочках в духовке


В кефир добавить соду и подождать реакции. Кефир начнет слегка пениться.

Всыпать в кефир соду


Всыпать сахар и влить масло. Перемешать.

Добавить сахар и масло


Добавить муку и перемешать.

Всыпать муку и размешать тесто


Изюм промыть и обсушить. Добавить в тесто.

Положить изюм


Тесто разложить по формочкам.

Разложить тесто по формочкам


Выпекать кексы с изюмом в силиконовых формах в духовке 20 минут при температуре 170-180 градусов. Они должны слегка подрумяниться.

Испечь кексы


Приятного аппетита.

Фото кексов с изюмом в силиконовых формочках в духовке


Рецепт кексов с изюмом в силиконовых формочках в духовке


Кексы с изюмом в силиконовых формочках, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (18)
Добавить комментарий
Хорошенькие какие, Машунь!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Спасибо, Ренатик!
Нравится
(0)
ответить
очень аппетитные!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Ирина, благодарю!
Нравится
(0)
ответить
Кексики - прелесть!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Леночка, мерси!
Нравится
(0)
ответить
Разлом действительно очень хорош!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Как же его не показать 
Нравится
(0)
ответить
Шикарные кексики!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Марина, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Маша, классные кексы!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Люда, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
ой, какие нежные в разломе
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Ага, нежные!
Нравится
(0)
ответить
Солнышки получились, красивые, пушистые!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Спасибочки .
Нравится
(0)
ответить
Машенька, отличные кексы!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Спасибо, Анжелочка!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Рис с курицей в соусе терияки

Горбуша в омлете на сковороде

Кулич с курагой

Кето пицца из цветной капусты

Йогурт из зеленой гречки

Кето Рафаэлло

Конфеты из тыквенных семечек

Плов с нутом без мяса

Фрикадельки из фарша на сковороде с рисом

Конфеты из семечек подсолнуха

Постная овсяная каша с бананом

Творожная запеканка с пшеном и яблоком

Настойка на клубнике на водке (или самогоне)

Медовик с брусникой
Мобильная версия сайта