E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Главная страницаКексы
Кексы с изюмом в силиконовых ф

Кексы с изюмом в силиконовых формочках

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Легкие в приготовлении духовые кексы с изюмом. Мягкие, слегка влажные кексики из силиконовых формочек.

Ингредиенты

Кефир - 250 мл

Мука пшеничная - 220 г

Сахар - 80 г

Масло растительное - 50 г

Сода - 0,5 ч.л.

Изюм - 1 горсть

  • 260 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Кексы - это находка. Быстрая и бюджетная выпечка к чаю.


Каких только рецептов не существует. Сегодня у меня простые кексы на кефире, без сливочного масла и даже без яиц. Готовлю я их в небольших силиконовых формочках, моих любимых. Кстати сказать, обожаю силиконовые формы. Пожала бы руку тому, кто их придумал. Незаменимая вещь для современной хозяйки. Ничего не смазываешь, выпечка в буквальном смысле слова вылетает из форм.


Считаю, что изюм - одна из самых удачных добавок в кексы. Кексы получаются мягкими и слегка влажными. Вкусны и теплыми и остывшими.


Итак, готовим кексы с изюмом в силиконовых формочках в духовке...


Кефир должен быть комнатной температуры. Если забыли достать из холодильника, можно слегка подогреть.

Ингредиенты для кексов с изюмом в силиконовых формочках в духовке


В кефир добавить соду и подождать реакции. Кефир начнет слегка пениться.

Всыпать в кефир соду


Всыпать сахар и влить масло. Перемешать.

Добавить сахар и масло


Добавить муку и перемешать.

Всыпать муку и размешать тесто


Изюм промыть и обсушить. Добавить в тесто.

Положить изюм


Тесто разложить по формочкам.

Разложить тесто по формочкам


Выпекать кексы с изюмом в силиконовых формах в духовке 20 минут при температуре 170-180 градусов. Они должны слегка подрумяниться.

Испечь кексы


Приятного аппетита.

Фото кексов с изюмом в силиконовых формочках в духовке


Рецепт кексов с изюмом в силиконовых формочках в духовке

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
  • Рейтинг: 1795
  • Комментариев: 3136
  • Рецептов: 304
Комментарии (18)
Добавить комментарий
Хорошенькие какие, Машунь!
0
ответить
30.05.2017 в 9:14:40
Мария Автор рецепта
Спасибо, Ренатик!
0
ответить
02.06.2017 в 4:58:01
очень аппетитные!
0
ответить
22.05.2017 в 3:40:12
Мария Автор рецепта
Ирина, благодарю!
0
ответить
22.05.2017 в 5:15:38
Кексики - прелесть!
0
ответить
19.05.2017 в 20:57:24
Мария Автор рецепта
Леночка, мерси!
0
ответить
21.05.2017 в 6:02:52
Разлом действительно очень хорош!
0
ответить
19.05.2017 в 20:54:25
Мария Автор рецепта
Как же его не показать 
0
ответить
21.05.2017 в 6:02:43
Шикарные кексики!
0
ответить
19.05.2017 в 17:41:48
Мария Автор рецепта
Марина, спасибо!
0
ответить
21.05.2017 в 6:01:02
Маша, классные кексы!
0
ответить
19.05.2017 в 17:36:53
Мария Автор рецепта
Люда, спасибо!
0
ответить
21.05.2017 в 6:00:49
ой, какие нежные в разломе
0
ответить
19.05.2017 в 12:51:10
Мария Автор рецепта
Ага, нежные!
0
ответить
21.05.2017 в 6:00:40
Солнышки получились, красивые, пушистые!
0
ответить
19.05.2017 в 11:17:50
Мария Автор рецепта
Спасибочки .
0
ответить
21.05.2017 в 6:00:31
Машенька, отличные кексы!
0
ответить
19.05.2017 в 0:00:53
Мария Автор рецепта
Спасибо, Анжелочка!
0
ответить
21.05.2017 в 6:00:17
Мобильная версия сайта