E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Маффины с яблоками

Маффины с яблоками

Домашняя выпечка с яблоками любима многими, согласитесь!? Яблоки доступный круглый год и недорогой продукт, поэтому его используют в выпечке пирожков, тортов, кексов, рулетов и т.д. Сегодня мы займемся выпечкой ароматных маффинов с яблоками. Эти маленькие кексики были с ванилином, следующие обязательно приготовлю с корицей. Пробуйте и вы ... Вкусно!

Ингредиенты

Яблоки - 2 шт.

Мука пшеничная - 440 г

Разрыхлитель - 20 г

Ванилин - 3 щепотки

Сливочное масло - 200 г

Сахар - 200 г

Куриное яйцо - 4 шт.

Молоко - 240 мл

Соль - 1 щепотка

Сахарная пудра - по вкусу

  • 287 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить яблочные маффины, возьмите: яблоки, муку, разрыхлитель, ванилин, сливочное масло, сахар, куриные яйца, молоко, соль, сахарную пудру. Растопите наполовину сливочное масло и смешайте его с сахаром в большой миске - теста будет много, на двадцать маффинов!

Смешать масло с сахаром


Взбейте масло с сахаром в крем, можно использовать при этом венчик, но с миксером будет удобнее и быстрее. Взбивая масло с сахаром, введите по одному четыре яйца, после них - молоко.

Добавить яйца


Затем вмешайте в получившуюся смесь муку, которую нужно заранее просеять с солью, разрыхлителем и ванилином.

Всыпать муку


Вымешайте однородное тесто, вмешайте в него яблоки, очищенные и нарезанные маленькими кубиками.

Положить яблоки


Тесто разложите в формочки (напомню, 20 штук) и выложите их на противень.

Разложить тесто по формочкам


Выпекайте маффины с яблоками в духовке при 180 градусах, 35 минут. Готовые яблочные маффины остудите и посыпьте сахарной пудрой.

Рецепт маффинов с яблоками


Маффины с яблоками готовы. Наливайте чай и угощайте близких ;) И приятного вам аппетита и чаепития!

Фото маффинов с яблоками


Маффины с яблоками, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (13)
Добавить комментарий
Получились очень нежные кексики
Нравится
(0)
ответить
Катрин, благодарим вас за обратную связь к рецепту!
Нравится
(0)
ответить
Аюна
Это второй ваш рецепт, который я приготовила. Я больше не буду покупать маффины, потому, что теперь их печь я умею сама. Спасибо огромное вам!
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Аюна, благодарим вас за обратную связь к рецепту! Рады, что маффины вас впечатлили! Готовьте на здоровье и радуйте близких! Приятного аппетита! 
Нравится
(1)
ответить
Елена
Спасибо за рецепт! Маффины очень вкусные! Едим с мужем, не можем остановиться. Вместо ванилина добавила корицу
Нравится
(0)
ответить
Елена, спасибо вам за комментарий к рецепту!))
Нравится
(0)
ответить
валя
очень  вкусные мягкие  даже  на другой день.  спасибо.
Нравится
(0)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
спасибо, что поделились впечатлениями от рецепта
Нравится
(0)
ответить
Очень вкусные кексики! Я тоже люблю такие!
Нравится
(0)
ответить
Отличные! Жаль, разрезика нет... Но я так полагаю, нежнейшие!!!
Нравится
(0)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
они сочные, рыхлые, не знаю даже, как и описать...а разрезик как-то не додумалась сделать...исправлюсь
Нравится
(0)
ответить
Замечательные кексы!
Нравится
(0)
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
спасибо
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Макароны с сардельками на сковороде

Рыбный суп из хека

Салат с картошкой и маринованными опятами

Равиоли с творожным сыром

Омлет со страчателлой

Пицца со страчателлой

Рулька в аэрогриле

Печенье «Шолпан»

Рагу с тыквой и мясом

Омлет в помидоре

Гречка с мидиями

Овощной салат с греческим йогуртом

Мексиканский соус из авокадо

Алкогольный коктейль с гранатовым соком (с водкой)
Мобильная версия сайта