E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукКексы
Постный яблочный кекс

Постный яблочный кекс

Если не знать из чего состоит этот кекс, то в жизни не догадаешься, что он постный. Приготовить постный кекс с яблоками сможет даже хозяйка без кулинарного опыта. Вес яблок я указала в очищенном виде, но их можно взять даже чуть больше, на 50-70 г.

Ингредиенты

Мука - 200 г

Сахар - 75 г

Соль - щепотка

Масло растительное - 6 ст.л.

Разрыхлитель - 1.5 ч.л.

Яблоки - 200 г

Изюм - 30 г

Сахарная пудра - для обсыпки

Форма 20x10 см
  • 325 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 16 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления постного яблочного кекса подготовить из списка необходимые ингредиенты.


Очистить яблоки от кожуры и натереть их на средней тёрке.


Добавить к яблокам щепотку соли и сахар, перемешать.


Влить в миску растительное масло, перемешать, чтобы сахар растворился.


В тесто добавить муку с разрыхлителем.


Тесто должно получиться густым. Изюм промыть и обсушить, добавить в тесто. Используем изюм по желанию, без него кекс тоже получится.


Тесто ещё раз хорошо перемешать, чтоб изюм в нём равномерно распределился. Форму застелить пергаментом, выложить тесто и разровнять поверхность лопаткой.


Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать постный яблочный кекс 30-35 минут, пока он не зарумянится. Готовность внутри проверить с помощью деревянной шпажки, она должна выходить из кекса сухой.


Остывший кекс посыпать сахарной пудрой, разрезать на порционные кусочки и подать к столу.


Приятного аппетита!


Постный яблочный кекс — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Poly Бывалый
Анжелика, 
Нравится
(0)
ответить
Poly Бывалый
Всё отлично, приготовила на меду.
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Poly, отличный у вас кекс Очень рада что понравился
Нравится
(1)
ответить
Poly Бывалый
Извините, а чем можно заменить сахар?
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Poly, можете заменить на мёд или стевию
Нравится
(1)
ответить
обязательно попробую, мои любят такую выпечку к чаю или с молоком)
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
ulka86, конечно, надо пробовать!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Свинина с луком и помидорами в духовке

Лепешка Роти Парата (Паратха)

Паровые котлеты из куриного фарша в мультиварке

Котлеты из куриного фарша в мультиварке

Салат «Фантазия» с морской капустой

Салат из репы на зиму

Жареная курица с камамбером

Маринованная репа на зиму

Чай с куркумой

Салат «Пражский» с болгарским перцем и говядиной

Котлеты из индейки, курицы и свинины

Жареные яблоки на сливочном масле (на сковороде)

Курица в соусе бешамель с грибами

Тефтели из индейки на пару в мультиварке
Мобильная версия сайта