E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКексы
Кекс в микроволновке без яиц

Кекс в микроволновке без яиц

Замечательный шоколадный кекс без добавления яиц, который готовится за считанные минуты в микроволновой печи.
Аймкук

Ингредиенты

Масло сливочное – 2 ст.л.

Какао-порошок – 1 ст.л.

Молоко – 2 ст.л.

Ванилин – 1 щепотка

Сахарный песок – 3 ст.л.

Мука пшеничная – 4 ст.л. (без верха)

Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Шоколад молочный или темный – 20 г

  • 380 кКал
  • 5 мин.
  • 5 мин.

Фото готового блюда

4.89
Оцените рецепт
Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Кекс в кружке, приготовленный за считанные минуты в микроволновке – популярная выпечка! Я готовила по разным рецептам. Этот вариант приготовления такого лакомства мне нравится тем, что, во-первых, кекс замешивается в кружке, в которой непосредственно и выпекается. Во-вторых, кекс получается необычайно вкусным и с бархатистой структурой. В-третьих, при приготовлении этой выпечки не используются яйца. Рекомендую!

Рецепт кекса в микроволновке без яиц


Итак, готовим кекс в микроволновке без яиц...

Ингредиенты для кекса в микроволновке без яиц


В кружку помещаю сливочное масло. Растапливаю его в микроволновке в течение 10-20 секунд.

Растопить масло


К маслу добавляю какао-порошок, с помощью вилки хорошо перемешиваю.

Всыпать какао


Затем вливаю молоко, добавляю сахарный песок и ванилин. Снова хорошо перемешиваю ингредиенты вилкой.

Добавить молоко и сахар


Муку просеиваю с разрыхлителем, а шоколад натираю на средней терке. В кружку добавляю мучную смесь, 1/3 часть натертого шоколада, соль.

Всыпать муку и тертый шоколад


Тщательно замешиваю тесто вилкой, чтобы не оставалось комочков муки.

Размешать тесто


Посыпаю верх теста оставшимся натертым шоколадом. Важно, чтобы кружка была заполнена тестом не более чем на 2/3.

Посыпать тертым шоколадом


Выпекаю кекс в микроволновке мощностью 600 Вт 1 минуту 45 секунд, мощностью 800 Вт - 1 минуту 30 секунд, мощностью 1000 Вт – 1 минуту 15 секунд.

Готовый кекс в микроволновке без яиц


Даю выпечке остыть.

Фото кекса в микроволновке без яиц


Как видите, кекс без яиц в микроволновке удался на славу!

Кекс в микроволновке без яиц


Приятного Вам чаепития!

Шоколадный кекс в кружке


Вкусный шоколадный кекс


Кусочек кекса

Автор рецепта
Очень люблю готовить выпечку и десерты. Любимое тесто - дрожжевое, которое всегда отвечает своим теплом.
  • 181

    Рецептов

  • 30

    Подписчиков

  • 72

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии (20)
Добавить комментарий
Ксения
Попробовала, очень вкусно)спасибо за рецепт
0
ответить
25.02.2020 в 4:25:29
Елена
Не поднялся. Очень плотный. Не вкусный
2
ответить
08.02.2020 в 9:22:59
Екатерна
Кекс изумительный! Уменьшила сахар и добавила банан,получился нежным-рассыпчатым, очень понравился. В рецептах с яйцом такой нежный не получался.
0
ответить
14.08.2019 в 21:03:31
Испробовала сегодня кекс в микроволновке, подкупило
что без яиц. У Вас очень красиво оформлен рецепт. Делала всё по рецепту, но он
совершенно невкусный. На вид красивый, аромат шоколада потрясающий, но и
половину не смогла осилить, выбросила

Возможно, у меня что-то пошло не так, но ещё раз пробовать не буду.
Вложения:
2
ответить
28.09.2018 в 16:05:54
Кекс превосходный! И не только кекс, всё!
0
ответить
27.07.2017 в 9:00:37
diana1616 Автор рецепта
Томочка, спасибо!
0
ответить
28.07.2017 в 15:01:05
Ух ты, какой кексик! Светик, фото очень аппетитные!
0
ответить
24.07.2017 в 18:18:45
diana1616 Автор рецепта
Ренаточка, спасибо!
0
ответить
24.07.2017 в 18:46:26
Ирина
Светлана,рецепт очень оригинальный,спасибо за идею .
1
ответить
24.07.2017 в 11:25:40
diana1616 Автор рецепта
Ирина, спасибо!
0
ответить
24.07.2017 в 11:55:53
Очень красиво. Светочка, посудка шикарная!
0
ответить
24.07.2017 в 6:41:44
diana1616 Автор рецепта
Машенька, спасибо!
0
ответить
24.07.2017 в 9:46:45
Структура мне очень нравится!
0
ответить
23.07.2017 в 14:43:40
diana1616 Автор рецепта
Иринка, спасибо! Мне тоже структура кекса очень понравилась, так же, как и вкус.
0
ответить
23.07.2017 в 18:28:00
Чудесный кексик! Финальные фото красивые!
0
ответить
23.07.2017 в 4:53:05
diana1616 Автор рецепта
Мариночка, спасибо!
0
ответить
23.07.2017 в 18:27:07
Шикарный кекс в красивой чашке и поднос замечательный!
0
ответить
23.07.2017 в 0:36:03
diana1616 Автор рецепта
Лика, спасибо!
0
ответить
23.07.2017 в 18:23:10
Как всё красиво и смачно!
0
ответить
22.07.2017 в 18:53:01
diana1616 Автор рецепта
Людочка, спасибо!
0
ответить
23.07.2017 в 18:22:56
Светик, поднос шикарен! Сама декупажила?
0
ответить
22.07.2017 в 12:26:10
diana1616 Автор рецепта
Алёна, поднос выписывала.
0
ответить
23.07.2017 в 18:22:44
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта