12.09.2026 в 1:11:51
Вячеслав, а скороварка - тоже устройство для ленивых? Мультиварка работает по тому же приципу, она сохраняет вкус и аромат блюд. А мясо получается как в печи.
12.09.2026 в 1:09:35
Михаил, не все томаты кислые, если брать качественные, итальянские от Мутти или Сан Марцано, то в них достаточно сладости. Соль и сахар - дело интимное,все должны сами решать сколько им соли или сахара добавлять, авторы рецептов всем угодить не смогут.
08.05.2026 в 14:33:35
Позвольте мне Вам ответить, может подскажу причину.
Я бы не советовала никому строго придерживаться рецепта, надежнее - действовать на глаз. Мука у всех разная. Молочная продукция тоже разного качества. Или яйца. Например в рецепте стоит "1 яйцо". Но размеры яйц бывают S M L и даже Xl. Размер яйца даёт так же и жидкость теста. Обычно, лучше яйца указывать по весу, но многие так не делают. Авторы рецептов, просто знают какие продукты они используют, чтобы у них получилось. Оседания теста, так же может быть из-за некачественых дрожжей, и из-за отсутствия реакции соды, разрыхлителя и т.д.
Надеюсь в следующий раз у Вас получится. Удачи!
08.05.2026 в 14:20:09
Тесто получилось не сухое, дрожжами не забитое, не как сдоба, на следующий день они такие же мягкие, как свежие. Сахар 1 ст. л - достаточно. Если у вас сахар сладкий и вы не любите сильно сладкую выпечку, то берите чуть меньше.
Вместо кефира брала простоквашу, на 500 гр муки добавила только 1 ст.л растительного масла.
Дальше по рецепту.
Сегодня притовлю с черникой. На мой взгляд, тесто с 1 ст.л сахара подходит и для сладкой выпечки.
Ирина, спасибо за рецепт!
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Лента комментариев