E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Рогалики из творожного теста

Рогалики из творожного теста

Ингредиенты

Творог - 300 г

Сливочное масло - 100 г

Сахар - 2,5 ст.л.

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Пшеничная мука - 260 г

Шоколад чёрный - 60 г

  • 325 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

4.97

Оценить рецепт

Рейтинг 4.97 из 5
на основе 34 голосов


Процесс приготовления

Люблю творожную выпечку, она такая ароматная, домашняя, настоящая. И пироги с творогом, и печенье всегда расходятся вмиг, а вот такие рогалики из творожного теста - это вообще хит сезона!


Готовить творожные рогалики очень просто, в данном случае в качестве начинки идёт чёрный шоколад, но вы можете использовать начинку по своему вкусу, например, кусочки сухофруктов, мармелад, корично-сахарную посыпку. К утреннему кофе - лучше не придумать! Ну а теперь ближе к делу...


Для начала подготовьте творог, сливочное масло, сахар, разрыхлитель, пшеничную муку, шоколад. Творог соедините с маслом комнатной температуры и двумя ложками сахара.

Смешать сахар, творог и масло


Перемешайте творог с маслом и сахаром и всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем.

Всыпать муку


Замесите тесто.

Замесить тесто


Затем творожное тесто разделите на две части. Раскатайте сначала одну часть теста, с помощью тарелки вырежьте круг. Обрезки отложите. Круг творожного теста разделите на 8 сегментов-треугольников. Шоколад нарежьте удобными кусочками. На широкую сторону треугольников теста разложите по кусочку шоколада. Закрывая шоколад, сверните рогалики. Затем также поступите со второй частью теста. Ну и третий подход - используйте описанным выше способом обрезки теста.

Положить на треугольник теста шоколад


Готовые рогалики переложите на противень и посыпьте сахаром (примерно 0,5 ст. л.).

Посыпать рогалики сахаром


Выпекайте творожные рогалики в прогретой духовке (200 градусов, 20-25 минут).

Рецепт рогаликов из творожного теста


Рогалики из творожного теста готовы. Угощайтесь!

Фото рогаликов из творожного теста

Приятного вам чаепития!


Рогалики из творожного теста, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Комментарии и отзывы (17)
Добавить комментарий
Малинина елена
Рогалики получились супер!
Нравится
(0)
ответить
Малинина елена, спасибо вам за обратную связь к рецепту!!
Нравится
(0)
ответить
Наталья
Спасибо очень вкусно! Сделала с начинкой из яблок, и сахара в два раза меньше. Очень быстрый рецепт!
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Наталья, благодарим вас за фото и комментарий к рецепту!
Нравится
(0)
ответить
Галина
Спасибо очень просто и быстро
Нравится
(0)
ответить
Нюся
Великолепный и простой рецепт!Рекомендую от души!
Нравится
(0)
ответить
Айка
Спасибо за рецепт!  Мне понравилось 
Нравится
(1)
ответить
Елена
Я вместо творога добавила в тесто рикоту. Получилось хорошо. Попробуйте!
Нравится
(0)
ответить
Анна
Вкусно и быстро, но вместо шоколада добавила по кусочку пастилы.
Нравится
(1)
ответить
алла
да очень крутой рецепт и вкусно получилось съели их за 1 день
Нравится
(1)
ответить
Лена
Рогалики обалденные! Готовятся быстро- съедаются моментально! 
Нравится
(0)
ответить
Катя
Изумительно, а самое главное просто! Сасибо огромное за рецепт!
Нравится
(0)
ответить
самира
мы с мамой тоже готовим рогалики только с орехом
Нравится
(1)
ответить
крут по крайней ней мере
очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Нравится
(0)
ответить
алена
Афигеный рецепт!!!! Мужа за уши не оттащиш. Спасибо
Нравится
(1)
ответить
Домосед Новичок
Спасибо за рецепт! Мне очень нравятся вариации из творога и муки, а вот ватрушки не люблю!
Нравится
(2)
ответить
Иду завтракать. Утащила все с финалки!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Говяжьи котлеты с сыром

Гречка с тушенкой и овощами на сковороде

Тако с фаршем

ПП майонез из вареных яиц

Паста с креветками в сливочным соусом с песто

Куриное филе с болгарским перцем на сковороде

ПП сырники с сыром и зеленью

Яблочный пирог-перевертыш с карамелью

Маринованная капуста с острым перцем

Творожные клецки

Ленивые голубцы в аэрогриле

Картошка с чевапчичи в духовке

Блины на овсяном молоке с яйцами

Салат из свеклы с кинзой
Мобильная версия сайта