E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПеченье
Рогалики из творожного теста

Рогалики из творожного теста

Аймкук

Ингредиенты

Творог - 300 г

Сливочное масло - 100 г

Сахар - 2,5 ст.л.

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Пшеничная мука - 260 г

Шоколад чёрный - 60 г

  • 325 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 23 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Люблю творожную выпечку, она такая ароматная, домашняя, настоящая. И пироги с творогом, и печенье всегда расходятся вмиг, а вот такие рогалики из творожного теста - это вообще хит сезона!


Готовить творожные рогалики очень просто, в данном случае в качестве начинки идёт чёрный шоколад, но вы можете использовать начинку по своему вкусу, например, кусочки сухофруктов, мармелад, корично-сахарную посыпку. К утреннему кофе - лучше не придумать! Ну а теперь ближе к делу...


Для начала подготовьте творог, сливочное масло, сахар, разрыхлитель, пшеничную муку, шоколад. Творог соедините с маслом комнатной температуры и двумя ложками сахара.

Смешать сахар, творог и масло


Перемешайте творог с маслом и сахаром и всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем.

Всыпать муку


Замесите тесто.

Замесить тесто


Затем творожное тесто разделите на две части. Раскатайте сначала одну часть теста, с помощью тарелки вырежьте круг. Обрезки отложите. Круг творожного теста разделите на 8 сегментов-треугольников. Шоколад нарежьте удобными кусочками. На широкую сторону треугольников теста разложите по кусочку шоколада. Закрывая шоколад, сверните рогалики. Затем также поступите со второй частью теста. Ну и третий подход - используйте описанным выше способом обрезки теста.

Положить на треугольник теста шоколад


Готовые рогалики переложите на противень и посыпьте сахаром (примерно 0,5 ст. л.).

Посыпать рогалики сахаром


Выпекайте творожные рогалики в прогретой духовке (200 градусов, 20-25 минут).

Рецепт рогаликов из творожного теста


Рогалики из творожного теста готовы. Угощайтесь!

Фото рогаликов из творожного теста

Приятного вам чаепития!

Аймкук
Автор рецепта
  • 336

    Рецептов

  • 46

    Подписчиков

  • 181

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Очень люблю творожную выпечку. Понравился этот рецепт и я решила приготовить. Невероятно вкусные рогалики получились. На утро уже ничего не осталось. Спасибо за рецепт.
от Marina Новичок

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (13)
Добавить комментарий
Галина
Спасибо очень просто и быстро
0
ответить
14.12.2019 в 17:15:37
Нюся
Великолепный и простой рецепт!Рекомендую от души!
0
ответить
28.02.2016 в 20:55:15
Айка
Спасибо за рецепт!  Мне понравилось 
0
ответить
11.01.2016 в 18:02:11
Елена
Я вместо творога добавила в тесто рикоту. Получилось хорошо. Попробуйте!
0
ответить
03.01.2016 в 21:45:11
Анна
Вкусно и быстро, но вместо шоколада добавила по кусочку пастилы.
0
ответить
14.12.2015 в 20:12:52
алла
да очень крутой рецепт и вкусно получилось съели их за 1 день
0
ответить
30.11.2015 в 19:41:32
Лена
Рогалики обалденные! Готовятся быстро- съедаются моментально! 
0
ответить
20.11.2015 в 21:58:20
Катя
Изумительно, а самое главное просто! Сасибо огромное за рецепт!
0
ответить
18.11.2015 в 14:15:37
самира
мы с мамой тоже готовим рогалики только с орехом
0
ответить
18.11.2015 в 5:20:04
крут по крайней ней мере
очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
0
ответить
14.11.2015 в 18:43:30
алена
Афигеный рецепт!!!! Мужа за уши не оттащиш. Спасибо
0
ответить
13.11.2015 в 20:37:07
Иду завтракать. Утащила все с финалки!
0
ответить
Домосед Новичок
Спасибо за рецепт! Мне очень нравятся вариации из творога и муки, а вот ватрушки не люблю!
0
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Уха из головы карпа с пшеном

Лимонад из лимона и лайма

Салат из брокколи с яйцом

Мини-эклеры со сгущенкой

Печенье на дрожжах в духовке (песочное)

Заливной пирог со сливами

Тушеная капуста с лисичками

Соус из крыжовника к мясу на зиму

Плов с кальмарами в мультиварке

Салат с курицей и помело

Оладьи из кабачков с рисом

Пирог с лисичками и картошкой

Вытяжное тесто

Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски

Мобильная версия сайта