E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСупы
Суп с гречкой и картошкой

Суп с гречкой и картошкой

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Предлагаю вашему внимаю простой, но очень вкусный супчик с гречкой и картофелем.

Ингредиенты

Гречка - 100 г

Картофель - 1-2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Перец болгарский - 1/2 шт.

Помидор - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Зелень - по вкусу

Соль, специи - по вкусу

  • 176 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
4.98
Оцените рецепт
Рейтинг 4.98 из 5
на основе 44 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вам разнообразить своё меню (и не только постное) замечательным супом с гречкой и картошкой. Его можно варить на воде, на овощном, грибном или мясном бульоне. Суп получается густым, сытным и очень вкусным.


Сегодня суп с гречкой и картошкой будем варить на воде. Рекомендую к традиционным моркови и луку добавить болгарский перец и помидор, они обогатят вкус супа.

Ингредиенты для супа с гречкой и картошкой


На разогретом масле спассеруем мелко порезанную луковицу, добавим морковь, нарезанную мелкими кубиками.

Обжарить лук с морковью


Гречку промоем и выложим в сковороду. Перемешаем и 2-3 минуты прогреем с овощами.

Положить гречку


Картофель порежем кубиками.

Порезать картофель


В кастрюлю нальём литр воды, отправим в неё картошку. Доведём до кипения, добавим содержимое сковороды.

Положить овощи в воду


Вновь доведём до кипения, уменьшим огонь и будем варить суп примерно 10 минут. Добавим мелко порезанный болгарский перец.

Положить перец


Посолим, поперчим, можно добавить любимые травы и специи. Через пять минут положим в кастрюлю мелко порезанный помидор (я натёрла половину помидора на тёрке).

Положить помидоры


Выключим огонь, добавим лавровый листик и дадим супу настояться 5 минут. Вот и всё, замечательный суп с гречкой и картошкой готов! Подавайте горячим, посыпав любимой зеленью.

Фото супа с гречкой и картошкой


Сытный, нежный, ароматный суп непременно понравится вашим родным.

Рецепт супа с гречкой и картошкой


Готовьте на здоровье!


Суп с гречкой и картошкой — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Я Рената, ко мне на "ты", пожалуйста!
  • 343

    Рецептов

  • 54

    Подписчиков

  • 97

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (14)
Добавить комментарий
Вкусный, полезный легкий супчик!
1
ответить
14.01.2018 в 11:35:49
Rencha1 Автор рецепта
Большое спасибо! Так и есть)) 
0
ответить
14.01.2018 в 16:31:20
Аппетитный супчик! Ни разу суп с гречкой не варила.
1
ответить
06.01.2018 в 20:07:28
Rencha1 Автор рецепта
О, Маришик, попробуй)) Мне гречневые супчики очень нравятся))
0
ответить
07.01.2018 в 6:43:58
После праздников самое то!))
1
ответить
04.01.2018 в 19:42:09
Rencha1 Автор рецепта
Это да))) Зришь в корень))
0
ответить
04.01.2018 в 20:23:58
Ирина
Ренатушка, какой интересный, сытный суп! Очень красивая подача! 
1
ответить
04.01.2018 в 15:53:13
Rencha1 Автор рецепта
Ирочка, спасибо! Нежный и вкусный супчик!
0
ответить
04.01.2018 в 20:23:06
любимый супчик а плошка вообще крутая, красота
1
ответить
03.01.2018 в 21:13:49
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Танечка))
0
ответить
04.01.2018 в 6:54:14
Отличный супец, Ренатик! Завтра семейству тож такой приготовлю
1
ответить
02.01.2018 в 17:43:09
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Олесик! На здоровье! Если ещё с сухариками - вообще красота))
0
ответить
03.01.2018 в 3:16:40
Ах, какой замечательный супчик, Ренатик!!
1
ответить
02.01.2018 в 9:11:48
Rencha1 Автор рецепта
О да, Ленусь, спасибо! Вот не поклонница я постных супов, но этот очень к душе пришёлся!
0
ответить
02.01.2018 в 13:04:08
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта