E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Мясные супы →
    Гречневый суп с грибами и кури

    Гречневый суп с грибами и курицей

    Лёгкий суп, который подходит даже маленьким детям. Готовить его просто, да и по времени, он не займёт много его.

    Ингредиенты

    Куриные голени - 7 шт.

    Лук репчатый - 2 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Петрушка - 1 шт.

    Крупа гречневая - 3 ст.л.

    Шампиньоны - 7 шт.

    Мука - 1 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Зелень - 0,3 пучка

    Масло растительное - для жарки

    Чеснок - 2 зубка

    • 78 кКал
    • 1 ч. 20 мин.
    • 1 ч. 20 мин.

    Фото готового блюда

    тома автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Гречневый суп с грибами и курицей - простой и вкусный. Гречка и курица отлично сочетаются с грибами. Суп относится к разряду низкокалорийных блюд. Картофель в него не добавляем. Для людей, которые на диете или следят за фигурой, а также для маленьких деток, такой суп - просто находка.


    Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Ингредиенты для гречневого супа с грибами и курицей


    Куриные голени зачищаем и отправляем вариться. За 20 минут до конца варки отправляем в бульон один лук, с которого снимаем верхний слой шелухи, а также добавляем петрушку.

    Положить курицу и лук в воду


    Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками.

    Порезать грибы


    Второй лук мелко нарезаем.

    Порезать лук


    Морковь нарезаем кружочками.

    Порезать морковь


    Зелень мелко нарезаем.

    Порезать зелень


    Лук и морковь пассеруем на растительном масле.

    Обжарить лук с морковью


    К овощам добавляем столовую ложку муки и пассеруем вместе ещё минуты 2-3.

    Всыпать муку


    Бульон варится 15 минут, можно добавлять в него гречневую крупу.

    Всыпать гречку


    Доводим до закипания и вводим в суп грибы. Солим и перчим.

    Положить в суп грибы


    За 5 минут до конца варки вводим пассерованные овощи, выдавленный через пресс чеснок и зелень.

    Добавить зелень и чеснок


    Гречневый суп с грибами и курицей готов!

    Фото гречневого супа с грибами и курицей


    Приятного аппетита!

    Рецепт гречневого супа с грибами и курицей

    Похожие подборки и рецепты ...

    Супы с курицей

    Подборка рецептов

    Диетический гороховый суп с курицей
    Рисовый суп с курицей
    Сырный суп с шампиньонами
    Бульон с фрикадельками
    Грибные супы из шампиньонов

    Подборка рецептов

    Крем-суп из шампиньонов с пармезаном
    Суп с гречкой и сыром
    Суп-пюре из шампиньонов с плавленным сыром
    Щи из курицы с грибами в мультиварке
    Гречневый суп

    Подборка рецептов

    Гречневый суп с говядиной
    Гречневый суп с фрикадельками
    Гречневый суп на перепелке
    Постный грибной суп из шампиньонов
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Поджарка из курицы
    Тушеная капуста с сосисками и овощами
    Мамалыга из кукурузной муки
    Макароны с брокколи и курицей
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Суп с грибами и картошкой
    Суп с яйцом
    Рассольник со свининой, рисом и солеными огурцами
    Борщ с цветной капустой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (10)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Любимый супчик моей дочери
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Значит я не одна!)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сушко Татьяна
    Уже знаю, что готовить сегодня))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Танюшка! Спасибо солнышко!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Знаю: очен вкусный супец! Завтра на обед мной запланирован такой же
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Олесечка! Спасибо, моя хорошая!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Очень люблю такой суп! Супер получился он у тебя !!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Леночка, спасибо! И я люблю!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Томочка, отличный супчик, люблю такой!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Спасибо, Ренатушка!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Булочки для бургеров на кефире
    Салат с крабовыми палочками, грибами и сыром
    Куриные желудки в соевом соусе
    Куриные бедра в сливках на сковороде
    Шоколадное печенье с морской солью
    Маринованная капуста с перцем, луком и морковью
    Пирог с калиной из песочного теста

    Яичница с брокколи на сковороде
    Моченая клюква на зиму
    Рулет из плавленных сырков с начинкой
    Суп с зелеными помидорами
    Чиабатта без замеса
    Французские булочки с заварным кремом
    Приправа (соус, закуска) из листьев хрена на зиму
    Мобильная версия сайта