E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Актуальное


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Мясные супы →
    Гречневый суп с грибами и кури

    Гречневый суп с грибами и курицей

    Лёгкий суп, который подходит даже маленьким детям. Готовить его просто, да и по времени, он не займёт много его.
    Аймкук

    Ингредиенты

    Куриные голени - 7 шт.

    Лук репчатый - 2 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Петрушка - 1 шт.

    Крупа гречневая - 3 ст.л.

    Шампиньоны - 7 шт.

    Мука - 1 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Зелень - 0,3 пучка

    Масло растительное - для жарки

    Чеснок - 2 зубка

    • 78 кКал
    • 1 ч. 20 мин.
    • 1 ч. 20 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оцените рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    Как и зачем оценивать рецепт?
    Аймкук
    Аймкук

    Пошаговый рецепт с фото

    Гречневый суп с грибами и курицей - простой и вкусный. Гречка и курица отлично сочетаются с грибами. Суп относится к разряду низкокалорийных блюд. Картофель в него не добавляем. Для людей, которые на диете или следят за фигурой, а также для маленьких деток, такой суп - просто находка.


    Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Ингредиенты для гречневого супа с грибами и курицей


    Куриные голени зачищаем и отправляем вариться. За 20 минут до конца варки отправляем в бульон один лук, с которого снимаем верхний слой шелухи, а также добавляем петрушку.

    Положить курицу и лук в воду


    Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками.

    Порезать грибы


    Второй лук мелко нарезаем.

    Порезать лук


    Морковь нарезаем кружочками.

    Порезать морковь


    Зелень мелко нарезаем.

    Порезать зелень


    Лук и морковь пассеруем на растительном масле.

    Обжарить лук с морковью


    К овощам добавляем столовую ложку муки и пассеруем вместе ещё минуты 2-3.

    Всыпать муку


    Бульон варится 15 минут, можно добавлять в него гречневую крупу.

    Всыпать гречку


    Доводим до закипания и вводим в суп грибы. Солим и перчим.

    Положить в суп грибы


    За 5 минут до конца варки вводим пассерованные овощи, выдавленный через пресс чеснок и зелень.

    Добавить зелень и чеснок


    Гречневый суп с грибами и курицей готов!

    Фото гречневого супа с грибами и курицей


    Приятного аппетита!

    Рецепт гречневого супа с грибами и курицей

    Аймкук
    Автор рецепта
    Люблю готовить, фотографировать еду, вязать, заниматься декупажем и росписью по стеклу, читать и многое другое.
    • 189

      Рецептов

    • 48

      Подписчиков

    • 26

      Собрано фотоотчётов

    Аймкук
    Понравился рецепт?
    Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...
    Аймкук
    Аймкук

    Фотоотзывы по рецепту

    Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
    Аймкук
    Комментарии и отзывы (10)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Любимый супчик моей дочери
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Значит я не одна!)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сушко Татьяна
    Уже знаю, что готовить сегодня))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Танюшка! Спасибо солнышко!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Знаю: очен вкусный супец! Завтра на обед мной запланирован такой же
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Олесечка! Спасибо, моя хорошая!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Очень люблю такой суп! Супер получился он у тебя !!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Леночка, спасибо! И я люблю!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Томочка, отличный супчик, люблю такой!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Спасибо, Ренатушка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Аймкук
    Аймкук

    Смотрите также

    Грибные супы из шампиньонов
    Сливочный суп с грибами и сельдереем
    Суп грибной с рисом
    Суп с шампиньонами и плавленным сыром
    Суп сырный с грибами и курицей
    Гречневый суп
    Гречневый суп с фрикадельками
    Молочный суп с гречкой
    Гречневый суп с говядиной
    Гречневый суп для ребенка 1 год
    Супы с курицей
    Щи из щавеля на курином бульоне
    Окрошка на кефире и минералке с курицей
    Гороховый суп с копчеными крылышками
    Рассольник с рисом и куриной грудкой
    Обеды на каждый день
    Суп-пюре из лука-порея (по-французски)
    Гречнево-мясные тефтели в духовке
    Куриные сердечки в горшочках
    Жареные грузди с картошкой
    Супы на каждый день
    Овощной суп с цветной капустой
    Суп с колбасой и яйцом
    Бульон из свинины
    Щи из квашеной капусты со свининой

    Свежие рецепты

    Суп из индейки с овощами

    Перец, фаршированный мясом и рисом, на зиму

    Кабачковые оладьи с сыром на кефире

    Паста из кабачков с сыром и чесноком

    Оладьи из кабачков с бананом

    Компот из вишни и красной смородины на зиму

    Ризотто с грушей и горгонзолой (голубым сыром)

    Запеканка из макарон с помидорами и сыром

    Запеканка из отварной курицы

    Индейка в соусе карри

    Кабачки в кляре на кефире на сковороде

    Хрустящие малосольные кабачки

    Куриное филе (грудка) с овощами в сметанном соусе

    Маринованные рулетики из кабачков с морковью на зиму

    Мобильная версия сайта