E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные супы →
    Гречневый суп на перепелке

    Гречневый суп на перепелке

    Ароматный и сытный вариант обеда для детей и взрослых. Много овощей, полезнейшая крупа и наваристый мясной бульон - идеально!

    Ингредиенты

    Вода - 2 л

    Перепелки - 1 шт.

    Картофель - 2-3 шт.

    Гречневая крупа - 50 г

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый (крупный) - 1 шт.

    Соль, перец - по вкусу

    • 25 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовить продукты для гречневого супа на перепелке.


    Взять подходящую по объему кастрюлю, переложить в нее разрезанную перепелку, добавить половину моркови. Влить в кастрюлю воду, поставить на огонь. Варить бульон 30 минут, после закипания снять пену.


    Очистить и вымыть картофель, просушить и нарезать небольшими кубиками.


    Морковь натереть на средней терке.


    Луковицу очистить и сполоснуть, нарезать небольшими кубиками. Спустя полчаса варки бульона морковь удалить, добавить в кастрюлю картофель, морковь и лук. Варить суп 20 минут - до готовности картофеля.


    Спустя указанное время добавить в суп гречневую крупу, соль и молотый перец.


    Варить суп еще 12-15 минут, в конце приготовления снять пробу и подавать гречневый суп с перепелкой к столу.


    Приятного вам аппетита!


    Гречневый суп на перепелке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гречневый суп

    Подборка рецептов

    Гречка с кокосовым молоком и фундуком
    Постный гречневый суп
    Диетический гречневый суп без мяса (овощной)
    Гречневый суп с жареным мясом
    Супы с крупами

    Подборка рецептов

    Суп с куриными сердечками и рисом
    Суп из кижуча
    Говядина с красным рисом
    Рассольник с перловкой, солёными огурцами и нутом
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Хашлама по-грузински
    Минтай с овощами под сыром в духовке
    Свиные рёбрышки с чечевицей
    Оладьи из индейки с кабачками
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Куриный суп-пюре со сливками
    Суп из индейки с клёцками
    Классическая окрошка на квасе без колбасы
    Картофельный суп-пюре с тыквой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта