E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСупы
Гречка с кокосовым молоком и ф

Гречка с кокосовым молоком и фундуком

Молочный суп с гречкой и карамельными орешками придется по вкусу и детям, и взрослым.

Ингредиенты

Гречка (вареная) - 0,5 стакана

Кокосовое молоко - 1,5 стакана

Фундук - 70 гр

Корица - 1 палочка

Имбирь - кусочек 0,5 см

Сахар - 4 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Сливочное масло - по желанию

  • 251 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Пошаговый рецепт с фото

К молочным супам, благодаря детсадовскому прошлому, у многих отношение неоднозначное. Но для тех, кто любит гречку с молоком, советую попробовать это вариант. Корица и имбирь придают аромат и легкую терпкость, а карамельные орешки - дополнительную сытость и оригинальность.


Подготовить продукты для гречневого молочного супа по указанному списку. Рецепт годится для Поста, в этом случае сливочное масло не используется.

Ингредиенты для гречки с кокосовым молоком и фундуком


Фундук порубить ножом на крупные кусочки.

Порезать фундук


На сковороду всыпать сахар и нагревать, пока он не подплавится и не станет светло-коричневого цвета.

Расплавить сахар


К сахару добавить фундук, перемешать и выложить массу на силиконовый коврик или на пергамент, смазанный растительным маслом.

Добавить орехи


Остывшую массу поломать на кусочки.

Выложить орехи на тарелку


В кастрюлю налить кокосовое молоко, положить палочку корицы и имбирь. Немного посолить.

Положить в молоко корицу и имбирь


В порционную тарелку насыпать вареную гречку, влить горячее молоко через ситечко.

Залить гречку молоком


При подаче добавить в тарелку карамельных орешков и кусочек сливочного масла (по желанию).


Суп из гречки с кокосовым молоком и фундуком готов.

Рецепт гречки с кокосовым молоком и фундуком


Приятного аппетита.


Гречка с кокосовым молоком и фундуком — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Ксения
Действительно очень вкусно, даже не ожидала)
Только без сахара делали, с сахаром уверена ещё вкусней)
Нравится
(0)
ответить
Ну прям десерт))) А я и просто гречку с молоком очень люблю, видать, вкусно в детстве кормили в садике)))
Нравится
(2)
ответить
Отличная гречка!
Нравится
(1)
ответить
Юна Автор рецепта
Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Очень понравилось!
Нравится
(1)
ответить
Юна Автор рецепта
Спасибо, Олеся! 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Мороженое «Баунти»

Маринованные кабачки с помидорами и перцем на зиму

Варенье из черной смородины через мясорубку на зиму

Спагетти из кабачков с курицей

Тушеная брокколи с цветной капустой

Куриная печень с баклажанами

Куриные отбивные с кабачками в духовке

Минтай с баклажанами и помидорами в духовке

Тушеная мойва с луком и морковью

Желе из красной смородины и крыжовника на зиму

Теплый салат с куриной печенью и грибами

Салат с квашеной капустой и свежим огурцом

Кабачковые лепешки на сковороде

Штрудель с яблоками и грушей
Мобильная версия сайта