Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСырный суп
Сырный суп с шампиньонами

Сырный суп с шампиньонами

Рецепт сырного супа с шампиньонами, плавленным сыром и курицей, который по достоинству оценят все ваши родные и близкие.

Ингредиенты

Сырок плавленный - 2 шт.

Шампиньоны - 200 г

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Картофель - 4 шт.

Окорочок куриный - 1 шт.

Подсолнечное масло - для жарки

Соль, перец - по вкусу

  • 90 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 5.33
  • Ж: 5.58
  • У: 6.79

Фото готового блюда

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 29 голосов
250 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Сырный суп с шампиньонами - это вкусный, быстрый и полезный супчик.


Чтобы приготовить суп с шампиньонами, плавленным сыром и курицей, нам понадобятся плавленые сырки, шампиньоны, лук, морковь, картофель, перец, соль и подсолнечное масло.

Ингредиенты для сырного супа с шампиньонами


Картофель нарежем кубиками.

Порезать картофель


Из окорочка сварим бульон. Затем добавим туда картофель. Варим 20-30 минут.

Положить в бульон картофель


Шампиньоны почистим и нарежем небольшими кусочками.

Порезать грибы


Затем слегка обжарим шампиньоны на подсолнечном масле.

Пожарить грибы


Когда картофель будет почти готов, добавляем шампиньоны. Варим 10-15 минут.

Положить грибы в суп


Затем измельчим лук и натрём морковку на тёрке.

Измельчить лук и морковь


Далее обжарим лук и морковку на подсолнечном масле до готовности.

Обжарить лук и морковь


Добавляем лук с морковкой в кастрюлю.

Положить зажарку в кастрюлю


Затем нарезаем небольшими кубиками плавленые сырки. Что бы их было легче резать, положите сырки в морозилку на 10-15 минут.

Порезать сырки


Добавляем сырки в кастрюлю и варим 20 минут.

Добавить сырки в суп


Сырный суп с шампиньонами готов.

Сырный суп с шампиньонами


Приятного аппетита!!

Готовый сырный суп с шампиньонами


Фото сырного супа с шампиньонами


Рецепт сырного супа с шампиньонами


Сырный суп с шампиньонами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Гость
А крылышко можно добавить?
0
ответить
Гость, вместо окорочка можно взять любую часть курицы.
0
ответить
Гость
А можно без курицы?
0
ответить
Гость, этот рецепт с курицей, на сайте есть другие рецепты и вы можете найти подобный суп без курицы.
0
ответить
Гость
Не указано сколько надо воды для бульона
0
ответить
Гость, зависит от предпочитаемой густоты супа. Начните с 1.5 литров. Всегда можно добавить кипяток перед добавлением сырков, если покажется густо.
0
ответить
«««БЛИНСКИЙ ЁЖ»»»
Вы пока вопросы задаёте, я уже пару раз приготовил.
Фото
1
ответить
Юля
А курицу туда не добавляем?
0
ответить
Марина
Не многовато, картофель по рецепту варится 55 мин.:scream:
5
ответить
Анна
Очень вкусный супец! И сытный
1
ответить
галенька Новичок
что если вместо шампиньенов добавить другие грибы?:soup:
1
ответить
Кристина Рики Автор рецепта
думаю, можно.)
получится тоже очень вкусно)
1
ответить
Петр
Кристина Рики, спасибо за рецепт, прям ща готовлю
0
ответить
ЮЛия Новичок
отличный рецепт) спасибо
2
ответить
Вкусный супчик!
1
ответить

Свежие рецепты


Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой

Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)

Рисовая лапша с баклажанами

Булочки с голубикой

Банановый кекс в хлебопечке

Кабачки кубиками в духовке (запеченные)

Чесночная соль из стрелок чеснока

Соус «Южный» по ГОСТу СССР

Тилапия с луком и морковью в духовке

Сушеный зеленый лук с солью

Варенье из душицы
Мобильная версия сайта