Суп с яйцом

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Яйцо - 2 шт.

Лук репчатый - 1/2 шт.

Морковь - 1/2 шт.

Масло растительное - 1 ч.л.

Приправа для супа - 1/2 ч.л.

Соль - по вкусу

100 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

tRufelka автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 27 голосов

30 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Легкий, простой и сытный суп с яйцом советую приготовить в дождливый холодный день, еще такой суп выручит вас, когда совсем нет времени на приготовление обеда. Готовится суп с яйцом быстро, а ингредиенты всегда есть под рукой.

Ингредиенты.

Картофель очистить и нарезать мелким кубиком. Воду для супа довести до кипения.

В кипящую воду положить картофель, добавить морковь, натертую на терке. Я использую мороженный овощ, заготовленный с осени.

Лук почистить и нарезать мелким кубиком.

Лук обжарить на сковороде в 1 ст.л. растительного масла до золотистого цвета.

Когда картофель в супе будет почти готов, добавить к супу зажаренный лук. Добавить соль и приправу по вкусу.

Яйца взбить вилкой до однородного состояния.

В готовый суп ввести взбитое яйцо тонкой струйкой, постоянно мешая.

Вилкой тщательно перемешать введенное в суп яйцо и выключить огонь. Суп с яйцом готов.

Подавать суп с зеленью и вкусным хлебом.

Приятного аппетита!

Другие рецепты супов с яйцом

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

ElizabethII

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

АЙША

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ , ВСЁ ПОНЯТНО ПОКАЗАНО И НАПИСАНО !!!:smile::bestofthebest:

ответить

юлия петрова

не знала что так легко можно приготовить вкусный суп :bestofthebest:теперь в моих рецептах есть новинка :smirking:

ответить

ElizabethII

Гений кулинарии

Ох, как давно я хотела такого супа! Ну вот, сварила наконец-то :soup:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат с лапшой быстрого приготовления и морковью	Морковный салат с курицей	Творожный кекс на миндальной муке	Оладьи с пшенной кашей на кефире	Цветная капуста по-флотски	Квашеный репчатый лук	Суши-бургер
Пирог из сухарей с ягодами	Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде	Молочно-ягодное желе	Брюссельская капуста с чесноком на сковороде	Биссара (гороховый суп)	Йогурт сувид (су-вид)	Лягур (с говядиной)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Суп с яйцом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты супов с яйцом

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты