E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСупы на овощном бульоне
Суп с яйцом и стручковой фасол

Суп с яйцом и стручковой фасолью

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Бульон - 1,5 литра;

Картофель - 3 шт;

Лук репчатый - 0,5 шт;

Чеснок - 1 зубчик;

Морковь - 0,5 шт;

Фасоль стручковая консервированная - 1 банка;

Яйца куриные вареные - 2 шт;

Соль, перец - по вкусу;

Лавровый лист - 1 шт.

  • 73 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
0
Оцените рецепт
Рейтинг 0 из 5
на основе 0 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю приготовить легкий суп с вареным яйцом и стручковой фасолью. Его можно сварить просто, без бульона, а можно как я - на курином бульоне. Правда, у меня был готовый, концентрированный. Фасоль у меня тоже была консервированная. Если же у вас обычная, то просто нарежьте ее и отварите 1-2 минуты, слейте воду, и только потом добавляйте в суп.


Для приготовления нам понадобятся: фасоль стручковая, картофель, лук, чеснок, бульон, яйца вареные, морковь, соль, перец, лавровый лист.

Ингредиенты для супа с яйцом и фасолью


Картофель очищаем, нарежем как удобно. У меня - брусочками. Ставим варить в бульоне. Напомню, у меня концентрированный, я его чуть развела водой и добавила к картофелю.

Картофель


Пока варится картофель, нарежем овощи. У меня лук, морковь и чеснок нарезаны мелкими кубиками. Вареные яйца так же нарежем, я нарезала на яйцерезке.

Яйцо резанное


Картофель сварился до полуготовности. Добавим нарезанные овощи и проварим до готовности овощей.

Добавить овощи 


С фасоли сливаем воду, добавляем ее в суп ...

Добавить фасоль в суп


... и нарезанные вареные яйца. Проварим буквально пару минут. Солим, перчим по вкусу.

Добавить яйца в суп


Добавим лавровый лист. Суп готов. Приятного аппетита!

Суп фасолевый


Приятного аппетита!

Рецепт супа с яйцом и стручковой фасолью

Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 666

    Рецептов

  • 113

    Подписчиков

  • 329

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Лина
Под концентрированным бульоном вы имеете ввиду концентрат (бульонный кубик)?
Ну и ну, полезный супчик!
Вы бы его ещё в микроволновке смастерили и точно полезная чернобыльская еда!
2
ответить
14.03.2017 в 21:12:54
Матильда Автор рецепта
Лина, любезная, откуда Вам знать, ЧТО я имею ввиду? Ежели Вам ничего, кроме бульонного кубика, неведомо, не надо писать такие комментарии, не стоит слыть невеждой.
0
ответить
15.03.2017 в 4:09:32
Хорош постный супчик. А тарелочка какая красивая в форме яйца))))
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Ага, увидела и сразу отхватила))))
Спасибо, Светочек!
0
ответить
Хороший суп и тарелка в тему!!! Отлично!
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Благодарю, Зоя! :)
0
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Красиво так получилось - всё одинаково нарезано) И полезно, диетично.
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Спасибо, Алена :)
0
ответить
Супец хорош!!а тарелочка ..оч красивая
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Мерсик, Аурик))
0
ответить
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта