E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСупы на овощном бульоне
Суп из фасоли и шампиньонов в мультиварке

Суп из фасоли и шампиньонов в мультиварке

Ингредиенты

Вода или бульон - 2 литра;

Фасоль консервированная - 1 банка;

Картофель - 5 шт;

Грибы шампиньоны - 200 грамм;

Лавровый лист - по вкусу;

Лук репчатый - 1 шт;

Зелень петрушки или укропа - 1 пучок;

Соль - по вкусу;

Масло растительное рафинированное - 3 ст.л.

Для клецок:

Яйцо куриное - 1 шт;

Приправа для курицы - 1 ч.л;

Мука пшеничная - 1/2 стакана;

Соль и перец - по вкусу.

  • 57 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

Очень легкий по вкусу супчик, а также легкий в приготовлении. Фасоль консервированную можно брать любую на ваш вкус, у меня была белая. Или предварительно замочить сухую фасоль и отварить её. Если приготовить суп на овощном бульоне, то он будет постным. Мясной бульон лучше всего подойдет куриный. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039.


Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты для фасолевого супа с грибами в мультиварке


Очищенный репчатый лук измельчаем кубиками, грибы после сухой очистки нарезаем пластинками.

Лук и шампиньоны


Наливаем в чашу мультиварки масло и обжариваем грибы с луком . Устанавливаем режим "Жарка", время приготовления 5 минут, крышку не закрываем. После нагревания грибы периодически перемешиваем.

Обжарка грибов с луком


Наливаем в чашу овощной или мясной бульон, добавляем очищенный и порезанный на суп картофель и консервированную фасоль вместе с жидкостью. Солим по вкусу. Устанавливаем режим "Суп", время приготовления 20 минут. Готовим при закрытой крышке.

Грибы в бульоне


Пока варится суп, приготовим тесто для клецок. Яйцо взбиваем с солью, перцем и приправой. Добавляя муку, хорошо перемешиваем. Тесто должно получится очень густым.

Тесто для клецок


Когда останется 10 минут до окончания приготовления добавляем в суп клецки. Для этого набираем 1/4 чайной ложки теста и опускаем в кипящий суп около стенки кастрюли. А также добавляем зелень, мелко порезанную и лавровый лист.

Добавляем клецки


Наш фасолевый суп готов. Приятного аппетита!

Рецепт супа из фасоли и шампиньонов в млуьтиварке


Суп из фасоли и шампиньонов в мультиварке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Мария
в какой момент запускать фасоль, ваш суп с клецками
Нравится
(0)
ответить
Elena H Автор рецепта
Фасоль нужно добавлять вместе с картофелем, вместе с жидкостью в баночке.
Нравится
(0)
ответить
Вкусный супчик! Вчера тоже с шампиньонами варила суп.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Мойва в аэрогриле

Бифштекс по-деревенски

Молочный коктейль с печеньем «Орео»

Холодец из куриных лапок в мультиварке

Холодный суп с креветками

Творожный мусс с малиной

Картофельный салат с зеленым горошком

Молочный коктейль (ванильный)

Молочный коктейль ПП

Омлет на воде в микроволновке

Настойка из листьев хрена (на водке, на самогоне, на спирту)

Салат из кабачков с фасолью на зиму

Конфеты «Метеорит»

Молочный коктейль с соленой карамелью
Мобильная версия сайта