Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСупы-пюре
Морковный суп-пюре с фасолью

Морковный суп-пюре с фасолью

Морковный суп-пюре с фасолью - великолепное блюдо для поста. Нежный вкус и просто волшебный аромат...

Ингредиенты

Морковь - 250 г

Чеснок - 1 зубчик

Фасоль белая - 150 г

Томатная паста - 1 ст.л.

Прованские травы - 1 ч.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Тимьян свежий - 4 веточки

  • 27 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
36 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Предлагаю приготовить вкусный и сытный морковный суп–пюре с фасолью. Такой суп прекрасно подойдет для детского меню. Фасоль можно заменить на чечевицу или нут. Из специй можно добавить карри.


Для приготовления морковного крем-супа с фасолью нужно сразу подготовить продукты по списку.

Ингредиенты для морковного супа-пюре с фасолью


В подсоленной воде отварить фасоль до готовности. Откинуть на дуршлаг.

Сварить фасоль


Морковь нарезать кружочками.

Порезать морковь


Добавить оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок, соль, прованские травы и перемешать.

Добавить масло, чеснок, соль и специи


Выложить морковь на противень с пергаментом в один слой и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.

Положить морковь на противень


В чашу блендера положить морковь, фасоль, томатную пасту, влить 5 ст.л. горячей воды и пюрировать блендером до однородности.

Пюрировать морковь


Выложить массу в кастрюлю, добавить желаемое количество горячей воды, посолить по вкусу и довести до кипения.

Влить воду


Морковный суп-пюре с фасолью готов. Приятного аппетита!

Рецепт морковного супа-пюре с фасолью


Фото морковного супа-пюре с фасолью


Морковный суп-пюре с фасолью, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Анжелика
Спасибо за рецепт ! Необычно, сытно и полезно)
Фото
0
ответить
Milena Автор рецепта
Анжелика, Вам огромное спасибо за отзыв!!
0
ответить
Milena Автор рецепта
Спасибо огромное за внимание к рецепту:smile:
0
ответить
:bestofthebest: Бесподобный суп!
1
ответить
Прекрасный цвет у супа! У меня такой не получался:(
0
ответить
Замечательный суп!
0
ответить

Свежие рецепты


Котлеты куриные с яблоком в духовке

Утиные ножки в вине

Шоколадный тарт

Молочный пудинг с кукурузным крахмалом

Заливной пирог с мясом и рисом

Пита с картошкой (в начинке)

Швейцарский шоколадный рулет

Салат с мандаринами, курицей и сыром

Тушеная квашеная капуста в аэрогриле

Драники с беконом и сыром

Куриное филе с киви в духовке

Торт с яблочным повидлом

Суп с грибами и сосисками

Пирожки с яблочным вареньем в духовке
Мобильная версия сайта