E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Яндекс.поиск Расширенный поиск Поиск по ингредиентам
Аймкук.руСупы-пюре
Морковный суп-пюре с фасолью

Морковный суп-пюре с фасолью

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Морковный суп-пюре с фасолью - великолепное блюдо для поста. Нежный вкус и просто волшебный аромат...

Ингредиенты

Морковь - 250 г

Чеснок - 1 зубчик

Фасоль замороженная - 150 г

Томатная паста - 1 ст.л.

Прованские травы - 1 ч.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Тимьян свежий - 4 веточки

  • 27 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю приготовить вкусный и сытный морковный суп–пюре с фасолью. Такой суп прекрасно подойдет для детского меню. Фасоль можно заменить на чечевицу или нут. Из специй можно добавить карри.


Для приготовления морковного крем-супа с фасолью нужно сразу подготовить продукты по списку.

Ингредиенты для морковного супа-пюре с фасолью


В подсоленной воде отварить фасоль до готовности. Откинуть на дуршлаг.

Сварить фасоль


Морковь нарезать кружочками.

Порезать морковь


Добавить оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок, соль, прованские травы и перемешать.

Добавить масло, чеснок, соль и специи


Выложить морковь на противень с пергаментом в один слой и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.

Положить морковь на противень


В чашу блендера положить морковь, фасоль, томатную пасту, влить 5 ст.л. горячей воды и пюрировать блендером до однородности.

Пюрировать морковь


Выложить массу в кастрюлю, добавить желаемое количество горячей воды, посолить по вкусу и довести до кипения.

Влить воду


Морковный суп-пюре с фасолью готов. Приятного аппетита!

Рецепт морковного супа-пюре с фасолью


Фото морковного супа-пюре с фасолью


автор рецепта
  • Рейтинг: 507
  • Комментариев: 353
  • Рецептов: 171
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями



Комментарии (6)
Добавить комментарий
Анжелика
Спасибо за рецепт ! Необычно, сытно и полезно)
Вложения:
0
ответить
18.11.2018 в 16:06:37
Milena Автор рецепта
Анжелика, Вам огромное спасибо за отзыв!!
0
ответить
12.01.2019 в 14:19:57
Milena Автор рецепта
Спасибо огромное за внимание к рецепту
0
ответить
24.04.2017 в 13:22:55
Бесподобный суп!
0
ответить
19.04.2017 в 22:21:30
Прекрасный цвет у супа! У меня такой не получался:(
0
ответить
19.04.2017 в 20:44:08
Замечательный суп!
0
ответить
19.04.2017 в 15:58:59
Мобильная версия сайта