E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСупы-пюре
Морковный суп-пюре с фасолью

Морковный суп-пюре с фасолью

Морковный суп-пюре с фасолью - великолепное блюдо для поста. Нежный вкус и просто волшебный аромат...

Ингредиенты

Морковь - 250 г

Чеснок - 1 зубчик

Фасоль замороженная - 150 г

Томатная паста - 1 ст.л.

Прованские травы - 1 ч.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Тимьян свежий - 4 веточки

  • 27 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю приготовить вкусный и сытный морковный суп–пюре с фасолью. Такой суп прекрасно подойдет для детского меню. Фасоль можно заменить на чечевицу или нут. Из специй можно добавить карри.


Для приготовления морковного крем-супа с фасолью нужно сразу подготовить продукты по списку.

Ингредиенты для морковного супа-пюре с фасолью


В подсоленной воде отварить фасоль до готовности. Откинуть на дуршлаг.

Сварить фасоль


Морковь нарезать кружочками.

Порезать морковь


Добавить оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок, соль, прованские травы и перемешать.

Добавить масло, чеснок, соль и специи


Выложить морковь на противень с пергаментом в один слой и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.

Положить морковь на противень


В чашу блендера положить морковь, фасоль, томатную пасту, влить 5 ст.л. горячей воды и пюрировать блендером до однородности.

Пюрировать морковь


Выложить массу в кастрюлю, добавить желаемое количество горячей воды, посолить по вкусу и довести до кипения.

Влить воду


Морковный суп-пюре с фасолью готов. Приятного аппетита!

Рецепт морковного супа-пюре с фасолью


Фото морковного супа-пюре с фасолью

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Анжелика
Спасибо за рецепт ! Необычно, сытно и полезно)
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Анжелика, Вам огромное спасибо за отзыв!!
Нравится
(0)
ответить
Milena Автор рецепта
Спасибо огромное за внимание к рецепту
Нравится
(0)
ответить
Бесподобный суп!
Нравится
(0)
ответить
Прекрасный цвет у супа! У меня такой не получался:(
Нравится
(0)
ответить
Замечательный суп!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Спагетти с курицей в духовке (без варки)

Открытый пирог с капустой из дрожжевого теста (на воде)

Тирамису с заварными желтками

Салат с мидиями и огурцом

Бутерброды с колбасным сыром

Гуль-ханум с фаршем на сковороде

Гуляш из говядины как в СССР (как в советской столовой)

Суп из горбуши с плавленым сыром

Кето пирожное «Картошка»

Пицца с маринованными шампиньонами

Пирожки с горохом в духовке

Гречка с беконом

Капуста «Провансаль» кусочками

Омлет с моцареллой и помидорами
Мобильная версия сайта