E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукОкрошка
Сборная мясная окрошка на кефи

Сборная мясная окрошка на кефире с минералкой

Еще один вариант сборной окрошки - сытный и освежающий.
Аймкук

Ингредиенты

Картофель вареный - 3 шт.

Яйца вареные - 3 шт.

Огурец длинный - 1 шт.

Редис - 5 шт.

Отварная курица - 150 г

Шпикачка - 1 шт.

Копченая свинина - 150 г

Минеральная вода - 2 ст.

Кефир - 3 ст.

Соль - 1 ч.л.

Сметана - 1 ст.л.

Зелень рубленая - 4 ст.л.

  • 76 кКал
  • 20 мин.
  • 30 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Интересный вариант сборной мясной окрошки - на кефире и минеральной воде. Никогда не пробовала это сочетание, но уверяю вас - это действительно вкусно, свежо и сытно.


Мясные продукты можно взять любые, главное, чтобы их было несколько видов для сборной мясной окрошки.


Остальные ингредиенты берутся, как обычно: огурцы, яйца, картошка.


Итак, возьмите продукты по списку.


Очистите яйца и картошку.


Нарежьте все продукты мелким кубиком. Первой идет картошка.


Потом нарезаем аналогично мясопродукты.


Складываем все в кастрюлю.


Добавляем также нарезанные кубиком яйца и огурец.


Следом идут ломтики редиски.


И много зелени, любой, у меня - лук, укроп и петрушка.


Все перемешайте. Основа для окрошки готова. Теперь ее можно хранить в холодильнике дня три, используя по мере надобности для приготовления окрошки или окрошечного салата.


В миску кладем окрошечную смесь.


Добавляем кефир по вкусу.


Разбавляем минеральной водой. Солим по вкусу.


По желанию добавляем сметану, но это не обязательно, получается вкусно и так.


Сборная мясная окрошка на кефире с минералкой готова! Приятного обеда!


Сборная мясная окрошка на кефире с минералкой — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Мы живем в беспокойное время. Люди стали много кушать и мало читать (Григорий Горин).
  • 479

    Рецептов

  • 47

    Подписчиков

  • 68

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Перцы, фаршированные рыбой (в духовке)

Тефтели с болгарским перцем (в духовке)

Рис с болгарским перцем в мультиварке

Салат с языком и болгарским перцем

Скумбрия в духовке с горчицей и майонезом

Овсянка в духовке

Паштет из рыбных консервов

Крок-мадам

ПП пицца на овсяноблине на сковороде

Желе без сахара

Желе из консервированных ананасов

Торт «Сантьяго»

Киш с луком-пореем

Жареные пирожки с ливером

Мобильная версия сайта