Суп с морской капустой и курицей

Суп с морской капустой и курицей - один из моих любимых супов с момента, как я его впервые попробовала. Готовлю его уже несколько лет и нам он никогда не надоедает. Суп получается очень сытным и особенно понравится тем, кто любит морскую капусту. В этот раз я использовала замороженный горошек, но можно использовать и консервированный, добавляя его уже в самом конце готовки.

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт.

Морская капуста - 150 г

Картофель - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Горошек зелёный - 70 г

Соль, перец - по вкусу

Масло постное - 2 ст.л.

Вода - 2 л

Укроп - 2 ст.л.

34 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов

33 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления супа с морской капустой и курицей подготовить из списка необходимые ингредиенты. Яйца сразу отварить в течение 9-10 минут, затем остудить и почистить.

Куриное филе промыть проточной водой и нарезать кубиками. Затем залить филе холодной водой и поставить на огонь. Когда закипит, снять образовавшуюся пену, воду посолить, и варить филе 25-30 минут.

Почистить овощи. Морковь натереть на тёрке, измельчить лук. Картофель нарезать кубиком.

Разогреть в сковороде постное масло, обжарить лук с морковью до мягкости, зажаривать не нужно.

Когда филе готово, добавить в кастрюлю картофель. Варить 10 минут.

Затем добавить обжаренные овощи и замороженный горошек.

Морскую капусту немного измельчить и также отправить в суп.

Измельчить яйца, добавить их в суп вместе с измельчённым укропом. Если хотите сервировать суп с яйцами, то сварите нужное количество яиц дополнительно. Добавить в суп перец, и если нужно, то ещё соль. Довести суп до кипения и выключить огонь.

Суп с морской капустой и курицей готов. Дать ему настояться и можно разливать по порциям.

Приятного аппетита!

Суп с морской капустой и курицей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Супы с курицей

Подборка рецептов

Куриный суп с лапшой и зеленым горошком

Суп с плавленным сыром и курицей

Щи из консервированного щавеля

Гречневый суп с курицей

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Гурули (грузинское блюдо из курицы)

Кабачки с грибами, запеченные в духовке

Гречка с куриными крылышками на сковороде

Фалафель в пите

Супы на каждый день

Коллекция рецептов

Гаспачо с картошкой

Суп со стеблевым сельдереем и сушеными грибами

Щи из квашеной капусты с картофелем

Суп из маринованных грибов

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Людмила

Очень хороший рецепт, всё наглядно показано, понятно описано, обязательно попробую приготовить. Спасибо.

ответить

Татьяна

Интересное сочетание, надо будет попробовать.

ответить

Анжелика Автор рецепта

Татьяна, советую :smile: Мы обожаем этот суп:okhand:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Морковный кекс с апельсином и корицей	Вафли с курагой и черносливом	Мясо с финиками	Пицца с грибами и халапеньо	Пицца с индейкой	Шакшука со страчателлой	Замороженные фрикадельки с подливкой на сковороде
Мордовская окрошка с рыбой	Жульен в аэрогриле	Лаваш с тушенкой	Камамбер с шампиньонами	Шаркку (шарку, чувашское жаркое)	Тесто для равиоли со шпинатом (+равиоли)	Оладьи с изюмом на ряженке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Суп с морской капустой и курицей

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты