Постный суп без масла

Вкусный постный суп с шампиньонами и цветной капустой без добавления растительного масла.

Ингредиенты

Капуста цветная - 200 г

Картофель - 1 шт.

Фасоль стручковая - горстка

Перец болгарский - 0,5 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Шампиньоны свежие - 2 шт.

Соевый соус сладкий - 1,5 ст.л.

Смесь перцев (горошком) - 1/3 ч.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Укроп - по вкусу

Соль - по вкусу

39 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

Татьяна М. автор рецепта

4.98

Оценить рецепт

Рейтинг 4.98 из 5
на основе 40 голосов

18 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Малокалорийный, полезный и вкусный супчик из шампиньонов и овощей. Пряную пикантность вкусу придает соевый соус. Отличное разнообразие обедов во время поста, суп приготовлен даже без добавления растительного масла.

Вместо шампиньонов, конечно, можно брать и другие грибы. Соответственно, время на готовку супа может уйти больше, особенно если грибы сушеные, ведь их надо предварительно отмочить. Вместо моих овощей можно взять и любые другие: белокочанную капусту, морковь, зеленый горошек, кабачок, тыкву и т.п.

Основные ингредиенты для приготовления постного супа без масла.

Ингредиенты для постного грибного супа без масла

Капусту разделить на соцветия, выложить в кастрюльку, добавить резанные чеснок, картофель, перец болгарский и фасоль (стручками), залить водой (на 2 порции супа).

Добавить перцы и лавр, довести до кипения и варить под крышкой на слабом огне до мягкости цветной капусты.

Шампиньоны порезать и потушить на сковороде, на медленном огне при помешивании с добавлением соевого соуса, до готовности.

В готовые овощи выложить грибы и мелко рубленный укроп, снова довести до кипения и снять с плиты. Постный грибной суп без растительного масла готов к подаче на стол.

Подавать постный суп без масла можно как в горячем, так и в остывшем виде.

Полезные подборки и рецепты ...

Суп с болгарским перцем

Подборка рецептов

Гаспачо

Суп-пюре из печеных томатов

Гаспачо классический

Щи из свежей капусты

Суп из стручковой фасоли

Подборка рецептов

Суп с перепелами и стручковой фасолью

Суп с яйцом и стручковой фасолью

Суп со стручковой фасолью и японской лапшой

Постный суп без масла

Грибные супы из шампиньонов

Подборка рецептов

Грибной суп-пюре на кокосовом молоке

Суп грибной с рисом

Грибной суп на курином бульоне

Грибной суп со шпинатом

Супы с капустой

Подборка рецептов

Борщ на курином бульоне

Красный борщ (постный)

Серые щи из крошева в мультиварке

Борщ с куриными бедрышками в мультиварке

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Стейк из свинины в мультиварке

Овощное рагу с вешенками

Котлеты из индейки со сметаной и паприкой

Драники с сыром (без яиц)

Постные грибные супы

Коллекция рецептов

Вегетарианский рассольник с сушеными грибами

Гречневый суп в мультиварке

Суп с булгуром и грибами (шампиньонами)

Грибной суп с перловкой

Супы на каждый день

Коллекция рецептов

Грибной суп из замороженных опят

Яичный суп с помидорами

Яичный суп с курицей

Сливочный суп с курицей в мультиварке

Постные супы

Коллекция рецептов

Постный суп из крапивы

Постная солянка с грибами

Суп с тыквой и чечевицей

Диетический морковный суп-пюре

Постные блюда из цветной капусты

Коллекция рецептов

Салат из цветной капусты ПП с перцем и помидорами

Салат из цветной капусты с огурцом

Лапша с креветками и овощами

Карри с цветной капустой

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Rencha1

Финалка аппетитна!

ответить

Татьяна М. Автор рецепта

Спасибо большое!)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Храйме (с рыбными тефтельками)	Оджахури с грибами	Постный фаршированный перец с грибами в мультиварке	Рассольник с ячневой крупой	Вегетарианский соус болоньезе	Креветки с луком-пореем	Брокколи с грибами в сливочном соусе
Тушеный сельдерей с овощами	Тортилья с омлетом и ветчиной	ПП сырники с протеином	Бигус из квашеной капусты с картошкой	Простой и быстрый десерт из слоеного теста	Брюссельская капуста на пару	Булгур с квашеной капустой и грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Постный суп без масла

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты