E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из цветной капусты ПП с перцем и помидорами

Салат из цветной капусты ПП с перцем и помидорами

В этом рецепте я делюсь с вами простым рецептом вкусного теплого (ПП, веганского, вегетарианского, постного) салата из цветной капусты, сладкого сезонного перца и помидора. Все готовится предельно просто и достаточно быстро. Из дополнительных специй могу порекомендовать попробовать приправу Карри, также блюдо можно попробовать дополнить соком лимона. Этот салатик может быть легким ужином. Также его можно подать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.

Ингредиенты

Цветная капуста — 0.5 кочана

Помидор — 1-2 шт.

Сладкий перец — 1 шт.

Масло растительное (нераф.) — 3 ст. л.

Куркума — 0.5 ч.л.

Соль — по вкусу

  • 45 кКал
  • 15 мин.
  • 2 мин.
  • 17 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Итак, подготовим продукты для теплого салата из цветной капусты и приступим к приготовлению.


Капусту разобрать на крупные соцветия, промыть в прохладной воде.


Выложить капусту в пароварку и отварить до необходимой мягкости. Я обычно готовлю овощи в металлическом дуршлаге на кастрюле с водой, так выходит даже быстрее, чем в пароварке.


Пока варится капуста, мелко порежем сладкий перец и помидор.


Цветную капусту, приготовленную на пару, мелко порубим.


Выложить цветную капусту, помидор и сладкий перец в глубокую емкость.


Приправить овощи солью и куркумой. Влить нерафинированное растительное масло (можете использовать любое на свой вкус: подсолнечное, кунжутное, конопляное и т.д.). Для дополнительной остроты и усиления вкуса, можете добавить: карри и сок лимона.


Наш горячий салат из цветной капусты с перцем и помидором готов. Здоровья Вам и приятного аппетита!


Буду рад, если попробуете и оставите отзыв о блюде.


Салат из цветной капусты ПП с перцем и помидорами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Я тоже последнее время подобные салаты готовлю, про майонез и не вспоминаем))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук Автор рецепта
Анжелика, и еще самое главное простота 
Нравится
(0)
ответить
Я буду такой салат со стейком!
Нравится
(4)
ответить
Аймкук Автор рецепта
Матильда, думаю это будет не дурно  
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Сырники с моцареллой

Груши на пару

Творожная запеканка с яблоками и сметаной

Тесто на минеральной воде для пирожков

Мясные ватрушки с сыром

Жети нан (казахские лепешки)

Овсяная каша на воде с курагой

Кето запеканка с капустой

Брюссельская капуста с яйцом на сковороде

Фарфалле с курицей и брокколи

Камамбер с овощами в духовке

Консервированный плов в банке на зиму

Борщ в афганском казане

Вареники с жареным луком
Мобильная версия сайта