Салат из цветной капусты ПП с перцем и помидорами

В этом рецепте я делюсь с вами простым рецептом вкусного теплого (ПП, веганского, вегетарианского, постного) салата из цветной капусты, сладкого сезонного перца и помидора. Все готовится предельно просто и достаточно быстро. Из дополнительных специй могу порекомендовать попробовать приправу Карри, также блюдо можно попробовать дополнить соком лимона. Этот салатик может быть легким ужином. Также его можно подать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.

Ингредиенты

Цветная капуста — 0.5 кочана

Помидор — 1-2 шт.

Сладкий перец — 1 шт.

Масло растительное (нераф.) — 3 ст. л.

Куркума — 0.5 ч.л.

Соль — по вкусу

45 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 2 мин.
0 ч. 17 мин.

Фото готового блюда

Аймкук автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Итак, подготовим продукты для теплого салата из цветной капусты и приступим к приготовлению.

Капусту разобрать на крупные соцветия, промыть в прохладной воде.

Выложить капусту в пароварку и отварить до необходимой мягкости. Я обычно готовлю овощи в металлическом дуршлаге на кастрюле с водой, так выходит даже быстрее, чем в пароварке.

Пока варится капуста, мелко порежем сладкий перец и помидор.

Цветную капусту, приготовленную на пару, мелко порубим.

Выложить цветную капусту, помидор и сладкий перец в глубокую емкость.

Приправить овощи солью и куркумой. Влить нерафинированное растительное масло (можете использовать любое на свой вкус: подсолнечное, кунжутное, конопляное и т.д.). Для дополнительной остроты и усиления вкуса, можете добавить: карри и сок лимона.

Наш горячий салат из цветной капусты с перцем и помидором готов. Здоровья Вам и приятного аппетита!

Буду рад, если попробуете и оставите отзыв о блюде.

Салат из цветной капусты ПП с перцем и помидорами, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое ПП? Принципы правильного питания. Что можно есть на ПП?

Полезные подборки и рецепты ...

Постные блюда из цветной капусты

Подборка рецептов

Постный майонез из цветной капусты

Постный суп без масла

Цветная капуста с редькой и морковью по-корейски

Овощной суп с цветной капустой

Что приготовить на ужин из цветной капусты?

Подборка рецептов

Цветная капуста в сухарях в духовке

Курица с цветной капустой в сливочном соусе

Омлет с цветной капустой в духовке

Пюре из цветной капусты

Салат из цветной капусты

Подборка рецептов

Салат из цветной капусты с огурцом

Теплый салат из цветной капусты

Салат из цветной капусты с сыром

Салат из брокколи и цветной капусты

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика

Я тоже последнее время подобные салаты готовлю, про майонез и не вспоминаем))

ответить

Аймкук Автор рецепта

:smile: Анжелика, и еще самое главное простота

ответить

Матильда

Я буду такой салат со стейком!:wine::meat::bestofthebest:

ответить

Аймкук Автор рецепта

Матильда, думаю это будет не дурно :bestofthebest: :smiletongue:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Молочно-ягодное желе	Брюссельская капуста с чесноком на сковороде	Биссара (гороховый суп)	Йогурт сувид (су-вид)	Лягур (с говядиной)	Вареники с кукурузой и рисом	Гречка сувид (су-вид)
Мандариновый чизкейк без выпечки	Постные котлеты из гречки в аэрогриле	Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде	Котлеты в силиконовых формочках в духовке	Творожный рулет на сковороде	Чеснок сувид (+чесночное конфи)	Паста с артишоками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из цветной капусты ПП с перцем и помидорами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты