Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСупы на овощном бульоне
Овощной суп с цветной капустой

Овощной суп с цветной капустой

Ингредиенты

Картофель - 3 шт;

Морковь - 2 шт;

Лук - 1 шт;

Болгарский перец - 2 шт;

Цветная капуста - 1 шт;

Кинза - 1 пучок;

Петрушка - 1 пучок;

Укроп - 1 пучок;

Базилик - 1 пучок;

Чеснок - 1 зубчик.

  • 40 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов
49 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

 Овощной суп с цветной капустой - легкое в приготовлении и малокалорийное, но вкусное блюдо. Его можно варить и на курином бульоне, по желанию.


Ингредиенты для супа.

Ингредиенты для супа из овощей и цветной капусты


Чистим картофель и нарезаем ее кубиками. Цветную капусту разбираем на соцветья и ставим вариться с картофелем.


Пока овощи варятся, нарезаем кубиками лук, морковку и болгарский перец.


Зажариваем их до румяной корочки на подсолнечном масле ( можно на сливочном или оливковом ). Когда картошка почти готова, добавляем зажарку в бульен ( я еще добавляю кубик овощного бульена Магги). Солим, перчим. Можно добавить немного аджики в бульен, если вы любите остренькое. Добавляем зелень и чеснок.


Лучше если суп настоится полчаса, затем подаем к столу. Приятного аппетита!

Рецепт овощного супа с цветной капустой


Овощной суп с цветной капустой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить
Прохожий

Написать комментарий

Отправить
Дима+++ Гений кулинарии
Надо попробовать!!! Жена любит такие рецепты.Дмитрий.:soup:
0
ответить

Свежие рецепты


Заливной пирог с клубникой в аэрогриле

Творожно-банановый мусс

Мхали из свеклы (салат)

Лепешка с томатами и базиликом

Пирог из слоеного теста с голубикой

Конвертики из теста фило с творогом

Настойка на боярышнике

Пирожки с картошкой в аэрогриле

Пирожки с луком и яйцом в аэрогриле

Хачапури из кабачков с сыром на сковороде

Пирог с творожным сыром и персиками

Малиновое конфи с крахмалом

Рулет из снежного краба

Салат из свеклы с соевым соусом
Мобильная версия сайта