Суп-пюре из брокколи с бататом и курицей

Вкусный и полезный крем-суп из брокколи с бататом.

Ингредиенты

Куриное филе - 150 г

Брокколи - 200 г

Морковь - 1 шт.

Батат - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Укроп - несколько веточек

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Вода - 700 г

30 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Татьянаавтор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 12 голосов

43 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Суп-пюре из брокколи с бататом и курицей можно смело отнести к правильному и здоровому питанию. Он легкий, малокалорийный и очень полезный, им можно накормить даже приверед, которые терпеть не могут брокколи. Суп получается чуть сладковатым за счет батата, так что при желании в него можно будет добавить немного кислоты - лимонный сок, немного белого винного уксуса или небольшой помидор отлично для этого подойдут.

Подготовьте все необходимые продукты по списку. Лук, морковь, батат и чеснок почистите, помойте под проточной водой вместе с брокколи и травой.

Поставьте небольшую кастрюлю на огонь, нарежьте батат, морковь и лук, залейте водой. Варите на тихом огне 15 минут, потом положите нарезанное куриное филе и варите еще 10 минут. За это время батат точно должен свариться.

Положите в бульон соцветия брокколи и раздавленный зубчик чеснока, варите еще минут 5 максимум.

Посолите и поперчите по вкусу, всыпьте нарубленную свежую зелень, снимите кастрюлю с плиты.

Пробейте готовый суп погружным блендером до кремового состояния, попробуйте на соль.

Готовый суп-пюре из брокколи с бататом и курицей разлейте по порциям и подавайте к столу.

Очень вкусная и полезная штука. Приятного.

Суп-пюре из брокколи с бататом и курицей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Куриные супы-пюре

Подборка рецептов

Тыквенный суп-пюре со сливками

Суп пюре из брокколи и сливками

Суп-пюре из моркови с курицей

Суп-пюре из куриной печени

Супы-пюре с капустой брокколи

Подборка рецептов

Суп-пюре из брокколи с бататом и курицей

Суп пюре из брокколи и сливками

Крем-суп из брокколи и шпината со сливками

Диетический суп-пюре из брокколи

Супы с курицей

Подборка рецептов

Куриный бульон из грудки

Рассольник с курицей и солеными огурцами

Сытный суп с крапивой, рисом и яйцом

Консоме

Супы из брокколи

Подборка рецептов

Суп из индейки с брокколи

Суп-пюре из брокколи с сыром

Легкий овощной суп

Суп-пюре из тыквы и брокколи

Супы-пюре из капусты

Подборка рецептов

Рыбный суп-пюре

Суп-пюре для детей

Суп-пюре из брокколи в мультиварке

Постный суп-пюре из красной капусты

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Куриные сердечки с макаронами и грибами на сковороде

Темпура из овощей

Тушеная свинина с капустой и картошкой

Шампиньоны в сливках

Супы на каждый день

Коллекция рецептов

Борщ с консервированной фасолью в томате

Суп-пюре из белой фасоли

Крем-суп из спаржи с вином

Борщ со свеклой, крапивой и яйцом

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

Сплошное здоровье👍🏻

ответить

Карп в аэрогриле кусочками	Куриная грудка с болгарским перцем в аэрогриле	Булочки из слоеного дрожжевого теста в аэрогриле	Пирожки из рисовой бумаги в аэрогриле	Рис с грибами в аэрогриле	Пирог с грибами в аэрогриле	Хлеб из чечевицы с греческим йогуртом
Пряники с тыквой	Пряники печатные	Картошка по-флотски	Мятная настойка сувид (су-вид)	Медовик без глютена и без сахара (ПП)	Бутерброды с грибами в аэрогриле	Шурпа из говядины в афганском казане

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Суп-пюре из брокколи с бататом и курицей

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты