E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные супы →
    Суп из консервированной скумбрии

    Суп из консервированной скумбрии

    Бюджетное, простое и быстрое блюдо для всей семьи. Готовим из рыбных консервов, картошки, морковки, лука и риса. Получается вкусно и сытно!

    Ингредиенты

    Консервированная скумбрия – 245 г

    Картофель – 2 шт.

    Лук – 1 шт.

    Морковь – 1 шт.

    Рис – 1 ст.л.

    Вода – 1-1.5 л

    Соль – по вкусу

    Орегано, базилик – по вкусу

    Лавровый лист – 1 шт.

    Кастрюля - 2,5 литра
    • 55 кКал
    • 55 мин.
    • 55 мин.

    Фото готового блюда

    irka_kolchina автор рецепта
    4.91

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.91 из 5
    на основе 23 голосов
    18 добавлений в книги рецептов

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Блюда из рыбных консервов – настоящие помощники для хозяйки. За минимум времени можно приготовить сытный и вкусный обед или ужин. Сегодня мы сделаем суп из консервированной скумбрии, с насыщенным рыбным вкусом, питательный и очень даже полезный.


    Консервы можно брать как с маслом, так и без – от этого зависит калорийность готового супа. А вот овощи я предпочитаю не обжаривать. Консервированная рыба в любом случае придаст супу достаточную жирность, да и времени на обжарку овощей не придется тратить.


    Итак, компоненты готовы, мы приступаем!


    Все овощи очищаем и промываем. Картошку нарезаем на кусочки среднего размера.


    Морковь режем полукругами.


    Лук режем мелким кубиком.


    Выкладываем овощи в кастрюлю с кипящей водой. Доводим до кипения и варим 5 минуточек.


    В это время промываем рис и также добавляем в кастрюлю с супом. Продолжаем варку еще 10 минут.


    Открываем баночку с консервами, вынимаем скумбрию и разделяем на более мелкие кусочки.


    Перекладываем рыбу к овощам, а также вливаем оставшуюся от консервов жидкость. Всыпаем орегано, базилик по вкусу, добавляем лавровый лист.


    Варим ещё 5 минуточек, после чего снимаем с огня и настаиваем под крышкой ещё минут 10.


    Суп из консервированной скумбрии готов! Подаём к столу со свежей зеленью. Приятного аппетита!


    Суп из консервированной скумбрии, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Соль в приготовлении супа я не использую вообще, так как консервированная скумбрия очень соленая и её достаточно для блюда.
    • Воды советую брать в зависимости от желаемой консистенции готового блюда. У меня вышло около 1,2 литров, и супчик получился средней густоты.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Супы с крупами

    Подборка рецептов

    Суп из консервированной скумбрии
    Солянка с перловкой
    Спас (суп армянской кухни)
    Суп с манными клецками
    Супы из скумбрии

    Подборка рецептов

    Уха из голов скумбрии
    Суп из скумбрии свежемороженой с пшеном
    Суп из консервированной скумбрии
    Суп из скумбрии с кускусом и овощами
    Рыбные супы с рисом

    Подборка рецептов

    Рыбный суп из свежей горбуши с рисом
    Суп из кильки в томатном соусе
    Рыбный суп из скумбрии
    Рыбный суп из барабульки
    Супы с рыбными консервами и рисом

    Подборка рецептов

    Суп из бычков в томате
    Суп с консервированной сайрой и рисом
    Суп с консервированным лососем и рисом
    Суп с консервированными сардинами и рисом
    Супы из рыбных консервов

    Подборка рецептов

    Суп с консервой сардины
    Суп с консервированным тунцом и рисом
    Суп с консервированной сайрой и рисом
    Суп из консервированной горбуши с рисом
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Морковные котлеты в духовке
    Гороховый суп в мультиварке-скороварке
    Щавелевый суп с говядиной (классический рецепт)
    Фарфалле с сыром и брокколи
    Постные супы

    Коллекция рецептов

    Крем-суп Борщ
    Борщ с консервированной фасолью
    Суп с чечевицей и грибами
    Щи с килькой в томатном соусе
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Вьетнамский суп Фо
    Щи из квашеной капусты с куриными фрикадельками
    Куриный крем-суп с сыром
    Щавелевый суп с фрикадельками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Баклажаны в аэрогриле с сыром и чесноком
    Малосольная редиска
    Окрошка с грибами
    Творожная запеканка без манки на сковороде
    Курица в рукаве в аэрогриле
    Курица в сметане в аэрогриле
    Чебуреки из лаваша в аэрогриле

    Чесночный хлеб в аэрогриле (гренки)
    Креветки в панировке в аэрогриле
    Креветки в аэрогриле
    Кекс на сметане в аэрогриле
    Солянка в казане на плите (сборная)
    Груша в аэрогриле
    Картофельные лодочки с начинкой в духовке
    Мобильная версия сайта