E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКотлеты
Морковные котлеты в духовке

Морковные котлеты в духовке

​Морковные колеты в духовке – сытное дополнение к завтраку, обеду или ужину.

Ингредиенты

Морковь – 450 г

Лук репчатый – 170 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Сыр твердый – 80 г

Манная крупа – 6 ст.л.

Масло подсолнечное – 3 ст.л.

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Чеснок – 2 зубка

  • 144 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов


Пошаговый рецепт с фото и видео

Запеченные в духовке морковные колеты – сытное дополнение к завтраку, обеду или ужину. Готовятся они очень просто из самых доступных продуктов. Употреблять желательно - в теплом виде со сметаной или другим гармоничным соусом.


Для приготовления морковных котлет в духовке возьмите такие продукты.

Ингредиенты для морковных котлет в духовке


Промойте и очистите морковку. Натрите на крупной терке.

Натереть морковь


Луковицу очистите и нарежьте произвольными кусочками.

Порезать лук


В сковороду добавьте морковь, репчатый лук, подсолнечное масло. Обжарьте на небольшом огне до мягкости. Можно накрыть крышкой, так морковь и лук быстрее приготовятся.

Обжарить лук с морковью


Морковную массу остудите и измельчите погружным блендером.

Измельчить морковь блендером


Добавьте измельченный чеснок, куриное яйцо, соль, молотый перец, манную крупу. Перемешайте.

Добавить манку, яйцо, чеснок и соль


Добавьте натертый на средней терке твердый сыр. Еще раз перемешайте и оставьте на 20-30 минут, чтобы манная крупа набухла. Морковная масса получается не сильно густой.

Положить тертый сыр


Форму для запекания застелите пергаментом. Возьмите формовочное кольцо диаметром 5-7 см. В центр выложите порцию морковной заготовки и хорошо утрамбуйте. Можно сформировать влажными руками небольшие котлетки. Запекайте морковные котлеты в духовке 20-30 минут при температуре 180 градусов.

Сформировать котлеты


Морковные котлеты готовы.

Рецепт морковных котлет в духовке


Приятного аппетита!

Фото морковных котлет в духовке

Посмотрите видео версию рецепта: Морковные котлеты в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
О, как раз для малой такие котлетки надо сделать - не хочет морковку есть
Нравится
(0)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
думаю, малой лучше сделать сладкий вариант. Детки же сладкоежки!
Нравится
(0)
ответить
Замечательно смотрятся! А ароматные какие, представляю)))
Нравится
(0)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Мне и дочке понравились, а мужская половина носом ворочала, так как без мяса!
Нравится
(0)
ответить
Отличные котлетки!
Нравится
(0)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Вкусные получились! Спасибо, Лик!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Бисквитная ватрушка с творогом

Брускетта с сельдью и свеклой на черном хлебе

Кефир с куркумой

Насыпной пирог с творогом в мультиварке

Брускетты с песто и вялеными помидорами

Брускетты с грибной икрой

Плов из булгура с курицей и овощами в мультиварке

Салат «Восторг» с ананасом и курицей

Печенье с орехами и черносливом

Семга с рисом в духовке

Яблочный пирог со сливками

Маринованные шампиньоны с острым перцем и чесноком

Бутерброды с печеночным паштетом на праздничный стол

Творожный десерт с вишней
Мобильная версия сайта