E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Котлеты →
    Морковные котлеты в духовке

    Морковные котлеты в духовке

    ​Морковные колеты в духовке – сытное дополнение к завтраку, обеду или ужину.

    Ингредиенты

    Морковь – 450 г

    Лук репчатый – 170 г

    Яйцо куриное – 1 шт.

    Сыр твердый – 80 г

    Манная крупа – 6 ст.л.

    Масло подсолнечное – 3 ст.л.

    Соль – по вкусу

    Перец черный молотый – по вкусу

    Чеснок – 2 зубка

    • 144 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Svetlaya автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 13 голосов

    Пошаговый рецепт с фото и видео

    Запеченные в духовке морковные колеты – сытное дополнение к завтраку, обеду или ужину. Готовятся они очень просто из самых доступных продуктов. Употреблять желательно - в теплом виде со сметаной или другим гармоничным соусом.


    Для приготовления морковных котлет в духовке возьмите такие продукты.

    Ингредиенты для морковных котлет в духовке


    Промойте и очистите морковку. Натрите на крупной терке.

    Натереть морковь


    Луковицу очистите и нарежьте произвольными кусочками.

    Порезать лук


    В сковороду добавьте морковь, репчатый лук, подсолнечное масло. Обжарьте на небольшом огне до мягкости. Можно накрыть крышкой, так морковь и лук быстрее приготовятся.

    Обжарить лук с морковью


    Морковную массу остудите и измельчите погружным блендером.

    Измельчить морковь блендером


    Добавьте измельченный чеснок, куриное яйцо, соль, молотый перец, манную крупу. Перемешайте.

    Добавить манку, яйцо, чеснок и соль


    Добавьте натертый на средней терке твердый сыр. Еще раз перемешайте и оставьте на 20-30 минут, чтобы манная крупа набухла. Морковная масса получается не сильно густой.

    Положить тертый сыр


    Форму для запекания застелите пергаментом. Возьмите формовочное кольцо диаметром 5-7 см. В центр выложите порцию морковной заготовки и хорошо утрамбуйте. Можно сформировать влажными руками небольшие котлетки. Запекайте морковные котлеты в духовке 20-30 минут при температуре 180 градусов.

    Сформировать котлеты


    Морковные котлеты готовы.

    Рецепт морковных котлет в духовке


    Приятного аппетита!

    Фото морковных котлет в духовке

    Другие рецепты морковных котлет

    Посмотрите видео версию рецепта: Морковные котлеты в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    О, как раз для малой такие котлетки надо сделать - не хочет морковку есть
    Нравится
    (0)
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    думаю, малой лучше сделать сладкий вариант. Детки же сладкоежки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Замечательно смотрятся! А ароматные какие, представляю)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    Мне и дочке понравились, а мужская половина носом ворочала, так как без мяса!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Отличные котлетки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    Вкусные получились! Спасибо, Лик!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Бисквитная ватрушка с творогом
    Брускетта с сельдью и свеклой на черном хлебе
    Кефир с куркумой
    Насыпной пирог с творогом в мультиварке
    Брускетты с песто и вялеными помидорами
    Брускетты с грибной икрой
    Плов из булгура с курицей и овощами в мультиварке

    Салат «Восторг» с ананасом и курицей
    Печенье с орехами и черносливом
    Семга с рисом в духовке
    Яблочный пирог со сливками
    Маринованные шампиньоны с острым перцем и чесноком
    Бутерброды с печеночным паштетом на праздничный стол
    Творожный десерт с вишней
    Мобильная версия сайта