Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Рыбные супы →
Суп с консервированной сайрой

Суп с консервированной сайрой и рисом

Очень простой и не дорогой суп из консервов сайры с рисом и картошкой. Рецепт подходит для начинающих кулинарочек.

Ингредиенты

Рис - 30 г

Картофель - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Морковь - 1 шт.

Сайра консервированная - 1 банка

Перец лимонный, соль - по вкусу

Вода

  • 27 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 62 голосов
373 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Суп с рисом и сайрой (консервированной) меня научил варить мой муж много лет назад, когда еще и мужем не был. Как всегда, быстро, минимум продуктов и затраченного времени, и в итоге вполне сносный суп на обед готов. Любители супов из рыбных консервов его наверняка оценят.


Для приготовления ухи с консервированной сайрой и рисом подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для супа с рисом и сайрой


Картофель очистим, нарежем как удобно (у меня соломкой), зальем водой. В кастрюлю с картофелем добавим промытый рис и поставим варить.


Пока варится картофель, приготовим заправку: лук, морковь и чеснок нарежем, обжарим на подсолнечном масле. Добавим заправку в кастрюлю. Проварим пару минут.

Положить зажарку


Из банки с сайрой сливаем масло, рыбу разберем вилкой, удаляя хребет. Добавим рыбу в суп, проварим минуту.

Положить рыбу


Солим, перчим по вкусу, добавляем лавровый лист. Суп с рисом и сайрой готов.

Рецепт супа с рисом и сайрой


Подаем суп с долькой лимона, присыпав зеленью.

Фото супа с рисом и сайрой

Приятного аппетита!


Суп с консервированной сайрой и рисом, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить
Показать больше ...

Написать комментарий

Отправить
Гость
Сколько воды, сколько варить? Не рецепт, а набор ингредиентов.
0
ответить
Гость, воды возьмите 1.5 литра.
Везде указано сколько варить. Картошка и рис могут варится разное время, в зависимости от сорта. Проверяется это вилкой или ложкой: картошка мягкая или нет, рис достается и пробуется на зубок - слегка плотный годится.
А далее все варится уже по минутам - одну, две минуты кипения. Написано в рецепте.
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Гость, таким как Вы все будет - набор ингредиентов. Удивительно, что не спросили про соль - сколько кристалликов необходимо.
0
ответить
Я устал возиться с хребтами лосося или филе горбуши, в нашей столовой делают из консервов и он не менее вкусен чем домашний, поэтому буду пробовать этот рецепт.
0
ответить
Кирилл
Такой супчик мне мама в детстве варила, очень вкусный. Спасибо за рецепт 
1
ответить
Михаил
Если варить рис с картофелем, то получится суп-пюре
2
ответить
Татьяна
Я не поняла, зачем сливать масло из консервы? Без него суп будет пустоватым
12
ответить
А сколько воды нужно?
6
ответить
Матильда Автор рецепта
Младший Кук, столько, сколько Вам нужно. Кто-то любит густые супы, кто-то - жидкие. У меня кастрюля на 2-2,5 литра.
0
ответить
Матильда, спасибо!
1
ответить
Сергей
 Попробуйте вместо риса гречку добавить. Очень удивитесь.
0
ответить
Гость
гречка очень специфична, на любителя, поэтому не советую испортить суп
0
ответить
Александр
Варю такой с 90х годов, но без чеснока, он тут лишний, детям очень нравится, просто и быстро приготовить!!!
5
ответить
Матильда Автор рецепта
Александр, чеснок тут совершенно не лишний.
6
ответить
алена
спасибо за рецепт. приготовить легко и быстро!
0
ответить
Матильда Автор рецепта
алена, приятного аппетита!
0
ответить
Сергей
Спасибо за рецепт. Про этот рецепт как-то рассказал знакомый повар. А недавно нашел такой же у вас. Вкус превзошел все ожидания.супер))
3
ответить
Матильда Автор рецепта
Сергей, готовьте с удовольствием!
Мне почему-то казалось, что этот суп - исключительно для бедных студентов, проживающих в общаге, а о нем, оказывается, повара знают😄
4
ответить
Гость
Матильда, богатые даже такой суп кушают.. почему бедных? Очень полезно.. фосфор при нагревании активизируется.. а в консервах его много
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Аленчик, на здоровье!🏆 А мне вот он не идет...
0
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
А вот только что скушала, то, что на фото 😄. Осталось в кастрюльке на самом дне)) Пять минут - полет нормальный 😆
2
ответить
Матильда Автор рецепта
На здоровье! С каждым разом любая еда будет проходить все лучше и лучше😆
0
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Олесенька, а я сварила 😄. Сфоткать, правда, не получилось, как-то так съели быстренько). Я нормально его переварила. Без проблем перенесла 🏆
0
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Я очень любила раньше такой суп. А сейчас мне, наверное, его нельзя...
1
ответить
Матильда Автор рецепта
Ален, да, тебе пока лучше воздержаться от подобных супов. Вари куриный бульон, предварительно сняв с курицы кожу, и пей его. Брось в него лапшу и пару картофелин - будет как раз то, что доктор прописал!😏
0
ответить
Вкусный супчик, хоть и не мой...😘
1
ответить
Матильда Автор рецепта
И не мой😆 Но мои едят👍🏻
0
ответить
зато мой, я все съем 😆
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Ленок, налетай!💁🏼‍♀️
0
ответить
Люблю такой супец!🏆
0
ответить
Матильда Автор рецепта
Да? А я не особо, но мои мужики уплетают его за обе щеки! И когда мне лень варить че-нить на обед, я варю им такой супец😄
1
ответить

Свежие рецепты


Варенье из земляничного физалиса

Овощные гнезда

Кекс с творожным сыром

Цыпленок-корнишон на сковороде

Соус из печёных перцев и помидоров

Компот из физалиса на зиму

Тофу с тыквой по-китайски

Булочки с маком в аэрогриле

Варенье из черной смородиной с пектином

Ризони с томатом и базиликом

Грибной суп с пельменями

Хот-дог с беконом в аэрогриле

Суп с фрикадельками и баклажанами

Попкорн в аэрогриле
Мобильная версия сайта