Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСырный суп
Суп с чечевицей и плавленым сыром

Суп с чечевицей и плавленым сыром

Чечевичный суп с плавлеными сырками имеет очень нежный насыщенный вкус. Мои дети попросили готовить его почаще и налили себе добавки. Так что поверьте, он очень вкусный. И насыщает он надолго.

Ингредиенты

Красная чечевица - 150 г

Картофель - 2 шт. (330 г)

Морковь - 1 шт. (160 г)

Лук - 1 шт. (130 г)

Плавленый сырок - 2 шт. (100 г)

Чеснок - 2 зубка

Лавровый лист - 1-2 шт.

Растительное масло - для жарки

Укроп - 15 г

Соль, перец - по вкусу

Вода - 1,5 л

  • 50 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.
  • Б: 2.52
  • Ж: 1.02
  • У: 7.36

Фото готового блюда

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 30 голосов
93 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления супа с чечевицей и плавленым сыром подготовьте необходимые компоненты по списку. Некоторые готовят такой суп на мясном бульоне, однако мне кажется, что тогда он получится чересчур жирным. Поэтому я предлагаю варить просто на воде))))


Картофель нарежьте кубиками и положите в кастрюлю с водой. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите воду до кипения.


Репчатый мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с растительным маслом.


Когда лук зарумянится, добавьте к нему тёртую морковь. Обжаривайте овощи в течение 2-3 минут.


Положите в суп овощную зажарку и промытую чечевицу. Перемешайте и продолжайте варить суп.


Спустя минут 10 добавьте в суп выдавленный через чесночницу чеснок, лаврушку, а также соль и перец по вкусу. Варите суп до готовности овощей и чечевицы.


В конце приготовления положите плавленые сырки и перемешайте, чтобы они растворились.


Выключите огонь и положите нарезанный меленько укроп.


Суп с чечевицей и плавленым сыром готов! Можно разливать суп по тарелочкам и обедать.


Приятного аппетита!


Суп с чечевицей и плавленым сыром, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить
Прохожий

Написать комментарий

Отправить
Надежда
Попробовала приготовить, получилось очень вкусно и просто в приготовлении. Ваши рецепты бесподобны. Спасибо вам.
Фото
2
ответить
Velement Автор рецепта
Надежда, больше спасибо за отзыв и отдельное спасибо за фото! Мне очень приятно. Супчик у вас замечательный получился
0
ответить
Супчик мне понравился, легко готовится)
Фото
2
ответить
Velement Автор рецепта
Татьяна, как здорово! Благодарю за фото, очень приятно:sendkiss:
0
ответить

Свежие рецепты


Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью

Вареники из ржаной муки

Вареные лимоны

Макароны по-флотски с сосисками на сковороде

Болгарский перец сувид (су-вид)

Овсяноблин с капустой

Кукурузная каша с грушей и бананом

Пирог с яблочным пюре

Тыквенное пюре с творогом

Пицца из лепешки роти

Вареники с картошкой и ветчиной

Пончики с карамелью

Варенье из апельсинов и лимонов

Сырный суп с брокколи и шампиньонами
Мобильная версия сайта