E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руСырный суп
Сырный суп с семгой

Сырный суп с семгой

Предлагаю рецепт вкусного сырного супа с семгой и шпинатом. Отличное первое блюдо для будней и праздников.
Аймкук

Ингредиенты

Семга - 400 г

Плавленый сыр - 200 г

Шпинат - 100 г

Репчатый лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Картофель - 1 шт.

Сладкая паприка - 1 ч.л. (без горки)

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Растительное масло - для жарки

  • 280 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Я люблю сырные супы и чаще всего готовлю самый простой и быстрый - с шампиньонами, луком и морковью. Давно хотела попробовать сырный суп с семгой, ведь рыбу я тоже очень люблю. И вот, наше приятное знакомство состоялось. Предлагаю и Вам рецепт вкусного, сытного, ароматного супа с семгой, шпинатом, овощами, и, конечно же, сыром.


Подготовим необходимые продукты.

Ингредиенты для сырного супа с семгой


Рыбу очистить от чешуи, хорошо промыть. Залить рыбу холодной водой (примерно 2,2 литра) и поставить на огонь. После закипания воды снять пену и готовить бульон на маленьком огне 20-25 минут.

Стейки семги в кастрюле


Когда рыба будет готова, отделить мясо от костей, разделить мясо на небольшие кусочки.

Отварное филе семги


Репчатый лук, морковь и сладкий перец нарезать небольшими кубиками.

Нарезанные овощи для сырного супа с рыбой


Обжарить овощи на растительном масле.

Тушение овощей для сырного супа


Картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками.

Картофель порезанный крупно


В готовый бульон переложить овощи и картофель, довести до кипения, затем добавить плавленый сыр. Варить суп 10-12 минут до готовности картофеля.

Овощной бульон для рыбного сырного супа


Добавить в суп нарезанный шпинат.

Готовим рыбный суп со шпинатом и семгой


Сразу за шпинатом добавить в кастрюлю рыбу, разделанную на кусочки, соль, перец и молотую паприку. Через 2 минуты после закипания кастрюлю с супом снять с огня.

Готовый сырный суп со шпинатом и семгой


Вкусный суп с семгой и шпинатом готов.

Рецепт сырного супа с семгой


Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Кулинария - одно из моих любимых занятий. Готовить я любила с детства, сначала под чутким руководством бабушки и мамы, а потом все чаще и смелее экспериментируя самостоятельно. Люблю готовить как по классическим рецептам, так и изобретать что-то новое, свое.
  • 154

    Рецептов

  • 9

    Подписчиков

  • 39

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Мне все супы с плавленым сыром нравятся. Забираю в копилку!
0
ответить
Елена Автор рецепта
Стефания, вот и я поклонник сырных супов! Этот тоже очень понравился:)
0
ответить
Вкусно-то как! И я забираю себе! Спасибо!
0
ответить
Елена Автор рецепта
Ната, спасибо большое!
0
ответить
Я давно готовлю сырный суп с сёмгой и очень его люблю.Получилось замечательно!
0
ответить
Елена Автор рецепта
Анжелика, спасибо большое!
Я с семгой еще очень люблю со сливками, финский:)
0
ответить
максим
классный суп готовил спапой
0
ответить
Елена Автор рецепта
Максим, рада, что вам понравился!
0
ответить
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта