E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСупы
Суп с зеленым горошком и яйцом

Суп с зеленым горошком и яйцом

Суп - это вкусно, а если это суп с консервированным зеленым горошком и яйцом - вкуснее в двойне!
Аймкук

Ингредиенты

Картофель - 5-6 шт.

Горошек - 0,5 л

Лук шалот - 5-6 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Морковь - 1 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Яйцо - 3 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Зелень (укроп, петрушка, лук) - по 2 веточки

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Вода - 2,5 л

  • 29 кКал
  • 25 мин.
  • 5 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.96
Оцените рецепт
Рейтинг 4.96 из 5
на основе 73 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Видео рецепт: Суп с зеленым горошком и яйцом

Пошаговый рецепт с фото и видео

Горох варится относительно долго. Поэтому если у вас нет времени для его приготовления, а есть неизгладимое желание покушать именно этот суп - воспользуйтесь консервированным горошком. Именно он поможет сэкономить время на приготовлении. Сам суп получится вкусным, с чудесным ароматом. Для сытности и разнообразия можно добавить в суп сваренные куриные или перепелиные яйца.


Суп с зеленым горошком и яйцом великолепно сочетается с гренками, свежими овощами или салатами. Попробуйте обязательно.


Подготовить необходимые ингредиенты.

Ингредиенты для супа с консервированным зеленым горошком и яйцом


Картофель очистить, вымыть, нарезать небольшим кубиком, залить водой и отправить на слабый огонь.

Положить картофель в кастрюлю с водой


Через 10-12 минут (как только картофель станет мягким) всыпать горошек без рассола, мелко нарезанный сладкий перец (его предварительно необходимо вымыть, очистить от семян и плодоножки) и измельченный чеснок.

Положить горошек


Лук с морковью очистить, вымыть и нарезать мелким кубиком. В разогретую сковороду влить растительное масло и через минуту выложить овощи. Периодически помешивая, обжарить до золотистости, это займет не более 3 минут.

Обжарить лук с морковью


Выложить пассерованные овощи в кастрюлю и сразу же следом отправить кубиком нарезанные яйца (сваренные вкрутую).

Порезать яйца


Сразу же добавить и измельченную зелень.

Положить зелень


По вкусу всыпать соль и черный молотый перец. Снять с огня.

Рецепт супа с консервированным зеленым горошком и яйцом


Суп с зеленым горошком и яйцом получается достаточно густым и сытным. Приятного аппетита. Готовьте с любовью.


Суп с зеленым горошком и яйцом — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 271

    Рецептов

  • 57

    Подписчиков

  • 104

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Владимир
Спасибо Ксюша. Умная девочка. Обязательно воспользуюсь твоим рецептом на даче.
0
ответить
27.06.2018 в 11:07:11
Юрий.
Залей вчерашний оливье кипятком и получишь это суп.
3
ответить
28.06.2018 в 5:31:21
Ксюша Автор рецепта
Вот-вот, на даче, на отдыхе - быстрорецепты всегда идут в ход. 
0
ответить
28.06.2018 в 8:59:37
Ольга
Ксюша, спасибо. Охото что нибудь новенького. Приготолю обязательно.
0
ответить
31.05.2019 в 11:49:01
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Суп с замороженными маслятами

Уха из голов скумбрии

Пирог из нутовой муки (с яблоками)

Картошка с брокколи на сковороде

Немецкий пирог со сливами и штрейзелем

Салат «Фантазия» с курицей

Шоколадное кухэ

Банановый чизкейк с творогом без выпечки

Баранина в фольге в духовке

Кабачковые палочки в сырной панировке (в духовке)

Морская пицца

Перловая каша в мультиварке-скороварке

Грибной суп без картофеля

Куриные котлеты с яблоком

Мобильная версия сайта