E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСупы
Суп с зеленым горошком и яйцом

Суп с зеленым горошком и яйцом

Суп - это вкусно, а если это суп с консервированным зеленым горошком и яйцом - вкуснее в двойне!
Аймкук

Ингредиенты

Картофель - 5-6 шт.

Горошек - 0,5 л

Лук шалот - 5-6 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Морковь - 1 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Яйцо - 3 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Зелень (укроп, петрушка, лук) - по 2 веточки

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Вода - 2,5 л

  • 29 кКал
  • 25 мин.
  • 5 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.96

Оцените рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 81 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Видео рецепт: Суп с зеленым горошком и яйцом

Пошаговый рецепт с фото и видео

Горох варится относительно долго. Поэтому если у вас нет времени для его приготовления, а есть неизгладимое желание покушать именно этот суп - воспользуйтесь консервированным горошком. Именно он поможет сэкономить время на приготовлении. Сам суп получится вкусным, с чудесным ароматом. Для сытности и разнообразия можно добавить в суп сваренные куриные или перепелиные яйца.


Суп с зеленым горошком и яйцом великолепно сочетается с гренками, свежими овощами или салатами. Попробуйте обязательно.


Подготовить необходимые ингредиенты.

Ингредиенты для супа с консервированным зеленым горошком и яйцом


Картофель очистить, вымыть, нарезать небольшим кубиком, залить водой и отправить на слабый огонь.

Положить картофель в кастрюлю с водой


Через 10-12 минут (как только картофель станет мягким) всыпать горошек без рассола, мелко нарезанный сладкий перец (его предварительно необходимо вымыть, очистить от семян и плодоножки) и измельченный чеснок.

Положить горошек


Лук с морковью очистить, вымыть и нарезать мелким кубиком. В разогретую сковороду влить растительное масло и через минуту выложить овощи. Периодически помешивая, обжарить до золотистости, это займет не более 3 минут.

Обжарить лук с морковью


Выложить пассерованные овощи в кастрюлю и сразу же следом отправить кубиком нарезанные яйца (сваренные вкрутую).

Порезать яйца


Сразу же добавить и измельченную зелень.

Положить зелень


По вкусу всыпать соль и черный молотый перец. Снять с огня.

Рецепт супа с консервированным зеленым горошком и яйцом


Суп с зеленым горошком и яйцом получается достаточно густым и сытным. Приятного аппетита. Готовьте с любовью.


Суп с зеленым горошком и яйцом — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 271

    Рецептов

  • 66

    Подписчиков

  • 117

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Лена
Спасибо, очень полезный рецепт
Нравится
(0)
ответить
Лена, пожалуйста! Готовьте на здоровье! Спасибо вам за комментарий! 
Нравится
(0)
ответить
Владимир
Спасибо Ксюша. Умная девочка. Обязательно воспользуюсь твоим рецептом на даче.
Нравится
(2)
ответить
Юрий.
Залей вчерашний оливье кипятком и получишь это суп.
Нравится
(4)
ответить
Ксюша Автор рецепта
Вот-вот, на даче, на отдыхе - быстрорецепты всегда идут в ход. 
Нравится
(3)
ответить
Ольга
Ксюша, спасибо. Охото что нибудь новенького. Приготолю обязательно.
Нравится
(1)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Суп из индейки с овощами

Перец, фаршированный мясом и рисом, на зиму

Кабачковые оладьи с сыром на кефире

Паста из кабачков с сыром и чесноком

Оладьи из кабачков с бананом

Компот из вишни и красной смородины на зиму

Ризотто с грушей и горгонзолой (голубым сыром)

Запеканка из макарон с помидорами и сыром

Запеканка из отварной курицы

Индейка в соусе карри

Кабачки в кляре на кефире на сковороде

Хрустящие малосольные кабачки

Куриное филе (грудка) с овощами в сметанном соусе

Маринованные рулетики из кабачков с морковью на зиму

Мобильная версия сайта