E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСупы
Суп с зеленым горошком и яйцом

Суп с зеленым горошком и яйцом

Суп - это вкусно, а если это суп с консервированным зеленым горошком и яйцом - вкуснее в двойне!
Аймкук

Ингредиенты

Картофель - 5-6 шт.

Горошек - 0,5 л

Лук шалот - 5-6 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Морковь - 1 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Яйцо - 3 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Зелень (укроп, петрушка, лук) - по 2 веточки

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Вода - 2,5 л

  • 29 кКал
  • 25 мин.
  • 5 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.95

Оцените рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 84 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото и видео

Горох варится относительно долго. Поэтому если у вас нет времени для его приготовления, а есть неизгладимое желание покушать именно этот суп - воспользуйтесь консервированным горошком. Именно он поможет сэкономить время на приготовлении. Сам суп получится вкусным, с чудесным ароматом. Для сытности и разнообразия можно добавить в суп сваренные куриные или перепелиные яйца.


Суп с зеленым горошком и яйцом великолепно сочетается с гренками, свежими овощами или салатами. Попробуйте обязательно.


Подготовить необходимые ингредиенты.

Ингредиенты для супа с консервированным зеленым горошком и яйцом


Картофель очистить, вымыть, нарезать небольшим кубиком, залить водой и отправить на слабый огонь.

Положить картофель в кастрюлю с водой


Через 10-12 минут (как только картофель станет мягким) всыпать горошек без рассола, мелко нарезанный сладкий перец (его предварительно необходимо вымыть, очистить от семян и плодоножки) и измельченный чеснок.

Положить горошек


Лук с морковью очистить, вымыть и нарезать мелким кубиком. В разогретую сковороду влить растительное масло и через минуту выложить овощи. Периодически помешивая, обжарить до золотистости, это займет не более 3 минут.

Обжарить лук с морковью


Выложить пассерованные овощи в кастрюлю и сразу же следом отправить кубиком нарезанные яйца (сваренные вкрутую).

Порезать яйца


Сразу же добавить и измельченную зелень.

Положить зелень


По вкусу всыпать соль и черный молотый перец. Снять с огня.

Рецепт супа с консервированным зеленым горошком и яйцом


Суп с зеленым горошком и яйцом получается достаточно густым и сытным. Приятного аппетита. Готовьте с любовью.


Суп с зеленым горошком и яйцом — рецепт с фото пошагово
Посмотрите видео версию рецепта: Суп с зеленым горошком и яйцом
Автор рецепта
  • 271

    Рецептов

  • 67

    Подписчиков

  • 119

    Собрано фотоотчётов

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Владимир
А если зелёный горошек свежий, сколько по времени варить?
Нравится
(0)
ответить
Владимир, на варку свежего горошка нужно минут 10, поэтому его можно закинуть в кастрюлю чуть раньше нежели консервированный. Благодарим за вопрос!
Нравится
(0)
ответить
Лена
Спасибо, очень полезный рецепт
Нравится
(0)
ответить
Лена, пожалуйста! Готовьте на здоровье! Спасибо вам за комментарий! 
Нравится
(0)
ответить
Владимир
Спасибо Ксюша. Умная девочка. Обязательно воспользуюсь твоим рецептом на даче.
Нравится
(2)
ответить
Юрий.
Залей вчерашний оливье кипятком и получишь это суп.
Нравится
(4)
ответить
Ксюша Автор рецепта
Вот-вот, на даче, на отдыхе - быстрорецепты всегда идут в ход. 
Нравится
(3)
ответить
Ольга
Ксюша, спасибо. Охото что нибудь новенького. Приготолю обязательно.
Нравится
(1)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Вареники с малиной на пару

Диетический суп-пюре с курицей

Пшеничный хлеб на кефире в духовке

Банановые оладьи (классические)

Карабахская кята

Морс из клюквы и облепихи

Жареный морской окунь на сковороде с луком

Салат с куриной печенью и тыквой

Кейкпопсы Скелетоны на Хэллоуин

Салат «Ацецили» по-грузински (с курицей и баклажаном)

Хрустящее печенье в вафельнице

Салат «Дюймовочка»

Курица в двойном пальто (запеченная в духовке)

Моченые яблоки дольками (резаные) в банках на зиму

Мобильная версия сайта