Постный салат с зеленым горошком и морковью

Простой, доступный и яркий салат для постного стола и не только. Для тех, кто не соблюдает Пост, этот салат может послужить гарниром к любому блюду. Салат придётся по душе любителям полезного питания.

Ингредиенты

Морковь - 300 г

Горошек зелёный консервированный - 250 г

Лук зелёный - 15 г

Соль - по вкусу

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

71 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 2.24
Ж: 3.51
У: 7.84

Фото готового блюда

Сибирячкаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления постного салата с зеленым горошком и морковью соберите все необходимые продукты по списку.

Очистите и сполосните морковь, нарежьте её на небольшие кубики, соизмеримые с размером горошин.

Вскипятите в кастрюле воду (около 1 литра) с добавлением щепотки соли. В кипящую воду опустите кубики моркови и варите на среднем огне примерно 7-10 минут, до мягкости моркови.

Если морковь у вас не очень сладкая, то в воду для варки можно добавить также немного сахара.

Готовую морковь откиньте на сито и полностью остудите.

С зеленого горошка слейте жидкость, откинув его на сито.

Зелёный лук сполосните, обсушите и нарежьте мелко.

Соедините в миске отварную морковь, зелёный горошек и зелёный лук, заправьте салат подсолнечным маслом и перемешайте.

Если необходимо, то посолите и поперчите салат по вкусу.

Постный салат с зелёным горошком и морковью готов, подавайте его сразу же к столу.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с зеленым горошком

Подборка рецептов

ПП-оливье без картошки

Салат «Два сердца»

Салат «Наслаждение»

Салат из консервированного лосося с горошком

Салат с консервированным горошком

Подборка рецептов

Салат «Днестр»

«Оливье» со сметаной

Салат «Столичный» со свежими огурцами

Винегрет с квашеной капустой

Постный салат с горошком

Подборка рецептов

Кето винегрет

Постный салат Оливье

Винегрет без картошки

Постный «Оливье» с креветками

Простые салаты с горошком

Подборка рецептов

Салат с курицей, морковью и зелёным горошком

Салат с копченой курицей и зеленым горошком

Салат «ВИОЛЕТТА» без майонеза (с маслом и лимоном)

Салат по-русски

Салат с морковью

Подборка рецептов

Салат «Три поросёнка»

Салат с фунчозой и овощами

Салат с кальмарами и кукурузой

Салат с морковкой и солеными огурцами

Салат из вареной моркови

Подборка рецептов

Салат с киви и курицей

Салат «Ромашка»

Салат из свеклы, моркови и сыра

Овощной салат с соленым огурцом

Постные салаты с морковью

Подборка рецептов

Легкий капустный салат к шашлыку

Салат из дайкона с пассерованными овощами

Теплый салат с картофелем

Фруктовый салат для детей

Другие полезные подборки по теме

Морковь (914)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с огурцом (849)Салат с майонезом на день рождения (839)Салаты (3792)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты на день рождения (1072)Салаты на каждый день (2371)Салаты праздничные (1785)Салаты простые (2394)Салаты с майонезом (1201)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Салаты с яйцом и майонезом (1063)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Кот Матроскин

Вкусненько, легко. На ужин самое то❤️

Фото

ответить

Сибирячка Автор рецепта

благодарю от души!

ответить

Полезные советы

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

Морковь: польза и вред. Чем полезна морковка для организма человека?

Спринг-роллы с яйцом и курицей	Уха из щуки в мультиварке	Стью мясное	Кабачки с соусом терияки	Суп из Доширака с картошкой	Наггетсы из куриного фарша	Пирожки с картошкой и беконом в духовке
Яичная кашка	Соус для пасты карбонара с молоком	Десерт «Кладбище»	Жареные кабачки с греческим йогуртом	Кефир с черносливом и курагой	Как заморозить борщ порционно?	Казаречче в сливочном соусе

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Постный салат с зеленым горошком и морковью

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты