Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат с кальмарами и кукурузой

Салат с кальмарами и кукурузой

Я люблю кальмаров. Вы тоже? Тогда данный рецепт придется вам по душе. Готовится все быстро, особых усилий не требуется, а получается довольно сытно и вкусно. Вместо сырой моркови можно использовать корейскую, с ней вкус будет немного острее.

Ингредиенты

Кальмары - 400 г (4 шт.)

Яйца - 4 шт.

Кукуруза - 1 банка

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Майонез - по вкусу

Чеснок - 1 долька

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

  • 179 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 12.03
  • Ж: 8.13
  • У: 4.85

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 74 голосов
252 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления салата с кальмарами и кукурузой подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для салата с кальмарами и кукурузой


Первым делом отвариваем яйца, затем кальмаров. Для этого опускаем очищенные тушки в кипящую подсоленную воду на 4 минуты, для более быстрого охлаждения можно после приготовления залить их холодной водой.


По поводу чистки кальмаров: кто-то сперва опускает их ненадолго в кипяток, потом под холодную воду и только потом чистит, у меня все и так очищается, без всяких контрастных ванн) Часто в магазинах продают уже очищенных кальмаров.

Сварить кальмаров


Лук заливаем кипятком, чтобы смягчить его горький вкус.

Залить лук кипятком


Нарезаем отварные яйца.

Порезать яйца


Готовые кальмары так же нарезаем, я люблю колечками, но можно и помельче.

Положить порезанные кальмары


Насыпаем консервированную кукурузу.

Положить кукурузу


Добавляем лук, натертую морковь и измельченный чеснок. Заправляем майонезом, при необходимости досаливаем, можно поперчить.

Влить майонез


Салат с кальмарами и кукурузой готов.

Рецепт салата с кальмарами и кукурузой


Приятного аппетита!

Фото салата с кальмарами и кукурузой


Салат с кальмарами и кукурузой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Здравствуйте
4 минуты варить, не много ли?
0
ответить
Здравствуйте, 4 минуты указано с учётом закипания воды после закладки кальмаров, поэтому время варки будет не более 2-3 минут - то, что нужно.
0
ответить
Дима+++ Гений кулинарии
Здравствуйте.Вам спасибо за рецепт.Жене всё понравилось.Фото на месте.Удачи.Дмитрий.:soup:
0
ответить
Как я кальмаровые салаты люблю!!!:catwithhearts:
1
ответить
какой салат замечательный! очень очень люблю кальмарчиков:smiletongue:
0
ответить
вкусный! тоже запланирую себе салат из кальмаров :bestofthebest:
1
ответить
Вкусненько вы покушали, Лен!:bestofthebest:
0
ответить

Свежие рецепты


Азиатский салат с баклажанами и помидорами

Соус из брокколи

Блинчики с семенами чиа

Рогалики с мясом

Соленые зеленые помидоры на зиму в банках (как бочковые)

Сырники с тыквой в аэрогриле

Винегрет с помидорами

Жареные кабачки в манке на сковороде

Компот из фейхоа и апельсина

Рамен с грибами

Курица в соусе песто в духовке

Тыквенная лапша (для супа и вторых блюд)

Омлет в багете

Мокрый яблочный пирог
Мобильная версия сайта