Салат с кальмарами и кукурузой

Я люблю кальмаров. Вы тоже? Тогда данный рецепт придется вам по душе. Готовится все быстро, особых усилий не требуется, а получается довольно сытно и вкусно. Вместо сырой моркови можно использовать корейскую, с ней вкус будет немного острее.

Ингредиенты

Кальмары - 400 г (4 шт.)

Яйца - 4 шт.

Кукуруза - 1 банка

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Майонез - по вкусу

Чеснок - 1 долька

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

179 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 12.03
Ж: 8.13
У: 4.85

Фото готового блюда

Елена автор рецепта

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 78 голосов

275 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления салата с кальмарами и кукурузой подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для салата с кальмарами и кукурузой

Первым делом отвариваем яйца, затем кальмаров. Для этого опускаем очищенные тушки в кипящую подсоленную воду на 4 минуты, для более быстрого охлаждения можно после приготовления залить их холодной водой.

По поводу чистки кальмаров: кто-то сперва опускает их ненадолго в кипяток, потом под холодную воду и только потом чистит, у меня все и так очищается, без всяких контрастных ванн) Часто в магазинах продают уже очищенных кальмаров.

Лук заливаем кипятком, чтобы смягчить его горький вкус.

Нарезаем отварные яйца.

Готовые кальмары так же нарезаем, я люблю колечками, но можно и помельче.

Насыпаем консервированную кукурузу.

Добавляем лук, натертую морковь и измельченный чеснок. Заправляем майонезом, при необходимости досаливаем, можно поперчить.

Салат с кальмарами и кукурузой готов.

Приятного аппетита!

Салат с кальмарами и кукурузой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с яйцом и морковью

Подборка рецептов

Салат «Гранатовый браслет» с черносливом и орехами

«Оливье» с кукурузой

Салат из грибов с корейской морковью в тарталетках

«Оливье» с мясом и свежим огурцом

Салат из свежей моркови

Подборка рецептов

Салат с курицей и капустой кейл в банке

Овощное ассорти по-корейски

Салат из корня сельдерея с йогуртом

Пикантный огуречный салат «iiang ban huang gua»

Салат из моркови с чесноком

Подборка рецептов

Салат с корейской морковью и копчёным куриным филе

Корейская морковь с луком

Салат из свежей свеклы, моркови и капусты

Морковный салат с редисом

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

дима+++

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Здравствуйте

4 минуты варить, не много ли?

ответить

irka_kolchina

Здравствуйте, 4 минуты указано с учётом закипания воды после закладки кальмаров, поэтому время варки будет не более 2-3 минут - то, что нужно.

ответить

Дима+++

Гений кулинарии

Здравствуйте.Вам спасибо за рецепт.Жене всё понравилось.Фото на месте.Удачи.Дмитрий.:soup:

ответить

Елена

Как я кальмаровые салаты люблю!!!:catwithhearts:

ответить

Elena H

какой салат замечательный! очень очень люблю кальмарчиков:smiletongue:

ответить

Нина Минина-Россинская

вкусный! тоже запланирую себе салат из кальмаров :bestofthebest:

ответить

Матильда

Вкусненько вы покушали, Лен!:bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Брюссельская капуста на пару	Простой и быстрый десерт из слоеного теста	Булгур с квашеной капустой и грибами	Соус из сельдерея (стеблевого)	Перловка сувид (су-вид)	Бигус из квашеной капусты с картошкой	Соус из консервированного горошка (постный)
Соус из брюссельской капусты (постный)	Салат с консервированной ветчиной	Салат с селедкой, яйцом и свеклой	Утка в томатном соусе	Куриные котлеты с горчицей	Постный борщ с брюссельской капустой	Чиа с йогуртом и гранолой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с кальмарами и кукурузой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты