Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из корня сельдерея с йогуртом

Салат из корня сельдерея с йогуртом

Ингредиенты

корень сельдерея(небольшого) - 1 шт;

морковь - 1 шт;

яблоко - 1 шт;

лимонный сок - из 0,5 лимона.

Для заправки:

йогурт - 0,5 стакана;

соль - по вкусу.

  • 31 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
16 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Корневой сельдерей очень полезен, он является идеальным зимним овощем, т.к. его выращивают к зиме, и именно зимой в нем содержится наибольшее количество полезных веществ и витаминов. Поэтому салаты из корня сельдерея отличаются особой полезностью. Но не все переносят сильный его запах, в таких случаях можно рекомендовать подержать чищенный корень сельдерея в кипятке пару минут, а затем вытащить и подержать под струей холодной воды, витамины все останутся, а запах станет помягче.


Приготовить корень сельдерея, морковь и яблоко.


Натереть морковь на крупной терке.


Натереть корень сельдерея на крупной терке.


Натереть яблоко вместе с кожурой на крупной терке.


Смешать все натертые овощи в миске. Сбрызнуть лимонным соком.


Добавить в миску йогурт и соль. Я использовала обычный питьевой йогурт "Активия".


Перемешать аккуратно и салат из корня сельдерея готов.

Салат из сельдерея


Переложить в салатник и можно подавать на стол.

Витаминный салат из корня сельдерея


Приятного аппетита!


Салат из корня сельдерея с йогуртом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Анна
здорово! а йогурт сладкий
0
ответить

Свежие рецепты


Моченый терн

Яблочно-морковные палочки (печенье)

Гонконгские вафли

Печенье орешки в вафельнице

Холодец сборный

Подковы из слоеного теста

Рамен с беконом

Бульон из домашней курицы

Закуска из оливок

Куриная печень сувид (су-вид)

Картошка с курицей и лечо в духовке

Пирожное «Карпаты»

Овощи для салата сувид (су-вид)

Фасоль в соусе терияки
Мобильная версия сайта