Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из корня сельдерея с йогуртом

Салат из корня сельдерея с йогуртом

Ингредиенты

корень сельдерея(небольшого) - 1 шт;

морковь - 1 шт;

яблоко - 1 шт;

лимонный сок - из 0,5 лимона.

Для заправки:

йогурт - 0,5 стакана;

соль - по вкусу.

  • 31 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
17 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Корневой сельдерей очень полезен, он является идеальным зимним овощем, т.к. его выращивают к зиме, и именно зимой в нем содержится наибольшее количество полезных веществ и витаминов. Поэтому салаты из корня сельдерея отличаются особой полезностью. Но не все переносят сильный его запах, в таких случаях можно рекомендовать подержать чищенный корень сельдерея в кипятке пару минут, а затем вытащить и подержать под струей холодной воды, витамины все останутся, а запах станет помягче.


Приготовить корень сельдерея, морковь и яблоко.


Натереть морковь на крупной терке.


Натереть корень сельдерея на крупной терке.


Натереть яблоко вместе с кожурой на крупной терке.


Смешать все натертые овощи в миске. Сбрызнуть лимонным соком.


Добавить в миску йогурт и соль. Я использовала обычный питьевой йогурт "Активия".


Перемешать аккуратно и салат из корня сельдерея готов.

Салат из сельдерея


Переложить в салатник и можно подавать на стол.

Витаминный салат из корня сельдерея


Приятного аппетита!


Салат из корня сельдерея с йогуртом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Анна
здорово! а йогурт сладкий
0
ответить

Свежие рецепты


Итальянские пончики Бомболони (Bomboloni)

Творог из ряженки и сметаны

Сельдерей с соевым соусом (закуска)

Мятное желе

Битая редиска с огурцами

Креветки в белом вине

Блины «Красный бархат»

Куркума-латте

Финики с творогом (фаршированные)

Дамплинги с курицей

Абрикосы с камамбером в аэрогриле

Зелёная пицца (из шпината, ПП)

Картофельные котлеты с сушеными грибами

Утиная печень с луком и морковью
Мобильная версия сайта