Салат из корня сельдерея с йогуртом

Ингредиенты

корень сельдерея(небольшого) - 1 шт;

морковь - 1 шт;

яблоко - 1 шт;

лимонный сок - из 0,5 лимона.

Для заправки:

йогурт - 0,5 стакана;

соль - по вкусу.

31 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Татьяна Алексеевнаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

17 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Корневой сельдерей очень полезен, он является идеальным зимним овощем, т.к. его выращивают к зиме, и именно зимой в нем содержится наибольшее количество полезных веществ и витаминов. Поэтому салаты из корня сельдерея отличаются особой полезностью. Но не все переносят сильный его запах, в таких случаях можно рекомендовать подержать чищенный корень сельдерея в кипятке пару минут, а затем вытащить и подержать под струей холодной воды, витамины все останутся, а запах станет помягче.

Приготовить корень сельдерея, морковь и яблоко.

Натереть морковь на крупной терке.

Натереть корень сельдерея на крупной терке.

Натереть яблоко вместе с кожурой на крупной терке.

Смешать все натертые овощи в миске. Сбрызнуть лимонным соком.

Добавить в миску йогурт и соль. Я использовала обычный питьевой йогурт "Активия".

Перемешать аккуратно и салат из корня сельдерея готов.

Переложить в салатник и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Салат из корня сельдерея с йогуртом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат из свежей моркови

Подборка рецептов

Салат «Щётка» с яблоком

Салат с морковью и болгарским перцем (по-корейски)

Салат «Витаминный» из капусты и моркови

Салат пикантный с корейской морковью и курицей

Салат из корня сельдерея

Подборка рецептов

Porreesalat – салат с луком-пореем

Салат из сырого корня сельдерея с морковью и сыром (со сметаной)

Салат из сельдерея, моркови и огурца с яблоком

Фруктовый салат с корнем сельдерея

Салат из моркови и яблока

Подборка рецептов

Веганский «Оливье»

Салат «Август»

Салат из моркови и яблок

Сладкий салат со свёклой и финиками

Салат с морковью

Подборка рецептов

Салат «под шубой» вегетарианский

«Оливье» с красной рыбой

Новогодний салат «Шапка Деда Мороза»

Овощной салат с омлетом из тунца

Салаты с йогуртом

Подборка рецептов

Салат из корня сельдерея с йогуртом

Салат из моркови и творога

Фруктовый салат с орехами и финиками

Селедка под легкой шубой с яблоком

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

ПП пицца на овсяноблине на сковороде

Севиче из мидий

Пицца с лососем

Смузи с творогом, вишней и какао

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Кекс на кефире без яиц

Подлива из томатной пасты

Жареные кабачки с луком

Овсяная каша на воде с зеленым горошком и чесноком

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Моцарелла с помидорами

Селедка по-французски

Салат с кальмаром и картошкой

Салат из помидоров с арахисом

Салаты для детей

Коллекция рецептов

Салат из зеленой фасоли, сыра и яиц

Салат из авокадо с огурцом

Салат из булгура с помидорами и огурцом

Абрикосовый тартар

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анна

здорово! а йогурт сладкий

ответить

Тертый пирог с тыквой	Фарш с пастой Том Ям	Запеканка с фрикадельками и капустными листьями	Замороженные сырники на сковороде	Салат с печенью и икрой минтая	Круассан с беконом и яйцом	Шведский сливочный суп с фрикадельками и вермишелью
Маринованная капуста с помидорами и болгарским перцем	Квашеная капуста с мясом в рукаве в духовке	Орешки с «Нутеллой»	Творожное «Эскимо»	Гречка с тыквой и курицей	Лимонный пирог в аэрогриле	Булгур с овощами в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из корня сельдерея с йогуртом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты