E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Новогодний салат «Шапка Деда Мороза»

Новогодний салат «Шапка Деда Мороза»

Главное в этом блюде - не рецептура, а идея. Оформить подобным образом можно любой ваш любимый салат - оливье, крабовый и другие.

Ингредиенты

Яйца - 5 шт.

Лук - 1 шт.

Майонез - 300 мл

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Огурцы - 3-5 шт.

Морковь - 4-5 шт.

Куриное филе - 500 г

  • 128 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Шел Дед Мороз с подарками, да и потерял в лесу свою шапку. Хорошо, что не подарки. А мы шапку нашли, и теперь она украшает наш праздничный стол. Когда Дед Мороз придет с поздравлениями, шапку мы отдадим, а на память сделаем салат в виде волшебного головного убора.


Главное в новогодний салате «Шапка Деда Мороза» - не рецептура, а идея. Оформить подобным образом можно любой ваш любимый салат - оливье, крабовый, салат с черносливом, курагой и любые другие. Нужно только, чтобы в состав входили морковь (ею мы декорируем шапку) и вареные яйца. Ну, а остальные ингредиенты - по вашему вкусу.


Из указанного количества ингредиентов получится 2 шапки такого размера, как у меня на блюде. Вы же вычисляйте количество ингредиентов, исходя из ваших потребностей и размеров вашей шапки. Возможно, вы посчитаете нужным сделать одну шапку, но очень большую.


Морковь, картошку и яйца отварим до готовности. Куриное филе тоже сварим.

Ингредиенты для новогоднего салата «Шапка Деда Мороза»


Белки трех яиц оставим для декорирования, а 2 целых яйца и оставшиеся желтки мелко нарежем.

Порезать лук


Все остальные ингредиенты для салата тоже мелко нарежем. Морковь используем не всю, 2 штуки оставим для декорирования.

Соединить ингредиенты для салата


Заправим майонезом, посолим по вкусу и поперчим. Перемешаем. Салат готов, можно приступать к оформлению.

Добавить майонез, соль и перец


Белки яиц и оставшуюся морковь натрем на терке.

Натереть на терке морковь и белок


Майонезом нанесем на блюде контуры нашей будущей шапки. Если что-то нам в наших художествах не понравится, майонез можно снять и предпринять другую попытку.

Нарисовать майонезом контуры шапки


Аккуратно заполняем салатом пространство внутри контура.

Выложить на тарелку салат


Тертой морковкой выкладываем красную часть шапки, а помпон и опушку декорируем белком.

Выложить морковь и белок


Наносим легкие контуры струйкой майонеза, и новогодний салат «Шапка Деда Мороза» готов.

Готовый новогодний салат «Шапка Деда Мороза»


Счастливого Нового года всем! Примите мои самые наилучшие пожелания к Новому году!

Фото новогоднего салата «Шапка Деда Мороза»


Счастья, здоровья, успехов и мира!

Рецепт новогоднего салата «Шапка Деда Мороза»


Новогодний салат «Шапка Деда Мороза», рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Красиво и несложно!! 
Нравится
(0)
ответить
lakomka Автор рецепта
Этим и привлекательно!
Нравится
(0)
ответить
Красивый салатик))) Особенно детишки будут в восторге)) Скушать шапку самого Дедушки Мороза))))
Нравится
(0)
ответить
lakomka Автор рецепта
Внучка мне как раз и помогала делать салат, а потом пришла мама и съела бомбон!
Нравится
(0)
ответить
И довольная)) Это точно)
Нравится
(0)
ответить
Салатик вкусный! И так захотелось новогодних праздников!
Нравится
(0)
ответить
Шапулечка Дедушки Мороза
Нравится
(0)
ответить
lakomka Автор рецепта
Не сложно, а новогоднее настроение создает!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Свиная вырезка в сметанном соусе на сковороде

Джем из клубники без сахара на зиму

Мохито из черешни на зиму

Сырный соус для пельменей

Гренки на кефире и яйцах

Спагетти с камамбером и помидорами

Спагетти со шпинатом и помидорами

Пирог «Ягодное лукошко»

Гренки в микроволновке из черного хлеба с чесноком

Чеснок, запеченный в масле

Заливной пирог из теста на ряженке

Гренки с картошкой и яйцом

Эноки в кляре

Салат с сыром и грецкими орехами
Мобильная версия сайта